முழு கோதுமை பன்னீர் பராதாஸ் அடைக்கப்படுகிறது

பன்னீர் அது புரதங்கள் நிறைந்த மற்றும் சுவை உயர்! காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்குச் செல்லக்கூடிய ஒரு விருப்பமான இந்திய உணவு ஆகும். பன்னீர் அடைத்து வைத்திருக்கும் சரணாலயங்கள் சிறுவர்களுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் துணிவுமிக்கதாக இருக்கும்.
தசரா விரத நாட்களில் நமது குடும்பத்தினர் சுற்றிச் சுற்றி வந்து ஒவ்வொருவருக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறார்கள். இவர்களில் 2 பேர்கள் முழு நாளும் முழுமையாய் இருப்பார்கள்! நீங்கள் என் செய்முறையை முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
சந்தோஷமாக சமையல்!
முழு கோதுமை பன்னீர் பராதாஸ் அடைக்கப்படுகிறது
பன்னீர் அது புரதங்கள் நிறைந்த மற்றும் சுவை உயர்! காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்குச் செல்லக்கூடிய ஒரு விருப்பமான இந்திய உணவு ஆகும். பன்னீர் அடைத்து வைத்திருக்கும் சரணாலயங்கள் சிறுவர்களுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் துணிவுமிக்கதாக இருக்கும்.
தசரா விரத நாட்களில் நமது குடும்பத்தினர் சுற்றிச் சுற்றி வந்து ஒவ்வொருவருக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறார்கள். இவர்களில் 2 பேர்கள் முழு நாளும் முழுமையாய் இருப்பார்கள்! நீங்கள் என் செய்முறையை முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
சந்தோஷமாக சமையல்!
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் கோதுமை மாவு, உப்பு, நெய் சேர்த்து கலக்கவும். சூடான நீரில் கலக்கவும். 5 நிமிடங்கள் நன்கு பிசையவும். அதற்கு மேல் 1/2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றவும். துணியால் மூடி 10 நிமிடங்களுக்கு வைக்கவும்.
- 2
இதற்கு இடையில், பன்னீர் கலவையை உருவாக்கவும். உடைந்த பன்னீர், குருமிளகு, உப்பு, சீரகம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து, சிறிய பந்துகளில் செய்யவும்.
- 3
பராத்தா மாவை இருந்து பந்துகளை உருவாக்கவும். உங்கள் உள்ளங்கையால், பிளாட் ஆக அழுத்தி மையத்தில் பன்னீர் பந்துகளை வைக்கவும். அதை மூடி, பரத்தா வடிவத்தில் ரோல் உருட்டவும். சற்று தடித்த பராத்தாவாக உருட்டவும்.
- 4
இறுதியாக வறுக்கவும் இரண்டு பக்கங்களிலும் நெய் விட்டு அல்லது எண்ணெயுடன் குறைந்த சுழற்சியில் வைக்கவும். கடாயில் இருந்து நீக்கி, மேல் வெண்ணெய் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லி சேர்த்து வதக்கவும்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
நெய் மைசூர் பாக்
#diwaliமைசூர் பாகம் ஒரு மெல்லும் - உங்கள் வாயில் இந்திய இனிப்பு. திருவிழாக்களில் குறிப்பாக தீபாவளி போது, நீங்கள் உண்மையில் ஒரு நிறுத்த முடியாது என மக்கள் இந்த சுவையாக உள்ள ஈடுபாடு. தயாரித்தல் முறையானது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் 4 உட்கொள்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் எந்தவொரு படிவமும் தாமதமாகவோ அல்லது தாழ்ந்ததாகவோ இருக்கும் போது அது இறுதி தயாரிப்பு அழிக்கப்படும். எனவே, அது சரியானதுதான் என்று நினைக்கிறீர்களா? இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
பன்னீர் சாண்ட்விச் பாகோடாஸ்
#dussehra.டஸ்சராவின் உண்ணாவிரதத்தின் போது தயாரிக்கப்பட்ட பிரபலமான லிப் ஸ்மக்கிங் சிற்றுண்டி, இந்த உணவை பானேர் மற்றும் பீசனின் நன்மைக்காக நிரப்பி, நீண்ட காலமாக முழுமையாய் வைத்திருக்க உத்தரவாதம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. ருசியான பாக்காரர்களுக்கு இது ஒரு எளிய செய்முறையாகும். நீங்கள் என் செய்முறையை முயற்சி செய்தால், உங்கள் சமையல்காரர்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
ஆரோக்கியமான கோதுமை மாவு பிஸ்கட் - (முட்டையின்றி அடுப்பு இல்லாமல்)
# பதில்கள் -ஹாய் நான் உங்களுக்கு மிகவும் சுலபமான, சுவையான மற்றும் குறைவான நேரம் சாப்பிடும் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.இது அடுப்பு பயன்படுத்த தேவையில்லை அது அடுப்பில் கோதுமை மாவு பிஸ்கட் இல்லாமல் eggless தான்.அதை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.-நன்றி.Adarsha% uD83D% uDE0A Adarsha Mangave -
கிர்ஸ்பி சில்லி உருளைக்கிழங்கு
#startersஅன்றாட வாழ்வின் ஒற்றைத் தன்மையில், வாழ்க்கையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது என்பதை நினைவுபடுத்துவதற்கு ஒரு சிறிய மசாலா தேவைப்படுகிறது. இந்த ருசியான மிளகாய் உருளைக்கிழங்கு போன்ற ஒரு ருசியான இந்திய சீன டிஷ், உங்கள் சுவை-மொட்டுகள் பாடுவதற்கு உத்தரவாதம்!குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் அன்பே இந்த டிஷ் தன்னை வசதியாக ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் உங்கள் மதிய உணவு / மதிய உணவு மெனு சரியான சைவ ஸ்டார்டர் உள்ளது.நீங்கள் எனது செய்முறையை முயற்சி செய்தால், உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
-
ஆப்பிள்-மிளகாய் பரோட்டா
பல தானியங்கள் மாவு முழுவதும் முழு கோதுமை மாவு, குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது மற்றும் அனைத்து வயதினருக்கும் ஏற்றது Divya Suresh -
சக்கலி/Chakli
# diwali - நான் சக்கலி செய்வதற்காக உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வது மிக எளிதான வழி. Adarsha Mangave -
ஜங்கிரி / இமேர்டி
#dussehraஜங்ரி (தென்னிந்திய பெயர்) அல்லது இமார்த்தி (வட இந்திய பெயர்) இந்தியாவில் விழாக்களில் பிரபலமான இனிப்பு உணவு. இது ரபரிடன் பரலோகத்தை சுவைக்கிறது. இது ஜலேவி போல தோன்றலாம் ஆனால் செய்முறையை முற்றிலும் வேறுபட்டது.தென் இந்தியாவில் இந்த இனிப்பு இல்லாமல் எந்த விழாவும் முடிக்கப்படவில்லை! திருமணங்கள், தசரா அல்லது தீபாலின்போது எல்லா இனிப்பு கடைகளிலும், எல்லா வீடுகளிலும் நீங்கள் அதைக் காண்பீர்கள். இந்த சர்க்கரை நன்மைகளில் ஒன்றை மட்டும் யாரும் தடுக்க முடியாது! இங்கே நான் என் எளிய ரெசிப்பை பகிர்ந்து கொள்கிறேன். நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
-
-
இனிப்பு மற்றும் காரமான கெரமலைஸ்டு வெங்காயம் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் ரொட்டி
#sandwichஇது பூர்த்தி செய்ய என்ன பயன்படுத்த வேண்டும் என நீங்கள் குழப்பி போது நீங்கள் செய்ய முடியும் ஒரு சிறந்த ரொட்டி செய்முறையை உள்ளது. நீங்கள் காரமான ஏதோவொரு சமயத்தில் உங்கள் சாண்ட்விச்சில் இனிமையாகவும், இனிமையானவராகவும் இருக்கும் போது இது செய்ய வேண்டிய ஒன்று! இந்த ரொட்டி உங்கள் சுவை மொட்டுகள் tickles மற்றும் நீங்கள் இன்னும் சாப்பிட வேண்டும் செய்கிறது! Caramelised வெங்காயம் அமைப்பு கூட்டி செதுக்கப்பட்ட சீஸ் நன்றாக வேலை. நான் இங்கே சாண்ட்விச் ஒன்றுக்கு 1 சீஸ் துண்டு மட்டுமே பயன்படுத்தினேன். ஆனால் நீங்கள் சரியான வறுக்கப்பட்ட சீஸ் 2 பயன்படுத்த வேண்டும் என நான்% u2019ve முறை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.சாய் அல்லது காபி உடன் சரியான காம்போ. காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு கூட இருக்கலாம். பக்கங்களிலும் தேவை இல்லை கெட்ச்அப் அல்லது சட்னி.இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால், அது உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
சன்னா டிக்கீஸ் - ஆரோக்கியமான & சுவையான
#starters.சன்னா (சிக்கிஸ்பாஸ்) புரதங்கள், உணவுப் பொருள்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கொழுப்பு நிறைந்த சாஸ் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளன. பல உணவுகள் அவற்றை பயன்படுத்தி, அதை தனித்துவமான சுவை கொண்டது! % U2019 நீங்கள் ஒரு எளிய, ஆரோக்கியமான & சுவையான சனிக்கிக்கி (சிக்கிப்ஸ் பட்டி) செய்முறையை% u2019 ஆல் கிடைக்கும். ஒவ்வொரு tikki (100gms) 12 GM% u2019s புரதங்கள், 10gms உணவு நார், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் & 1 கிராம் கொழுப்பு கொண்டிருக்கிறது.எந்தவொரு ஸ்க்ராப்ட்டியான இந்திய உணவிற்கும் அவர்கள் சரியான ஸ்டார்டர் செய்கிறார்கள்!இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
-
-
-
முழு கோதுமை மாவு வால்நட் லட்டு / godhi hittina unde
நாங்கள் அனைவருமே முழு கோதுமை மாவு சாறு கலந்த மண்ணில் / அண்ணா ஐ செய்ய முடியுமா? ஆனால் இந்த முறை நான் லுட்னெட்டில் இனிப்புத்தன்மையை பெறுவதற்கு சில மாற்றங்களைச் செய்தேன், மேலும் முந்திரி பருப்புகளுக்கு பதிலாக வால்நட் பயன்படுத்தப்பட்டது. நான் எப்போதும் பயன்படுத்துவதை விட குறைவான அளவு சாக்லேட் பயன்படுத்தினேன், கூடுதலாக நான் அந்த இனிப்பான துணியுடன் / லட்டுக்காக தேய்க்கிற தேயிலைகளைப் பயன்படுத்தினேன். அது நன்றாக இருந்தது, வித்தியாசமான மற்றும் அற்புதமான சுவைத்தேன். அதை நம்புவதற்கு அதை தயார் செய்து ருசிக்க வேண்டும்! இது முழு கோதுமை மாவு, வெல்லம், தேதிகள், உலர்ந்த தேங்காய், நெய் மற்றும் மிக முக்கியமாக அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் நல்லது. Divya Suresh -
122.பன்னீர் பக்கொடா
பன்னீர் பக்கொடா குடிசைச் சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி. Meenakshy Ramachandran -
பீட்ரூட் ஹால்வா
#dussehra.பீட்ரூட் என்பது இயற்கை உணவிற்கான ஒரு கிழங்கு காய்கறி ஆகும். இந்த உங்கள் வழக்கமான ஹால்வா செய்முறையை ஆனால் என் சொந்த ஒரு சில திருப்பங்கள் உருகுவதால்-ல்-உங்கள் வாய் ஹால்வா ஒரு creamier அமைப்பு பெற! இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
முட்டையில்லா தலைகீழ் முழு கோதுமை ஆப்பிள் கேக்
கேக் கீழே தலைகீழாக இந்த முட்டையில்லா ஆப்பிள் பேக்கிங் நேசித்தேன் மற்றும் என் சமையலறை இந்த பேக்கிங் போது மிகவும் நல்ல வாசனை. மற்றும் அற்புதமான பகுதியாக கேக் முழு கோதுமை மாவு செய்யப்பட்ட மற்றும் அது புதிய ஆப்பிள்கள் செய்யப்பட்டது இது சூப்பர் ஆரோக்கியமான தான். #eggless #applecake #egglessbaking #milk Sandhya S -
திக்கி பூரி ரெசிபி | காரமான ஏழை செய்முறை | பூரி வகைகள்
#veganவட இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் மூலையிலும் நீங்கள் காணக்கூடிய ஒரு ருசியான உணவு உணவைத் திக்ஸ்கீ ஏழை. மிருதுவான தங்க மற்றும் மென்மையான ஏழை's உங்கள் சுவை மொட்டுகள் சிக்கலாகும். Darshan Sanjay -
பன்னீர் டிக்கா மசாலா | பன்னீர் சமையல்
தாபாஸ் மற்றும் உணவகங்களில் பெரும்பாலும் பஞ்சாபி பாணியிலான கிராமி ரொட்டி, புல்கா, நானன் அல்லது எந்த இந்திய ரொட்டியும் பணியாற்றினார். இந்த மசாலா குழம்பு நிச்சயமாக நீங்கள் இன்னும் ஏங்கி விட்டு. Darshan Sanjay -
குழிப்பணியாரமும் வெள்ளபாகும் (Kuli Pniyaram & Vellai Paagu Recipe in Tamil)
#இரவு உணவு Pravee Mansur -
பலாகொட்டை சீஸி பன்னீர் ரோல்ஸ்
#kayalscookbook.. Starter..பலாகொட்டயுடன் சீஸ், பன்னீர் சேர்த்து செய்த புதுமையான, வித்தியாசமான சுவையில் கோதுமை மாவில் சேர்த்து செய்த பலாகொட்டை சீஸி பன்னீர் ரோல்.. Nalini Shankar -
116.முகலாய சிக்கன் பிரியாணி
செய்முறையைப் பாருங்கள், நீங்கள் ஒரு முயற்சி செய்தால், எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள் :) சந்தோஷமாக Beula Pandian Thomas -
அவோகாடோ சாபத்தி (இந்திய ரொட்டி)
#குழந்தைகள்உணவுகள்வெண்ணெய் பழச்சாறு இந்தியாவில் அறியப்படுகிறது. எளிய மற்றும் விரைவான chapati (ரொட்டி - சுற்று பிளாட் ரொட்டி) செய்முறையை வெண்ணெய் பயன்படுத்த மேம்படுத்தப்பட்ட. இந்தியாவில் வெண்ணெய் பழம் எளிதில் கிடைக்காது, எனவே இந்த இதய ஆரோக்கியம் இந்திய உணவுப் பொருட்களில் எப்பொழுதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவோகாடோக்கள் இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளால் நிரம்பியுள்ளன, இது மோசமான கொழுப்புகளை கட்டுப்படுத்துவதற்கு நல்லது. இந்த செய்முறையில் கஷாயம் வெண்ணெய் சேர்த்து பதப்படுத்தி போது மாவு சேர்க்கப்படும். இந்த முறையில், ரோடிஸ் ஒரு தனித்துவமான வெண்ணெய் பழம் கிடைக்கும் மற்றும் வெண்ணெய் இருந்து அனைத்து கொழுப்பு அவர்களுக்கு சூப்பர் மென்மையான செய்ய. எனவே இது உங்கள் குடும்பத்தின் தினசரி உணவில் கூடுதலான முயற்சியின்றி வெண்ணெய்களை சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.இந்த செய்முறைக்கு நடுத்தர வெங்காயம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நடுத்தர வெண்ணெய் சராசரி 5 அவுன்ஸ் பற்றி. சிறிய அல்லது பெரிய அளவிலான வெண்ணெய் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தினால் அதற்கேற்ப அளவை சரிசெய்யவும். SaranyaSenthil -
டார்கா
#dussehraஇது தசரா சமயத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும். Adarsha Mangave -
-
காலை மோமோஸ்- ஆரோக்கியமான & சுவையான காய்கறி சட்னி உடன கோதுமை மிமோஸ்
#morningbreakfastநீங்கள் வழக்கமான தென் மற்றும் வட இந்திய கானாவோடு சலிப்படையும்போது காலை உணவுக்கு ஏன் அம்மாக்கள் இல்லை? இந்த அம்மாவின் செய்முறையை எளிய ஆரோக்கியமான பொருட்கள் பயன்படுத்தி சூப்பர் ஆரோக்கியமான மற்றும் வேகவைக்கப்படுகிறது. இது காய்கறிகளால் வறுமையில் வாடும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு வேடிக்கை காலை உணவு விருப்பம். அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் நிரப்புதல், காலை உணவு மிக முக்கியமான உணவாக இருக்கிறது, இந்த அம்மாக்கள் உங்களை ஒரு மனநிலையில் வைக்க நிச்சயம்! Supraja Nagarathinam -
சீஸ் பன்னீர் ஸ்டப் சப்பாத்தி(Cheese paneer stuffed chapathi recipe in tamil)
#CF5 week5 சுடச்சுட சுவையான சீஸ் பன்னீர் ஸ்டப் சப்பாத்தி Vaishu Aadhira -
கோதுமை வெங்காய சமோசாஸ்
#ClickWithCookpadநம் டீ நேரத்தில் மகிழ்ச்சிகரமாக செய்யும் கம்பீரமான சமோவாஸை சற்று ஆரோக்கியமாக எடுத்துக்கொள்!சாமோசாஸ் அவற்றின் மிருதுவான வெளிப்புறத்திற்காக அறியப்படுகிறது, இது இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளாகும். ஒரு பள்ளி செல்லமாக எனக்கு பிடித்த சிற்றுண்டி வெங்காயம் சமோசாக்கள் பயன்படுத்தப்படும் கேண்டில் இருந்து வாங்க. இங்கே என்னால் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்ட% u2019 கள், ஆனால் வழக்கமான மைதாவுக்கு பதிலாக கோதுமையுடன் சிறப்பாக அமைந்தன. Supraja Nagarathinam
More Recipes
கமெண்ட்