148.சக்ர வரட்டி

Meenakshy Ramachandran
Meenakshy Ramachandran @cook_7797462
Bangalore

சக்ர வரட்டி பழுத்த பலாப்பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு ஜாம் இது ஒரு நீண்ட காலமாக பாதுகாக்கப்படுகிறது, இது சப்பாத்தி, அரிசி அடா, டோசா போன்றவற்றை நன்றாக சுவைக்கிறது, மேலும் இது சக்கா அடா மற்றும் சக்கா பசசம் செய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

148.சக்ர வரட்டி

சக்ர வரட்டி பழுத்த பலாப்பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு ஜாம் இது ஒரு நீண்ட காலமாக பாதுகாக்கப்படுகிறது, இது சப்பாத்தி, அரிசி அடா, டோசா போன்றவற்றை நன்றாக சுவைக்கிறது, மேலும் இது சக்கா அடா மற்றும் சக்கா பசசம் செய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

60 நிமிடம்
பரிமாறும் அளவு 10 நபர்கள்
  1. 1ஜாக்பூட் (பழுத்த)
  2. 1/2 கிலோகிராம்வெல்லம்
  3. 2 கோப்பைநெய்

சமையல் குறிப்புகள்

60 நிமிடம்
  1. 1

    பலாப்பழம் துண்டு துண்டாக பிரித்து விதைகள் நீக்கவும். சிறிய துண்டுகளாக துண்டுகளை வெட்டுவது. மென்மையாக மாறும் வரை சிறிது தண்ணீரில் சமைக்கவும்.

  2. 2

    சமைத்த பலாப்பழம் துண்டுகளை குளிர்ச்சியாகவும், நன்றாக கலவையாக அரைக்கவும்.

  3. 3

    சிறிது தண்ணீரில் சிறிது வெங்காயம் உறிஞ்சி, வலுவாக்கவும்.

  4. 4

    ஒரு பரந்த துணி துவைப்பியை எடுத்து, அதனுடன் பலாப்பழம் மற்றும் நெய் சேர்த்து அதை சூடாக்கவும். உருகும் மற்றும் வடிகட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை அதில் சேர்க்கவும் மற்றும் நிலைத்தன்மையும் மிகத் தடிமனாக இருக்கும் வரை கிளறிவிடவும்.

  5. 5

    அதை குளிர்ச்சியாகவும், ஒரு பாட்டில் பாதுகாக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meenakshy Ramachandran
அன்று
Bangalore

Similar Recipes