சமையல் குறிப்புகள்
- 1
1 லிட்டர் பாலை அடுப்பில் வைத்து 100 மில்லி ஆக சுண்ட விடவும் அதில் வரும் ஏடை சேகரித்து வைக்கவும் புளிக்காத தயிரை (உறை ஊற்றிய 5 மணி நேரத்தில் தயிர் ரெடி ஆக இருக்கும் அதில் இருக்கும் தண்ணீரை வடிகட்டி வைக்கவும்) வடிகட்டி கொள்ளவும்
- 2
பின் தயிர் உடன் குங்குமப்பூ சேர்த்து அரைத்து மலாய் கலந்து ஜில்லென்று பரிமாறவும்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

லஸ்ஸி
#vattaram


சவுக்கார்பேட்டை லஸ்ஸி
#week1#vattaram


தேங்காய் மலாய் பர்பி
#NP2


ரசமலாய் (Rasamalai recipe in tamil)
#Arusuvai1


ஈஸியான லஸ்ஸி
#vattaram


சோளகார்பேட் கேசர் லஸ்ஸி
#vattaram


ஜிலு ஜிலு லஸ்ஸி
#ilovecookingமிகவும் ஆரோக்கியமான ஒரு ரெசிபி வயிற்றுக்கு மிகவும் குளிர்ச்சியான பானம்


தொதல்
#vattaramஇராமநாதபுரம் கீழக்கரையில் மிகவும் பாரம்பரியமான உணவு இந்த தொதல் மிகவும் சுவையானது செய்வதும் மிகவும் எளிதானது நெய் சிறிது கூட தேவையில்லை


பாதாம் அல்வா


பாதாம் 🥔லஸ்ஸி🍶🍶
#vattaram சுவையான சுலபமான குளு குளு லஸ்ஸி... கோடை காலத்திற்கு ஏற்ற பானம்... 😋😋😋😋😋🥛🍶


நட்ஸ் கேரட் கீர்
1.)கேரட்டை தினமும் கர்ப்பிணி பெண்கள் சாப்பிடுவதால் வயிற்றில் வளரும் குழந்தைக்கு மரபு ரீதியான பிரச்சனைகள் நீங்கும்.2.) கேரட்டில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் விட்டமின் சி அதிகம்.3.) கேரட்டில் உடலுக்கு தேவையான ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் உள்ளது.4.) பாதாம் பருப்பில் பாஸ்பரஸ் சத்து அதிகம் எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஏற்றது.5.) பேரீச்சம்பழம் .வெல்லம் ஆகியவற்றில் இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ளதால் கர்ப்பிணி பெண்களின் வயிற்றில் வளரும் குழந்தையின் மூளை .வளர்ச்சி அதிகரிக்கும்#MOM


மாம்பழ லஸ்ஸி
#குக்பேட்'ல்என்முதல்ரெசிபி


தலைப்பு : லஸ்ஸி


கேசர் லஸ்ஸி
#vattaram#week1சௌகார்பெட் ஃபேமஸ் குங்கும பூ லஸ்ஸி...


தேங்காய் பால் முறுக்கு


ரசமலாய்
#goldenapron3


கேசர் லஸ்ஸி (Kesar lassi recipe in tamil)
#cookwithmilk


எலுமிச்சை ஊறுகாய்
#goldenapron3#week23#arusuvai5


குல்கந்து லஸ்ஸி
#குக்பேட்'ல்என்முதல்ரெசிபி


மலாய் கேக் (Malaai cake recipe in tamil)
எப்பொழுதும் தீபாவளிக்கு ரசமலாய் அல்லது பால் ஸ்வீட் தான் செய்வீங்க வித்தியாசமாக இந்த மலாய் கேக் இந்த முறையை செய்து பாருங்கள் #skvdiwali


லஸ்ஸி
#vattaramசித்திரை வெயிலுக்கு தயிர் நமக்கு உடலுக்கு மிகவும் நல்ல பயன் அளிக்கக் கூடியது உஷ்ணத்தை குறைக்க கூடியது அதுவே நாம் சுவையுடன் பருக நினைக்கும் பொழுது அதில் சர்க்கரை பாதாம் சேர்த்து குடிக்கும் பொழுது மிகவும் சுவையுடன் இருக்கும்


சௌகார்பேட் லஸ்ஸி
சென்னையில் சௌகார்பேடில் இந்த லஸ்ஸி மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.#vattaram


தயிர் புட்டிங் (bhopo doi)
#cookwithmilk


*பேரிக்காய் லஸ்ஸி*
இது உடலின் அதிகப்படியான நீரை வெளியேற்றி சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றது. இதனை சாப்பிடுவதால், பற்களும், இதயமும் வலுப் பெறுகின்றது.


தேங்காய் பால் மாம்பழம் கேசரி


பாதாம் ஷீரா
இது குஜராத் மற்றும் பாம்பே மாநிலங்களில் கடவுளுக்கு படைக்கும் பாரம்பரியமான பிரசாதம் இதை என்னுடைய 200 ரெசிபி ஆக பதிவு செய்வதில் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது


ஸ்வீட் லஸ்ஸி
#GA4


முட்டை மிட்டாய் (ande ki mithai)
#ap முட்டை மிட்டாய் இன்று தமிழ்நாட்டில் பல இடங்களில் காணப்பட்டாலும் இது ஹைதராபாத்தின் நவாபுகளின் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாக இருந்து வந்தது எல்லா கேக் வகைகளிலும் மாவு சேர்த்து செய்யப்படும் ஆனால் முட்டை மிட்டாயில் மாவுகள் சேர்க்காமல் கோவா , அரைத்த பாதாம் விழுது, குங்குமப்பூ, சர்க்கரை , நெய் கொண்டு செய்யப்படும் சுவையான இனிப்பு


பாஸந்தி
#book #goldenapron3பாலில் செய்யக்கூடிய இனிப்பு வகைகளில் பாஸந்தி மிகவும் பிரபலம் . குங்குமப்பூ சேர்த்து பால் கொதிக்கவைத்து இதை செய்வதால் வாசனையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.


புதினா லஸ்ஸி
#ebook

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14902297
கமெண்ட்