நாங்கள் அனைவருமே முழு கோதுமை மாவு சாறு கலந்த மண்ணில் / அண்ணா ஐ செய்ய முடியுமா? ஆனால் இந்த முறை நான் லுட்னெட்டில் இனிப்புத்தன்மையை பெறுவதற்கு சில மாற்றங்களைச் செய்தேன், மேலும் முந்திரி பருப்புகளுக்கு பதிலாக வால்நட் பயன்படுத்தப்பட்டது. நான் எப்போதும் பயன்படுத்துவதை விட குறைவான அளவு சாக்லேட் பயன்படுத்தினேன், கூடுதலாக நான் அந்த இனிப்பான துணியுடன் / லட்டுக்காக தேய்க்கிற தேயிலைகளைப் பயன்படுத்தினேன். அது நன்றாக இருந்தது, வித்தியாசமான மற்றும் அற்புதமான சுவைத்தேன். அதை நம்புவதற்கு அதை தயார் செய்து ருசிக்க வேண்டும்! இது முழு கோதுமை மாவு, வெல்லம், தேதிகள், உலர்ந்த தேங்காய், நெய் மற்றும் மிக முக்கியமாக அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் நல்லது.

வெல்லா கொழக்கட்டை இன்னொரு சுவையான மாறுபட்ட கோழிக்கோட்டை. இது கணேஷ் சத்தத்தில் கடவுளுக்குப் பிரசாதமாகத் தயாரிக்கப்படுகிறது.

நான் அடிக்கடி உண்ணும் உணவு வகைகளில் இதுவும் ஒன்று

என் பிடித்தவைகளில் ஒன்று

செய்முறையைப் பற்றி நீங்கள் பேசுவதற்கு முன், நான் நம்புகிறேன், நான் வேகன் போகவில்லை, ஆனால் நான் ஆன்லைனில் தொடர்ந்து வருகிறேன். நான் என் அம்மாவை அடித்து நொறுக்கிறேன், சமீபத்தில் நான் இந்திய சமையல் என்னால் முடிந்த அளவுக்கு என்னால் முடிந்த அளவுக்கு என்னால் முடிந்த அளவுக்கு என்னால் முடிந்த அளவுக்கு செய்யமுடியவில்லை.நான் இந்த உணவு சாப்பிடுவதைப் பார்த்தேன். கேக் முட்டைகளை எப்படி அவிழ்க்கும் என்று நான் முடிவு செய்தேன் - அது பணக்காரர், ஈரமானது, நான் மீண்டும் சுட வேண்டும்

#diwaliமைசூர் பாகம் ஒரு மெல்லும் - உங்கள் வாயில் இந்திய இனிப்பு. திருவிழாக்களில் குறிப்பாக தீபாவளி போது, ​​நீங்கள் உண்மையில் ஒரு நிறுத்த முடியாது என மக்கள் இந்த சுவையாக உள்ள ஈடுபாடு. தயாரித்தல் முறையானது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் 4 உட்கொள்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் எந்தவொரு படிவமும் தாமதமாகவோ அல்லது தாழ்ந்ததாகவோ இருக்கும் போது அது இறுதி தயாரிப்பு அழிக்கப்படும். எனவே, அது சரியானதுதான் என்று நினைக்கிறீர்களா? இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்!

# Dussehra - Jalebi மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு ஒன்று, பொதுவாக அதை தயார் செய்ய நேரம் எடுத்து ஆனால் இந்த செய்முறையை நீங்கள் உடனடியாக தயார் செய்ய முடியும்.நன்றி - அடர்ஷா

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். மகிழுங்கள்!

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். மகிழுங்கள்!

#dussehraபன்னீர் அது புரதங்கள் நிறைந்த மற்றும் சுவை உயர்! காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்குச் செல்லக்கூடிய ஒரு விருப்பமான இந்திய உணவு ஆகும். பன்னீர் அடைத்து வைத்திருக்கும் சரணாலயங்கள் சிறுவர்களுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் துணிவுமிக்கதாக இருக்கும்.தசரா விரத நாட்களில் நமது குடும்பத்தினர் சுற்றிச் சுற்றி வந்து ஒவ்வொருவருக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறார்கள். இவர்களில் 2 பேர்கள் முழு நாளும் முழுமையாய் இருப்பார்கள்! நீங்கள் என் செய்முறையை முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்!

#rdஇது பெங்காலி ரெஸிபி. நான் மிச்சிகன் பல்கலையில் இருந்த பொழுது என் பெங்காலி தோழி சங்கீதா இதை செய்வாள். சுவையுடன் சத்தும் கூடியது. சன் ஃபிளவர் ஆயில் நலத்திர்க்கு கேடு செய்யாது. பயத்தம் பருப்பு புரதம் நிறைந்தது. சக்கரையும் அளவுடன் சாப்பிட்டால் கேடு இல்லை. ஸ்ரீதர் ரசித்து சாப்பிடுவார்.

 ஆஸ்துமா உணவுகள் முக்கியமான பொருட்களாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் மசாலா பொருட்கள் உள்ளன. இந்த nei / நெய் வறுத்த தோசை ஆந்திரத்தின் ஒரு கையெழுத்து டிஷ் ஆகும். சட்னிஸ் மற்றும் பச்சடிஸ் ஆகியோர் பூர்வீக உணவகங்களில் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், அது காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு ஆகும். இந்த பூசணி சட்னி அவர்களின் பல்துறை மெனுவிலிருந்து ஒரு பிட் ஆகும். நெய்யை / எலுமிச்சை எண்ணெயுடன் சேர்த்து அரிசி சேர்த்து சாட்னிக்கு வழங்கப்படுகிறது.

கேரளாவின் காலை உணவு மெனுவில் இடியாப்பம் ஒரு பிரபலமான உணவாகும், இது அரிசி மாவு மூலமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது நூலப்பமாகவும் அழைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய தென்னிந்திய டிஷ் டிஷ், இது ஒரு குடும்பம் பிடித்த நடக்கிறது இந்த உணவு ஒருவேளை photogenic இல்லை, ஆனால் இது ஒரு இனிப்பு டிஷ், இது சுலபமானது மற்றும் ருசியான எளிதாக உள்ளது.

#goldenapron2 கேரள மாநில உணவு.

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். மகிழுங்கள்!

# பதில்கள் -ஹாய் நான் உங்களுக்கு மிகவும் சுலபமான, சுவையான மற்றும் குறைவான நேரம் சாப்பிடும் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.இது அடுப்பு பயன்படுத்த தேவையில்லை அது அடுப்பில் கோதுமை மாவு பிஸ்கட் இல்லாமல் eggless தான்.அதை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.-நன்றி.Adarsha% uD83D% uDE0A

#COLOURS3தேங்காய் புட்டு கேரளாவில் காலை உணவு. தென்னை மரங்கள் எங்கு பார்த்தாலும். சுவையான தேங்காய்கள் எல்லா உணவிலும் சேரக்கப்படுகிறதுசுவை நிறைந்த புட்டு-- புட்டு குழாய் இல்லாமலேயே செய்தேன், 10 ஆண்டுகளுக்கு முன் என் sis in law புட்டு குழாய் வாங்கி தந்தாள். தேடினேன், கிடைக்கவில்லை, I am good at improvising.

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். மகிழுங்கள்!

குஜராத்தி ஃபார்ஸி ப்யூரிஸ் பாரம்பரியமாக தீபாவளி காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பாரம்பரியமாக ஃபர்ஸி புரிஸ் வெற்று மாவு பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது. ஆனால் என் ஃபர்ஸி புரிஸ் கோதுமை மாவு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த பியூரிஸ் ருசியை நான் குறிப்பிட வேண்டும். இந்த பதிப்பானது பாரம்பரிய பதிப்பைவிட மிகவும் ஆரோக்கியமானது.

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். மகிழுங்கள்!

எல்லா பண்டிகைகளிலும், மற்றும் செயல்படுகளிலும் மிகவும் பிரபலமான இந்த டிஷ் பற்றி என்ன சொல்ல வேண்டும். பிரியாணியை தயார்படுத்துவது எப்போதும் ஒரு கடுமையான வேலை. ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் பல்வேறு சமையல் -முறைகள் உள்ளன, சிலர் நீண்ட 4 மணி நேர சமையல் முறையும் மற்றும் சிலர் இரண்டு மணிநேர சமையல் முறையும் பின்பற்றுகின்றனர். ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கான ஒரு கலவை, மசாலா, தயாரிப்பதற்கான வழி மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றனர். வீட்டிலிருந்து நீங்கள் வெளியே வந்தால், நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் அம்மாவின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரியாணி அல்லது ஒரு உணவகத்திலிருந்தோ அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்திலிருந்தோ சாப்பிட்ட பிரியாணிக்காக ஏங்குவீர்கள்.  மக்கள் பிடித்த உணவுக்காக பல இடங்களுக்கு பயணிக்கிறார்கள் என்று நான் கேள்விபடுகிறேன்.. தனிப்பட்ட முறையில், ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு விதமாக முயற்சி செய்கிறேன், என் குடும்பத்திற்கு எந்த வழிமுறையை எளிதாக்குவது என்பதைப் பார்க்கிறேன்.கடைசியாக நான் இந்தமுறையில் திருப்தி அடைந்தேன் . என் குடும்பத்தினர் அனைவரும் மிகவும் பாராட்டினர்.

மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் காஷ்மீரி பூலாவின் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன். என் மிகவும் பிடித்த டிஷ் ஒன்று! அது நீண்ட காலமாக பட்டியலை செய்ய என் சொந்த வழியில் அதை முயற்சித்தேன் மற்றும் அது ஒரு பெரிய வெற்றி. காஷ்மீர் வால்நட்ஸிற்கு அறியப்படுகிறது மற்றும் எப்போதும் இந்த புலாவோவில் பயன்படுத்த விரும்பினேன், அதனால் இந்த செய்முறையில் ஒரு திருப்பமாக உள்ளது. நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் காய்கறிகள் / பழங்கள் / கொட்டைகள் மூலம் மாறுபடும் நீங்கள் பல வழிகளில் அதை மாற்ற முடியும்.

அரிசி மாவு மற்றும் தண்ணீரைப் போன்ற சில பொருட்களால் தயாரிக்கப்படும் பிரபலமான தென்னிந்திய உணவு காலை உணவை ஈயப்பகம் தயாரிக்கிறது. கேரளத்தில், இவை வழக்கமாக காய்கறி குண்டுகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. கேரளாவின் சில பகுதிகளில் தமிழ் நாட்டில், சௌவை ஒரு பிரபலமான காலை உணவைக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​இவை பூனை பூக்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உங்கள் குடும்பத்தை 'ஓ' என்று மாற்றுவதற்கு நிறைய குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை உங்களுக்கு தருகிறேன்.சரி, இதை செய்வோம். எண் ஒரு முனை தொடங்குங்கள்.நல்ல தரமான அரிசி மாவு பயன்படுத்தவும்நீங்கள் உண்மையிலேயே சுவைப்பதைத் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், நல்ல தரமான அரிசி மாவு வாங்க வேண்டும். கிளாசிக் ஐடியாப்பம் சமையல் மூல அரிசி மாவுக்கான அழைப்பு. அதனால்தான் நீங்கள் உங்கள் உள்ளூர் இந்திய மளிகை கடைக்குச் செல்ல வேண்டும். பிற அரிசி கடைகளில் வாங்குவதற்கு வழக்கமான அரிசி மாவு இருந்து ரா அரிசி மாவு முற்றிலும் வேறுபட்டது.2. மாவு வறுக்கவும்வறுத்த அரிசி மாவு இந்திய கடைகளில் கிடைக்கிறது. "ஐடியாப்பம் பாடி, பாட்டி பாடி" போன்றவற்றைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள். உங்களுடைய ஐடியாப்பம் ரெசிபிக்கு வறுத்த அரிசி மாவைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால் வழக்கமான அரிசி மாவு வாங்கவும், வீட்டிலேயே வறுக்கவும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் குறைந்த சுழற்சியில் சிறிது வறுக்கவும். தொடர்ச்சியாக அசைபட மறக்காதே.3. கொதிக்கும் நீர் பயன்படுத்தவும்அரிசி மாவுக்குச் சேர்க்கும் முன்பு தண்ணீரை ஒரு கொதிக்கு வரச் செய்வது முக்கியம். நீங்கள் மென்மையான மற்றும் ருசியான idiyappam விரும்பினால் சூடான தண்ணீர் போதாது.4. முற்றிலும் மாவை குளிர்ச்சியாக விடாதேசரி, இது ஒரு மிக முக்கியமான குறிப்பு. நீங்கள் இடியப்பையை அழுத்தும்

காலை உணவுக்கு வரும் போது நான் எப்போதுமே வென் பொங்கலின் பெரிய ரசிகனாக இருக்கிறேன், திருமணங்கள் அல்லது செயல்களில் கூட பொங்கலுக்குப் பதிலாக பொங்கல் அல்லது டோஸோவை விரும்புகிறேன், மேலும் அது கோத்ஸு அல்லது தேங்காய் சட்னி கொண்டிருப்பது எனக்கு பிடிக்கும். எனக்கு பிடித்த வென் பொங்கல் ஒரு எளிய செய்முறையை இந்த செய்முறையை முயற்சி மற்றும் உங்கள் கருத்து தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.# பழங்கால # ப்ரேக்ஃபாஸ்ட்

#kerala #photo... இது வந்து கேரளாவின் பழமையான பண்டம் .தெரெட்டி என்ற பெயரில் வயன இலையில் பண்ணக்கூடிய ரொம்ப வித்தியாசமான ஆரோக்கியமான ருசியான உணவு.. . இதை நான் தென்னம் ஓலையில் செய்து பார்த்தேன்....

செய்முறையை முயற்சிக்கவும். அனுபவிக்க!

#birthday3 uppumaஅரிசிகளிலேயே ரொம்ப ரொம்ப சத்தானது இந்த கவுணி அரிசி.... அதை இந்தமாதிரி வித்தியாசமாக சமைத்து குடுத்தால் எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்...என் செய்முறையை பகிர்ந்துள்ளேன்....

இது நான் மிகவும் நன்றாக இருக்கும், நான் இரண்டு முறை Quindim மற்றும் முதல் முறையாக முதல் முறையாக, நான் ஒரு சில புதிய விஷயங்களை கற்று முயற்சித்தேன். முறையான அச்சுகளும் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை பிரித்து - நான் இந்த செய்முறையின் இந்த இரண்டு அம்சங்களையும் பற்றி நான் என்ன கற்றுக்கொண்டேன்.

#steamவிநாயகர் சதுர்த்தி நெருங்கிக் கொண்டே இருக்கின்றது. விநாயகர் சதுர்த்தி தினத்தன்று செய்யவேண்டிய இனிப்பு கொழுக்கட்டை.