எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30நிமிடங்கள்
2 பரிமாறுவது
  1. 150கிராம் பாசி பருப்பு
  2. 1உருளைக்கிழங்கு
  3. 1பெரிய வெங்காயம்
  4. 1தக்காளி
  5. தேவையான அளவுஉப்பு
  6. அரை மூடிதேங்காய்
  7. ஒரு டீஸ்பூன்சோம்பு
  8. ஒரு தேக்கரண்டிகசகசா
  9. 4பச்சை மிளகாய்
  10. 2டேபிள்ஸ்பூன்பொட்டுக்கடலை
  11. தேவையான அளவுஎண்ணெய்
  12. பிரியாணி இலை

சமையல் குறிப்புகள்

30நிமிடங்கள்
  1. 1

    பாசி பருப்பு மற்றும் உருளை கிழங்கு சேர்த்து நன்கு வேக வைக்கவும். விசில் இறங்கிய பிறகு இரண்டையும் நன்கு மசித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    ஒரு ஜாரில் தேங்காய் சோம்பு கசகசா சேர்க்கவும்.

  3. 3

    அதனுடன் பொட்டுக்கடலை பச்சை மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  4. 4

    ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பிரியாணி இலை பூ சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  5. 5

    தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.அரைத்த மசாலா மற்றும் வேக வைத்த பருப்பு அனைத்தும் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விட்டு இறக்கினால் தஞ்சாவூர் ஸ்பெஷல் கடப்பா தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nithyakalyani Sahayaraj
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes