முதலில் கடாயை வைத்து அதில் அவளை அது போட்டு வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு அதை ஆற விட்டு பின்பு மிக்ஸியில் போட்டு ரவை பதத்திற்கு அரைத்து கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு கடாயில் நாட்டுச்சக்கரை போட்டு சிறிது தண்ணீர் விட்டு ஒரு கம்பி பதம் வரும் வரை காய்ச்சி எடுத்து அதில் அரைத்த அவளை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்

பிறகு அதில் தேங்காய் சேர்த்து கிளறி விட்டு நெய் சேர்த்து நான்கு லட்டு பிடி வரும் வரை நன்கு கிளறி இறக்கவும்

அதை சூடு ஆறுவதற்கு முன்பு லட்டு உருண்டைகளாக பிடித்து எடுக்கவும் சுவையான சத்தான குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விருப்பமான லட்டு தயார்