பச்சை பயிறு, பச்சரிசி, மிளகாய், சீரகம், இஞ்சி, பெருங்காயம் சிறிதளவு, உப்பு தேவைக்கு, சட்னிக்கு :, கொள்ளு பருப்பு, கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, பூண்டு, 10சின்ன வெங்காயம், மிளகாய் (காரம் வேண்டு மென்றால் மேலும் 1சேர்க்கலாம்), புளி,கறிவேப்பிலை, தேங்காய் துருவல்