வாழைத்தண்டு பொரியல்(valaithandu poriyal recipe in tamil)

Lathamithra
Lathamithra @lathasenthil
Srivilliputhur

வாழைத் தண்டு சாப்பிடுவதால் உடலில் ஏற்படும் சிறுநீரக கல்லை சரி செய்யலாம். தம்மாத்துண்டு தண்டில் எவ்ளோ நன்மைகள் உள்ளது. வாழைத்தண்டை மாதம் ஒரு முறைசாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீரக பாதையில் ஏற்படும் நோய் தொற்று குணப்படுத்தலாம் .உடலுக்குத் தேவையான பொட்டாசியம் ,வைட்டமின் பிசிக்ஸ் உள்ளது. உடலில் ஹீமோகுளோபின் மற்றும் இன்சுலின் அளவை மேம்படுத்துகிறது. டையூரிடிக் பண்பு பெற்றுள்ளது.

வாழைத்தண்டு பொரியல்(valaithandu poriyal recipe in tamil)

வாழைத் தண்டு சாப்பிடுவதால் உடலில் ஏற்படும் சிறுநீரக கல்லை சரி செய்யலாம். தம்மாத்துண்டு தண்டில் எவ்ளோ நன்மைகள் உள்ளது. வாழைத்தண்டை மாதம் ஒரு முறைசாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீரக பாதையில் ஏற்படும் நோய் தொற்று குணப்படுத்தலாம் .உடலுக்குத் தேவையான பொட்டாசியம் ,வைட்டமின் பிசிக்ஸ் உள்ளது. உடலில் ஹீமோகுளோபின் மற்றும் இன்சுலின் அளவை மேம்படுத்துகிறது. டையூரிடிக் பண்பு பெற்றுள்ளது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
6 பேர்
  1. 1வாழைத்தண்டு
  2. ஒரு கப் மோர்
  3. ஒன்றுபல்லாரி வெங்காயம்
  4. 2வத்தல்
  5. தாளிக்க கறிவேப்பிலை
  6. 3 டீஸ்பூன்துவரம் பருப்பு
  7. கால் கப்தேங்காய்த் துருவல்
  8. தேவைக்கேற்பஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் வாழைத்தண்டை வட்டவட்டமாக நறுக்கி எடுத்துக்கொள்ளவும் நறுக்கும் பொழுது நூல் போன்று வரும் கசடுகளை எடுத்துவிடவும்.

  2. 2

    வட்டமாக நறுக்கிய வாழைத்தண்டை சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் மோரில் போட்டு வைக்கவும்.

  3. 3

    துவரம்பருப்பை அரை வேக்காடாக வேக வைத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  4. 4

    வாழைத்தண்டை 5 நிமிடம் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  5. 5

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு கருவேப்பிலை போட்டு தாளித்து வெங்காயம் வத்தல் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  6. 6

    பின்னர் அதில் வேக வைத்த வாழைத்தண்டு வேகவைத்த துவரம்பருப்பு போட்டு வதக்கவும்

  7. 7

    இந்தக் கலவையை கலந்த பின்னர் அதில் தேங்காய் துருவலை போட்டு 2 முதல் 3 சொட்டு தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி 2 நிமிடம் இந்த கலவையை வைத்திருக்கவும்

  8. 8

    இப்பொழுது சுவையான வாழைத்தண்டு பொரியல் ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lathamithra
Lathamithra @lathasenthil
அன்று
Srivilliputhur

Similar Recipes