முதலில் ஒரு டம்ளரில் வடிகட்டிய காபி கலவை,சர்க்கரை, அரைத் துண்டு சாக்லேட் சேர்த்து நன்றாக கலக்கி கொள்ளவும் பின்பு மற்றொரு கப்பில் மீதம் உள்ள சாக்லேட்டை அடுப்பில் வைத்து உருக்கிக் கொள்ளவும். பின்பு ஒரு காபி கப்பில் உருக்கி வைத்த சாக்லேட் உள்புறமாக தடவி, வைத்திருந்த காபி கலவை, சூடான காய்ச்சிய பாலை சேர்த்து இறக்கினாள் சுவையான சாக்கோ ஃபில்டர் காபி தயார்.