பிரெட் ஆம்லெட்(week7)

முதலில்முட்டையில்மிளகு பொடி,சீரகப்பொடி,வத்தல்பொடிகால்ஸ்பூன்,உப்புத்தூள்சேர்த்துகலந்துவைத்துக்கொள்ளவும்4பிரெட்துண்டுகளை கட் பண்ணிவைத்துக்கொள்ளவும்.தேவையானசாமான்களைஎடுத்துவைத்துக்கொள்ளவும்.

தக்காளிகிரேவியைரெடி பண்ணி க்கொள்ளவும்.வாணலியைஅடுப்பில்வைத்து2-ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம், தக்காளியைவதக்கிஅதில்மல்லி பொடி,வத்தல் பொடி,மஞ்சள்,உப்புத்தூள்சேர்த்து கிரேவி பதத்துக்குவதக்கி தனியாக எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

பின் திருப்பிப் போடவும்,சீஸ்பிரெட், முட்டைவெந்து இருக்கும்அதன் மேல்தக்காளிகிரேவியைதடவிமல்லிதழையை தூவிஅலங்கரிக்கவும்

🙏😊நன்றி.மகிழ்ச்சி.