முட்டை • சின்ன வெங்காயம் • எண்ணெய் • தேங்காய் • தக்காளி • புதினா இலைகள் • தயிர் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித்தூள் • மஞ்சள் தூள் • கரம் மசாலா தூள் • உப்பு •
மட்டன் • சின்ன வெங்காயம் • மிளகாய் தூள் • மல்லித்தூள் • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய் • சிறிய துண்டு தேங்காய் • தக்காளி • கரம் மசாலா தூள் • உப்பு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • தண்ணீர் •