கர்லிக் பிரட்(garlic bread recipe in tamil)

பாலை மிதமான சூட்டில் வைத்து அதில் ஒரு டீஸ்பூன் ஈஸ்ட் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் விடவும்

ஈஸ்ட் பொங்கியதும் மைதா மாவு பூண்டு உப்பு வெண்ணெய் சில்லி ஃப்ளெக்ஸ் மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ் அனைத்தையும் சேர்த்து பிசைந்து கடைசியாக என்னை சேர்த்து இரண்டு மணி நேரம் ஊற விடவும்

இரண்டு மணி நேரம் கழித்து ஒரு கை அளவு மாவை உருண்டை பிடித்துக் கொள்ளவும் மாவை ரொட்டி படத்திற்கு தேய்த்துக் கொள்ளவும் தேய்த்தபின் அதன் மேல் வெண்ணெய் கொத்தமல்லி பூண்டு சேர்த்து வைத்துள்ளவற்றை மேலே தடவி மொஸரல்லா சீசை சேர்த்து மேலே மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ் தூவி மடித்து அதன் மேலே வெண்ணெய் கொத்தமல்லி பூண்டு கலவையை தடவி சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ் தூவி அவனில் பேக் செய்து எடுக்கவும்

அவனை 10 நிமிடம் பிரீ ஹிட் செய்து 240 டிகிரியில் பேக் செய்து எடுக்கவும்