147.வடிகட்டி காபி

Meenakshy Ramachandran
Meenakshy Ramachandran @cook_7797462
Bangalore

வடிப்பான் காபி அனைத்து அந்த காதலர்கள், இங்கே சரியான தென் இந்திய வடிப்பான் காபி தயார் பாரம்பரிய முறை.

147.வடிகட்டி காபி

வடிப்பான் காபி அனைத்து அந்த காதலர்கள், இங்கே சரியான தென் இந்திய வடிப்பான் காபி தயார் பாரம்பரிய முறை.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
பரிமாறும் அளவு 2 நபர்கள்
  1. 3 டேபிள்ஸ்பூன்காபி தூள்
  2. ¾ கோப்பைநீர்
  3. 1½ கோப்பைபால்
  4. 2½ தேக்கரண்டிசர்க்கரை

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    முன் தகுதி: வடிப்பி காப்பினை உருவாக்கும் காபி வடிகட்டி உங்களுக்கு வேண்டும். அதன் அடித்தளத்தில் நன்றாக துளைகள் மற்றும் அதன் மேல் ஒரு மூடி மற்றும் அதன் கீழ் ஒரு கலெக்டர் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.

  2. 2

    காபி 3 தேக்கரண்டி கொதிகலைக்குச் சேர்த்து, மெஷின் மீது சமமாக பரவுங்கள்.

  3. 3

    தூள் தூவிக்கு சூடான நீரைச் சேர்த்து மூடி கொண்டு மூடு. பரவளையத்தின் அடிவாரத்தில் துளைகள் வழியாக சொட்டு சொட்டு நீக்குவதற்கு அனுமதிக்கவும்.

  4. 4

    10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, காபி வடிப்பாளரின் கீழ் பகுதியை உருவாக்கும் கலெக்டரில் சேகரிக்கப்பட்ட காபியைப் பார்க்க முடியும்.

  5. 5

    2 கப் காபி தயாரிக்க, ஒரு பரந்த பாத்திரத்தில் கொள்கலனில் 1/2 கப் பரிமாணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு கண்ணாடி உள்ளே 1.5 கப் பால் எடுத்துக்கொள்.

  6. 6

    இந்த முடிவின் ஒரு பகுதியைச் சேர்க்கவும். சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன் காபிக்கு சேர்க்கவும். கலந்து கலவை மற்றும் கண்ணாடி இருவரும் பயன்படுத்தி நன்கு கலக்க மற்றும் ஃபேஷன் ஊற்ற.

  7. 7

    நீங்கள் அதை தூக்கி எறியும் முன், மீண்டும் ஒரு முறை நீக்கம் செய்ய, அதே ஈரமான காபி தூள் பயன்படுத்தலாம் அதை சூடான தண்ணீர் சேர்த்து முழு செயல்முறை மீண்டும். ஆனால் அது அடுத்த முறை ஒரு இலகுவான காப்பி செய்யும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meenakshy Ramachandran
அன்று
Bangalore

Similar Recipes