Fluffy Donut

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Udah lama ngesave resep Fluffy Donuts ala Tintin Rayner ini yang katanya super lembut. Pas banget di resepnya mbak Najma Fiq juga ada, saya ini pakai setengah resep, jadi sekalian untuk #RecookResepNajma_Yogyakarta aja. Hasilnya, beneran lembut banget tekstur donatnya, so fluffy. Ga sampe nginep malah udah habis 😁.

Untuk aplikasi setelah mengikuti kelas simple food photography for beginners lalu, di foto donat ini saya coba ATM pakai komposisi triangle.

Source: Najma Fiq

#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#ResepDonat
#ResepCemilan
#LihaiRecook_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Fluffy Donut

Udah lama ngesave resep Fluffy Donuts ala Tintin Rayner ini yang katanya super lembut. Pas banget di resepnya mbak Najma Fiq juga ada, saya ini pakai setengah resep, jadi sekalian untuk #RecookResepNajma_Yogyakarta aja. Hasilnya, beneran lembut banget tekstur donatnya, so fluffy. Ga sampe nginep malah udah habis 😁.

Untuk aplikasi setelah mengikuti kelas simple food photography for beginners lalu, di foto donat ini saya coba ATM pakai komposisi triangle.

Source: Najma Fiq

#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#ResepDonat
#ResepCemilan
#LihaiRecook_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 pcs
  1. Bahan A:
  2. 175 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  3. 75 gramTepung Terigu Protein Sedang
  4. 40 gramGula Pasir
  5. 5 gramRagi Instan (1 sdt munjung)
  6. 5 gramSusu Bubuk
  7. 1 butirTelur Ayam
  8. 115 mlSusu Cair Dingin
  9. Bahan B:
  10. 1/2 sdtGaram Halus
  11. 40 gramMargarin
  12. Pelengkap:
  13. Selai Strawberry
  14. Gula Halus

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur semua bahan kering A. Aduk rata lalu masukkan telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan bahan B, uleni kembali hingga kalis. Gilas adonan agar pipih, cetak bulat. Diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng donat hingga matang kedua sisinya dengan cukup sekali balik saja. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Setelah dingin, lubangi 1 sisi samping donat dengan sumpit, lalu isi dengan selai strawberry dan taburi dengan gula halus.

  5. 5

    Fluffy Donut siap dinikmati ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (3)

Rose🌹
Rose🌹 @cook_20806125
Permisi non untuk 1 resep ci tintin ini kira kira berapa ya harganya kalo untuk jualan heee trims

Resep Serupa