பிரஞ்சு சிற்றுண்டி பேசன் சோளா சாண்ட்விச்

Name: பிரஞ்சு சிற்றுண்டி பேசன் சோளா சாண்ட்விச்
Yield: 6 பரிமாறுமளவு
Cuisine: இந்தியா
Ingredients: 1 பாக்கெட்முழு கோதுமை ரொட்டி; 1 வரைமைதா மாவு / அனைத்து நோக்கம் மாவு; 1/2 கப்ரவை; 1 கோப்பைபேசன் மாவு / கடலை மாவு; தேவையான அளவுதுருவிய பன்னீர்; தேவையான அளவுவெண்ணெய்; 1 ஒவ்வொருஇறுதியாக வெங்காயம், தக்காளி; 1துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்; 1 தேக்கரண்டிமிளகு தூள்; 1 தேக்கரண்டிஜீரா பவுடர் / சீரகம் தூள்; தேவையான அளவுலில்டு கொத்தமல்லி இலைகள்; சுவைக்கஉப்பு

Share its first Cooksnap!

Sharadha Sanjeev @cook_14983001

Chennai

#Sandwich
வழக்கமான சாண்ட்விச் சலித்து, இதை முயற்சித்து சாண்ட்விச் அனுபவிக்கலாம்.

மேலும் படிக்க

குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்

6 பரிமாறுமளவு

1 பாக்கெட்முழு கோதுமை ரொட்டி
1 வரைமைதா மாவு / அனைத்து நோக்கம் மாவு
1/2 கப்ரவை
1 கோப்பைபேசன் மாவு / கடலை மாவு
தேவையான அளவுதுருவிய பன்னீர்
தேவையான அளவுவெண்ணெய்
1 ஒவ்வொருஇறுதியாக வெங்காயம், தக்காளி
1துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்
1 தேக்கரண்டிமிளகு தூள்
1 தேக்கரண்டிஜீரா பவுடர் / சீரகம் தூள்
தேவையான அளவுலில்டு கொத்தமல்லி இலைகள்
சுவைக்கஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்

1

ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து, மைதா மாவு, ரவை, தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.பின் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் லில் கொத்தமல்லி இலை, ஜீரா தூள் சேர்த்து, உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு மாவு பதம் செய்யவும்.
2

கரைச்சல்-2:பன்னீரை துருவி, பிசின் மாவு, மிளகு தூள், உப்பு, நீர் சேர்த்து கலக்கவும்.
3

ரொட்டி துண்டு எடுத்து அதை மைதா மாவு கரைச்சலில் சேர்த்து,தவாவில் வெண்ணெய் சேர்து டேஸ்டு செய்யவும். இப்போது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது.
4

அப்படியென்றால், நீங்கள் ரொட்டிகளை எப்படிச் செய்கிறீர்களோ, அப்படியென்றால். கரைச்சல்-2 அதே போல, ரொம்ப சிறியதாக தோசை போல ஊற்ற வேண்டும், (இருக்க வேண்டும்)பேசின் சீலா ரெடி, ரொட்டி துண்டுகளுக்கு இடையே வைக்க வேண்டும்.
5

வெங்காயம், கேரட், தக்காளி சேர்த்து, அதனுடன் பேசின் சீலா மேல் ஒரு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி வைக்கவும். கொத்தமல்லி இலைகளிலும், துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்டுகளாலும் அதை சாஸ் அல்லது புதினா சட்னி.