முதலில் பேபிகார்னை மெல்லியதாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும்.. அதை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு ஐந்து நிமிடங்கள் விட்டு பிறகு வடித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்..

பேபி கானுடன் மைதா கார்ன்ஃப்ளார் இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய் தூள் கரம் மசாலா தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் தெளித்து நன்றாக பிசறிக் கொள்ளவும்

இப்போது சூடான சுவையான பேபிகார்ன் 65 தயார்....