مراحل تهیه
- 1
ابتدا پياز را تفت داده و زرچوبه را اضافه ميكنيم و بعد گوشت رو (من از گردن و ماهيچه گوسفندي استفاده كردم) مقداري دارچين به گوشت اضافه ميكنيم و تفت ميديم.
- 2
از شب قبل نخود و لوبيا رو خيس كرده و آبش رو خالي ميكنيم. (من از نخود و لوبيا كم استفاده كردم. ولي ميتونيد مقدارش رو زياد تر بريزيد.) به گوشت اضافه كرده و سيب زميني و گوجه رو با پوست به بقيه مواد اضافه ميكنيم.آب جوشيده ميريزيم روي مواد تقريبا تا سر قابلمه. ميتونيد كمي هم دنبه و يا چربي گوشت اضافه كنيد. دو ساعت رو شعله كم ميذاريم.
- 3
بعد از ٢ ساعت بلغور و نمك و فلفل و پودر پياز و رب و ليمو اماني رو اضافه ميكنيم و دو الي سه ساعت ديگه حداقل بايد بذاريم كه بپزه. من از ساعت ٦ صبح گذاشتم تا ٣ بعد از ظهر 🤗براي سرو هم آب رو با مقداري گوشت بر ميداريم و بقيه مواد رو ميكوبيم براي گوشت كوبيده. نوش جااااان 🤗
- 4
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آبگوشت 😍
روز جمعه يا بايد كباب باشه يا آبگوشتهيچى هم نباشه مى شه اين غذاها ولى فانتزى منه 😍😂😂😂😂 Shah R Zad -
خورشت بادمجان.
#سرآشپز_طلایی.گاهی هم به خودت سر بزنحال چشمهایت را بپرس و دستی به سر و احساست بکش؛روبهروی ایینه بایست و تمام تنهایی ات را محکم در اغوش بگیرو با صدای بلند به خودت بگو که "تو" تنها دارایی من هستی؛بگو که با همه ی کاستی های جسمی و روحی، تو را بی بهانه و عاشقانه دوست دارمبرای خودت وقت بگذار، با مهربانی دستت را بگیر و به هوای ازاد ببر.نگذار احساس تنهایی کنی، نگذار ابرهای سیاه، جشمهایت را از پا دربیاورد...مطمئن باش هرگز کسی دلسوزتر از تو نسبت به تو پیدا نخواهد شد!......... الاء -
آبگوشت غوره
ميگن اون دنيا تو بهشت جوي هايي از آب گوشت روان است و شما مي توانيد هر ساعت از روز كه دلتون هوس كرد ميل بفرماييد 🙂انشالله همگي بهشتي باشيم🥰🙏🏻سلام من و اين آب گوشت جان آمديم 🙈#غذای_سنتی#آبگوشت#آب گوشت غوره azadeh -
-
-
تتالی با بادمجان
پاکترین هوای دنیـاهمان لحظه ای ستکه دلهایمانهوای همدیگر را میکندميخواستم از همين جا از تمام كوكپدي هاي عزيزم كه بدون هيچ چشم داشتي من رو دنبال ميكنن وكلي انرژي مثبت براي من ميفرستن كلي زيادي تشكر كنم🥰🥰🥰ممنون كه هستين دوستان خوب من🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻سلام🥰😍#تتالي#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
استامبولی
با رقیبان کاه میسنجند و با ما زعفراندیگران خروار اگر باشند، مثقالیم ما#محمد_سهرابی🤞🏿❤️سلام دوستان 😍اميدوارم حال دل همگي خوب و خوش و شاد باشه 🙏🏻🌺#استامبولي#استمبولي#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
-
-
-
-
-
-
دمی گوجه
ﺑﺎ ﺍﺭﺯﺵ ﺗﺮﯾﻦ ﭼﯿﺰ ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺍﯾﻦ ﻧﯿﺴﺖ ﮐﻪ ﭼﻪ ﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﯾﻢ؛ﺑﻠﮑﻪ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﭼﻪ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﯾﻢ...🦋🍂 سلام🥰😍╆━━━┅💙💜═┅┅──┄#دمي#دمی_گوجه#ساده#سرآشپز#سرآشپز_طلایی azadeh -
خورشت قيمه
خوشبختییک حس درونی استهیچ کس ﻏﯿﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥنمیﺗﻮﺍﻧﺪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﻤﺎﻥ کندﺧﻮشبختیﺣﺎﺻﻞ ﻧﻮﻉ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺯﻧﺪگی ﺍﺳﺖسلام🥰😍🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁 #خورشت#خورشت_قيمه#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات