மாட்டிறைச்சி மற்றும் காளான்

எண்ணெயில் உள்ள சீரகம் விதைகள் விதைக்க வேண்டும். அடுத்து, இஞ்சி, பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, வெங்காயம் மென்மையாக்க வேண்டும்

துண்டு துண்தாக மாவை, இறைச்சி மசாலா சேர்த்து சமையல் தொடரவும். ஒரு சில நிமிடங்கள் கொடுத்து, 1/4 கப் தக்காளி, பருப்பை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அதை சமைக்கட்டும்

நான் தண்ணீரை சேர்க்கவில்லை, ஆனால் தண்ணீரை வெளியேற்றுவதை கவனித்தேன், நீ உண்மையில் தேவைப்படும் வரை நீர் ஊற்ற வேண்டாம்

தேவைப்பட்டால் கடைசியாக காளான்களை, கிளறி, பருவத்தை சேர்க்கவும், தண்ணீர் சேர்க்கவும். காளான்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி சமைத்த வரை குறைவாக சமைக்கவும்

புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலைகளோடு அழகுபடுத்தி, சூடாக பரிமாறவும்!

நான் சில சப்பாத்தி செய்தேன் மற்றும் அது அற்புதமானது

யம்! யம்! யம்!