بریانی ۲😋
این غذاا جز غذاهاییه که آدم هرچقدررم سیر باشه بااز دوس داره ببخوره.. 😍😋
@بهترین_دستورمن
بریانی ۲😋
این غذاا جز غذاهاییه که آدم هرچقدررم سیر باشه بااز دوس داره ببخوره.. 😍😋
@بهترین_دستورمن
مراحل تهیه
- 1
ادویه (زیره سبز وسیاه وراجونه وتخم گشنیز وهل وفلفل سیاه وفلفل چیلی و دارچین و در صورت داشتن بادیان یک عدد بادیان همون دارچین ستاره ای خوش عطرتمام ادویه جات بصورت دونه باشه)
- 2
ازشب قبل تکه های مرغ رو با مقداری پاپریکا زنجبیل ادویه مرغ کمی آب لیمو وزعفران و ماست و یه پیاز کوچیک (رنده شده) مزه دار میکنیم.. و میزاریم تو یخچاال (روشو سلفون میکشیم)
- 3
مرغ مزه دار شده باحرارت متوسط سرخ میکنیم
- 4
در تابه ای جداگانه ای پیاز خلالی و فلفل هاولوپینوو سیب زمینی تیکه شده رو تفت میدهیم تا طلایی بشه بعد نمک ادویه جات گفته شده بصورت دونه ونمک وزردچوبه میزنیم بعد رب گوجه اضافه میکنیم مواد رو با هم تفت میدیم بعد نخود پخته شده ازقبل رو اضافه میکنیم مواد رو با هم مخلوط میکنیم مرغ سرخ شده رو به‌مواد اضافه میکنیم زعفران غلیظ دم کرده روی سطح مواد ریخته ومخلوط میکنیم
- 5
در قابلمه ای سه تادونه هل دوتا چوب دارچین(تا عطر برنجون بیشتر شه🤩) و آب میریزیم و میزاریم تا بجشوشه.. بعدش برنج رو اضافه میکنیم..(برنج سفتر از معمول برمیداریم )
- 6
تو قالبمه مون روغن میریزیم.. (اگه دوست داشتین میتونین سیب زمینی خلالی رو با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنین (برا تهش)) و نیمی از برنجمون رو میریزیم تو قابلمه.. باز الباقی برنجمون روی مایه مرغ ریخته.. والباقی زعفرانی که داریم روی برنج میریزیم و میزاریم تا دم بکشه بعد دم کشیدن مقداری روغن جامد (کره) گرم میکنیم و روی برنج میریزیم و تا ده دقیقه ای باز دم میزاریم و بعد یکجا درسینی بزرگ ریخته وباهم مخلوط کنید
- 7
📍📍📍📍 اگه ماست چکیده نداشتین.. ماست رو تو پارچه بریزین و یکم فشار بدین و بزارین تا آب ماست بریزه.. (اگه تونستین تو سینک اویزون کنین)📍📍 پیاز رنده شده.. (آبش رو بگیرین)
- 8
نووش جان ❤❤
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
بریانی زعفرونی
#سرآشپز_طلایی#زعفراناین دستوور طبق دستورای قبلم درست شده البته با کمی تغییرات..
-
خورش بامیه با مرغ با بامیه اصل اهواز
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه عاااااااشقشم از قرمه سبزی بیشتر دوسش دارم😋با بامیه ای که خواهرم از اهواز میفرسته برام..👭
-
-
مرغ بریانی کویتی
سلام 😍😍💕💕💕💕به یاد ندارم نابینایی به من تنه زده باشد🤔🤔اما هر وقت تنم به جماعت نادان خورد گفتند: “مگه کوری؟😐😐😐این مرغ بریانی کویتی خوشمزه و پر ادویه رو با دستور خوب و خوشمزه دوست عزیزم سبزینه درست کردم.@cook_22277731#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مرغ_بریونی_کویتی#مرغ
-
-
واویشکای مرغ 😋
این غذا ی غذای گیلانی هست که دستور پختای مختلف داره ولی این روشیه که من دوس دارم و خیلی راحت و خوشمزه ست...مخصوص روزایی که وقت کمی دارین :)))
Pj -
چوروس 🌸
#طعم_خانه ایشونام بامیه نیستن هاااااااا یه نوع شیرینی اسپانیاییه که شبیه به بامیه خودمونه😉منم باماسوره بزرگ زدم کلی تپلی شده😁بسیارخوشمزه وآسونه وبیشترمورد پسند بچه ها امتحان کنید👌😋😍این شیرینی مثل بامیه نرم نیست وترده 😋#چوروس(churros)#شیرینی_چوروساین شیرینی یک دسربسیارساده وخوشمزه ی اسپانیایی هستش که خیلی سریع آماده میشه ومثل بامیه خودمونه فقط طرز سروکردنش فرق داره بامیه رو میندازیم توشهد ولی این باسس شکلاتی سرومیشه.😋😋بدون سس یاشکر و دارچین هم خوشمزه س😋
-
-
قارچ سوخاری و کروکت مرغ سوخاری
من چون خیلی سرخ شده دوس دارم خیلی سرخش کردم،حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه هس😋😍😊.
-
کله پاچه 👌😋
#سرآشپز_طلایی#پرکالری#کله_پاچهپرطرفدارترین غذای ایرانی 😍 کمترکسی عاشقش نیس😉😜من خودم به شخصه عاشقش هستم 😉🤗این یکی از غذاهایی هست که میگن باروح وروان آدم سروکار داره 😉🤭 کمی بیخیال رژیم و چاقی بشیم بخاطر دلمون غذابخوریم مشکلی پیش نمیاد اگرهرچندوقت یه بار غذایی که دوست داریم بخوریم ولذت ببریم 😜🤗😉😁
-
-
کوکو ماکارونی
این غذا به دلیل مواد سرشار و مقوی که داره از جمله غذاهایی است که هم خوشمزه است هم زود سیر میشید.😍😋😋 #کوکو_ماکارونی و #زیتون_پرورده
-
-
-
-
-
هانی ماکیاتو
#سرآشپز_طلایی #عسل #Honey #هانی_ماکیاتونوشیدنی دلچسب برای عصرهای #پاییز ی 🍁😋این نوشیدنی رو میتونید با کارامل هم درست کنید که در این صورت بهش میگن #کارامل_ماکیاتو #قهوه #کف_شیر #
-
پاستا پنه با سس آلفردو
این مدل پاستا خامه ای بنظرم همه پسند باشه.😋منکه خیلی دوسش دارم.بار اول سس رو با خود سیر درست کردم ولی پسندم نشد.دفعات بعد فقط پودر سیر زدم .بنظرم اینجوری طعم بهتری داشت.#سرآشپز_طلایی#پاستا_پنه#پاستا_با_سس_خامه#پاستا_چیکن_آلفردو
-
خورشت کدو حلوایی
این خورش توخونه ما سه تا طرفدار داره😉یه مدلش همینه،و یه مدل هم با آلو درست میشه،مزه اش هم شیرین تا ملسه،من که عاشقشم😍 فک کنم اونم منو دوس داره😅😁چون همیشه دلتون نخواد خوشمزه میشه😋#سرآشپز_طلایی#خورش_کدو_حلوایی
-
-
الی نازیک 🌸 علی نازیک
خوشمزه‌ای از دیار ترکیه 😁😋میگن واسه پیش‌غذا ولی من واسه نهار خوردم😅#الی_نازیک #الی_نازیک_کبابی #علی_نازیک #کباب_الی_نازیک#دیپ #فینگرفود#الی_نازیک#الی_نازیک_کبابی#کباب_الی_نازیک#علی_نازیک#دیپ#فینگرفوداین خوراک از غذاهای ترکیه‌ای هستش که یک نوع دیپ محسوب میشه که به کباب الی نازیک مشهوره. ترکیبی از بورانی بادمجان خودمونه که با بادمجان کبابی و سیر و ماسته و اساس غذا رو تشکیل میده و مایه ماکارونی روش میریزن و سرو میکنند بسیار خوشمزه س و در ترکیه محبوبه.بعنوان تنوع بعضیها به جای چرخکرده روش قیمه گوسفندی یا کباب چوبی یا کوفته قلقلی با مایه رب و پیازداغ میریزند که به نظرم اگه یه مدلشو دوست داشته باشیم بقیه رو هم خوشمون میاد وخوشمزس😉😁😋من که خوشم اومد👌😋اما دستور برای این مقدار که تو عکسه -
کتف وبال کبابی مخصوص🤩🤩🤩
♥️زمین بهشت می‌شود روزی🍎 که مردم بفهمند:♥️هیچ چیز عیب نیست، جز🍎قضاوت ومسخره کردن دیگران♥️هیچ چیز گناه نیست، جز ضایع🍎 کردنِ حق مردم♥️هیچ چیز ثواب نیست، جز🍎 خدمت به دیگران♥️هیچکس اسطوره نیست اِلا🍎 در مهربانی و انسانیت♥️هیچ دینی باارزش‌تر از🍎 انسانیت نیست♥️هیچ چیز جاودانه نمی‌ماند، جز عشق🍎هیچ چیز ماندگار نیست، جز خوبی...
-
سوپ سبزیجات🍲
روزهای بدی درزندگی آدم می رسدکه هیچ کسیحتی نمی پرسد :“خوبی؟”برای چنین روزهایینیازبه یگانهمهربان دلسوزی داریبه شرطی که درروزهای خوب فراموششنکرده باشی!خدا را می گویممن این سوپ رژیمی رو بعد زدن اولین دوز واکسن کووید۱۹برای خودم درست کردم😋🤪بلخره بعد از چند ماه کلنجار رفتن با خودم تصمیم گرفتم برم واکسنمو بزنم امیدوارم این ویروس منحوس هرچه زودتر از ما و خانواده هامون دور بشه و هر چه زودتر نابود بشه...متاسفانه این کرونای لعنتی عمه نازنینم رو ازم گرفت 🥺فقط از خدا میخوام همه ما رو در پناه خودش حفظ کنه🤲#سوپ_سبزیجات#سوپ_پاییزی#سوپ#سرآشپز_طلایی
-
مرغ بریانی کویتی
#سرآشپز_طلایی. #برنج #مرغ_بریانی_کویتی #غذای_عربی مرغ بریانی کویتی یکی از غذا های سنتی عربی به شمار می رود که در تمام کشورهای حوزه خلیج فارس سرو می شود. این غذا در ایران نیز طرفداران زیادی دارد به طوری که در قسمت های جنوبی به کرار تهیه می شود. به دلیل ترکیبات مفیدی که در این بریانی وجود دارد، مصرف آن می تواند به بهبود سلامتی کمک کند.این هم مرغ بریانی کویتی نوش نگاه زیبای شما ☘️☘️
-
-
مرغ بریون
#مرغ#مرغ_بریون#مرغ_بریون_مجلسی#سرآشپز_طلایی #کباب#کباب_مرغ#آشپزی_باهمممنونم از دوست گلم الی naz عزیز برای دعوتشون به این چالش.منم در دنباله از این ۳ دوست نازنین دعوت میکنم که در این چالش در صورت تمایل همراهی کنند.عزیزان کدبانو هر دستوری که با مرغ باشه می تونید بذارید. @maryam_cooking65 عزیزم@setareh_2061Cook عزیزم@matbakhe_leyla عزیزماین مرغ بریون یه مزه ی فوق العاده عالی و دلچسبی داره که از خوردنش سیر نمی شید. امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.🤗
-
سوپ شیر رژیمی
#سراشپز#سوپ#رژیمیدوستان این سوپ رژیمی هستش و طعم خوبی داره و کسانیکه قصد کاهش وزن دارند گزینه خوبی هست براشونمن خودم کاهش وزن چشمگیر داشتم و خیلی سوالات درباره رژیم و غذاهایی که مصرف میکردم سوال میشدعزیزان این سوپ ها که درست میکنم خیلی سیر کننده هستن و شما باید غذاهایی رو مصرف کنید مدت زمان بیشتری شما رو سیر نگه میداره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
به سبک غداهای کشورهای عربی ه
عاشقشم😋😋😋
خیلی سبک غذاشون به ما جنوبی ها نزدیکه
👏👏👏