பரோட்டா (வீட்டு முறை)

முட்டை மற்றும் பால் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு மாவின் நடுவே கலந்து வைத்துள்ள முட்டை மற்றும் பால் கலவை சேர்க்கவும்

இப்பொழுது மாவை நன்கு பிசைந்து ஒரு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும் ஒரு மணி நேரம் கழித்து சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி என்னை நன்றாக சேர்த்து உருண்டைகளை அதில் வைத்து மேலே எண்ணெய் தடவி மீண்டும் 30 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும்

30 நிமிடங்கள் கழித்து மாவை மீண்டும் பிசைந்து நீளமாக இழுத்து சுருட்டி கையால் பரோட்டாவை போல் தட்டி தோசைக்கல்லில் போட்டு எடுத்தால் அருமையான சுவையான வீட்டுமுறை பரோட்டா தயார்😋😋😋