சமையல் குறிப்புகள்
- 1
புழுங்கல் அரிசியை2 மணி நேரம்ஊறவைத்து அதனுடன்வரமிளகாய்,பெருங்காயம்,உப்பு சேர்த்து பூண்டு சேர்த்துமையாகஅரைத்துஎடுக்கவும்.கடலை பருப்பை2 மணிநேரம் ஊறவைத்துதனியாத வைத்துக் கொள்ளவும்.பொட்டுகடலையைமிக்ஸியில்திரித்துஅலசிஎடுத்துவைத்துக்கொள்ளவும்.அரைத்த புழுங்கல் அரிசிமாவு, ஊறவைத்த கடலைபருப்பு,வெண்ணெய்அலசி வைத்த பொட்டு கடலை மாவுஇவைகளை சேர்த்துநன்கு பிசைந்துகொள்ளவும்.
- 2
இந்த மாவை துணியில் அழகாக கடலைபருப்புமேலேதெரிவதுபோல்தட்டி போர்க் வைத்து dot வைத்துக்கொள்ளவும். அப்படி வைத்தால்தான்தட்டை பூரி மாதிரிஇல்லாமல் தட்டையாகவரும்.
- 3
அடுப்பில் வாணலிவைத்துதேவையானஎண்ணெய்விட்டு தட்டைகளை பொரித்துஎடுக்கவும்.நன்கு சிவந்துஎண்ணெயில் சலசலப்புகுறைந்ததும் எடுக்கவும். ரொம்பருசியாக இருக்கும்.தட்டுவடைசெட் அடுத்த செய்முறையில் சொல்கிறேன்.🙏😊நன்றிமகிழ்ச்சி.ஆறியதும் காற்று போகாதடப்பாவில் எடுத்துவைக்கவும்.
- 4
எல்லோரும்உளுந்தம்மாவுசேர்ப்பார்கள்கடலை மாவுசேர்ப்பார்கள்
நாம் பொட்டுகடலை மாவுசேர்த்து இருக்கிறோம். செம டேஸ்ட்,ஆரோக்கியஉணவு கூட,குழந்தைகள்விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்னும்நிறையசாப்பிடவேண்டும்என்றுநினைக்கவைக்கும் ஸ்நாக்ஸ்.செய்து பாருங்கள்.🙏😊
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
சிறிதானியம்மற்றும்பருப்புமினி வடை(பொரித்தவகை உணவுகள்)(mini vada recipe in tamil)
#npd3 week-3 mystery BoxChallengeமுழுபுரோட்டீன்நிறைந்தது. SugunaRavi Ravi -
-
-
-
-
-
-
-
தண்ணி சட்னி
#vattaram#week5...கட்டி சட்னி ஒரு சுவைனனா, தண்ணி சட்னி வேறொரு விதமான சுவையில் இருக்கும்... இட்லி மேல் ஊத்தி சாப்பிட அருமையாக இருக்கும்... Nalini Shankar -
-
-
-
-
-
-
-
சுவைமிக்க அவல் முறுக்கு
#kj - அவல் கண்ணனுக்கு பிடித்தது, ஸ்ரீகிருஷ்ணா ஜெயந்தி அன்று கண்டிப்பாக அவலை பூஜையில் வை ப்பார்கள் . நான் அவல் வைத்து முறுக்கு செய்து பார்த்தேன்.கரகரப்பாக மிக சுவையாக இருந்தது... செய்முறை Nalini Shankar -
-
-
சுவைமிக்க கருவேப்பிலை வெங்காயத்தாள் சட்னி.(Karuveppilai venkayathaal chutney recipe in tamil)
#chutney# green... புதிய சுவையில் கறிவேப்பிலை வெங்காயத்தாள் சட்னி... Nalini Shankar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
கமெண்ட்