தேவையான பொருளை எடுத்துக் கொண்டு1/4 கிலோ பாசிப்பருப்பை தண்ணீரில் கழுவி எடுத்து அடுப்பில் ஒரு குக்கரை வைத்து 2 விசில் வைக்கவும்.

விசில் அடங்கியதும் அந்த பாசிப்பருப்பை ஒரு கடாயில் ஊற்றி தண்ணீர் சேர்த்து கொதித்தவுடன் பொன்னாங்கண்ணிக் கீரையை சுத்தம் செய்து தண்ணீரில் கழுவி பருப்புடன் சேர்க்கவும். பின் வெங்காயம், தக்காளி, பச்சைமிளகாய்., சேர்த்து வேக வைக்கவும்.

தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து ஒரு ஸ்பூன் சீரகத் தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

இன்னொரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி ஒரு ஸ்பூன் கடுகு, ஒரு ஸ்பூன் உளுந்து, தாளித்து கொதித்த கீரையில் கொட்டவும். அடுப்பை அணைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் பரிமாறவும். சுவையான பொன்னாங்கண்ணி கீரை கூட்டு ரெடி.🌿🌿🌿🌿