தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடம்
3 பரிமாறுவது
  1. 1கட்டு தண்டு கீரை
  2. 1 வெங்காயம்
  3. 2 பச்சை மிளகாய்
  4. தேவையான அளவு உப்பு
  5. 2டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்
  6. 1ஸ்பூன் கடுகு
  7. 1ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  8. 1டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடம்
  1. 1

    கீரையை கழுவி சுத்தம் செய்து எடுத்து சிறிதாக நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

  2. 2

    அடுப்பில் வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

  3. 3

    வெங்காயம் கண்ணாடி பதம் வந்ததும் கீரையை சேர்த்து வதக்கவும்.கீரை ஓரளவு வதங்கியதும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.

  4. 4

    பிறகு தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கலந்து விடவும்.சிறிது நேரம் கலந்து விட்டு இறக்கவும்.சுத்தான கீரை பொரியல் தயார். நன்றி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Kavitha Chandran
Kavitha Chandran @Kavi_chan
அன்று

Similar Recipes