بهتون پیشنهاد میدم بجای دور ریختن پوست بادمجون باهاش این ترشیه خوشرنگ و به شدت خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید .اینجوری به طبیعت هم کمک میکنیم😍@cooking_with_rezvaniممنون از همشهریه عزیزم رضوانی جان بابت رسپی این ترشی خوشرنگ و خوشمزه👌🏼🙏

بنظرم شکر و سرکه دو رقیب سر سخت هم هستند که نه خودشون خبر دارند نه ما.😄حالا چرا چون از پوست میوه جات و یا خود میوه ها هم میشود مربا درست کرد و هم ترشی . البته هر کدام از اینها هم مفید و هم مضر هستند ولی شکم هم این چیزها حالی ش نمی شود .مگر اینکه عقل واسطه بشه و جلو شکمم را بگیرد . من الان سالهاست دیگه ترشی نمی اندلزم. قبلا تا میوه قصد خراب شدن داشت راهی ظرف سرکه می شد و ترشی میوه می شد و همکارها هم‌جه استقبالی می کردند 😄جالبه الان می بینیم پوست ها هم قابل استفاده اند . گرچه مواد سمی کودهای شیمایی در قسمت پوست بیشترین تجمع دارند و بهتره استفاده نشود ولی برای میوه های درختی خطرش خیلی کمه تا صیفی جات روی زمین .راستی خبر دارین بعضی سود جویان بافلا مرداب را بجای خلال پسته می فروشن و رنگش سبز سبزه🤔

سلامی دوباره به دوستان عزیزم 🥰اینم یه ترشی خوشمزه و عاالی با دستور دوست کوکپدی عزیزم❤با کمی تغییرات بر حسب ذائقه ی خانواده 😉@elahe_cookingیه ترشی خوشمزه و خوشرنگ که میتونیم به راحتی تهیه کنیم و به محیط زیستمون هم کمک کنیم 👌👌#دور_نریزیم

من اینو قبلا درست کردم، موقعی که پسته تازه بود.

روياهاتون که محدود شد،زندگيتون محدود ميشه...زندگيتون که محدود شد،به کم قانع ميشيد...به کم که قانع شديد،ديگه هيچ اتفاقجديدى تو زندگيتون نميفته...به دنبال رویاهات برو...رویاهای بزرگی داشته باشید..ترشی خوشرنگ و خوشمزه با دور ریز👌😋با دستور دوست عزیز کوکپدی@elahe_cooking#ترشی_پوست_بادمجان#ترشی_خوشمزه

درادامه پست های زنجیره ای پسته دریایی شیر انبه رو هم با پسته تست کردم😂خدایی خوشمزه بود جاتون خالی😍

این آلوچه های کوچولوی خوشگلو خودم چیدم و باهاشون ترشی درست کردم عالی شدن 🤗#سرآشپز_طلایی #ترشی

ترشی بادمجان حتما خوردبن و میدونید چقدر خوشمزس! ترشی پوست بادمجان هم، تقریبا همونقدر خوشمزه اس! خیلی هم ساده و سریع آماده میشه!و جزو ترشی های من درآوردی هستش 😃#ترشی #دور_نریزیم

گاهی اوقات موادی که دور می ریزیم دارای خواص زیادی است که اگر از این خواص مطّلع باشیم ، سعی میکنیم تا جای ممکن استفاده لازم را بعمل آوریم . یکی از این دور ریختی ها پوست سبز پسته با طبعی سرد و خشک است که از آن در صنایع رنگرزی استفاده میشود . دراینجا به ذکر چند خواص دارویی آن می پردازم :۱- دمنوش آن آرام بخش و تسکین دهنده درد های معده است.۲- همچنین ضد اسهال و استفراغ می باشد.۳- جویدن پوست سبز پسته ، باعث از بین رفتن بوی بد دهان و التیام زخم های دهان و استحکام لثه ها میشود.۴- برای درمان بواسیر پوست پسته را جوشانده و آنرا در لگنی بزرگ ریخته و شخص بیمار ساعتی در آن لگن بنشیند.۵- دمنوش آن برای رفع سکسکه مفید است.با پوست پسته مربا و ترشی هم درست میکنند.#سرآشپز_طلایی#مربا_خونگی#مربا_پوست_پسته#دور_نریزیم#پستو#مربا

این جوشانده قابضه و در واقع خاصیت بند آوری داره.بند آورنده خون‌ریزی در قاعدگیهایی که بیش از حد طولانی شده و همچنین در بند آوری اسهال و از بین بردن دل پیچه بسیار نافع و مجرب عمل میکنه.اگر برای کودکان بخواهیم استفاده کنیم حتما کودک بالای ۲ سال باشه.تا حدودی هم برای افرادی که تکرر ادرار دارن هم نتیجه خوبی میده.~~~~~~~~~~~~~اگر مشکلاتی که عرض کردم رو داشتید فقط ۲ لیوان در روز کافیست. مصرف بیشتر اون ممکنه مضر باشه.

می فرمایند زکات علم نشر آن میباشدخواستم بهتون بگم شما که کیک وشیرینی چیزای خوشمزه درست میکنید با پوست تخم مرغ چکار میکنید🤭🤫اره شاید مسخره به نظر برسه ولی میدونید این پوست تخم مرغ چقدرکلسیم وخواصیت داره یا تمیز بشوریدش خشکش کنید بعد پودرش کنید از عطاری کپسول خالی بگیرید و داخلش پر پوست تخم مرغ آسیاب شده کنید و همراه آب هر روز یک دونه میل کنید یا اگر دوست ندارید خودتون میل کنید پوست تخم مرغها رو یکجا جمع کنید و بگذارید خشک بشه پودرش کنید و روی خاک گلدانتون یا داخل خاک گلدانتون قرار دهید تا گلدان های شاداب تری داشته باشید🥰🥰🥰دوستون دارم ببخشید که وقتون رو گرفتم 😘#دور_نریزیم#تخم_مرغ#پوست_تخم_مرغ#گل_گلدان

#سبزکل هفته گذشته با خودم درگیر بودم چی به رنگ سبز درست کنم آخه تصمیم داشتم کوکو سبزی درست کنم اعضای خانواده دوست نداشتن بالاخره دیروز دوستم یه بسته پستی برام ارسال کرده بود که توش پسته سبز هم بود متاسفانه بخاطر طولانی شدن پست پوستش کاملا سیاه و خراب شده بود همین جا بود که تصمیم گرفتم خلال پسته درست کنم باهاشون تا اینا رو شستم و پوستشون رو جدا کردن و خلال کردم ساعت از 12شب گذشت و زمان ارسال چالش سبز تموم شد.شما هم میتونید از تره باری ها پسته هایی که پوستش خراب شده رو با قیمت پایین بگیرید و یه خلال پسته ارگانیک برای انواع غذاها و دسرها درست کنید . آخه اکثر خلال های تو بازار باقله سبز هستن که به جای پسته به مردم می فروشن

دل بسپار به خدایی که آفرید آتشی که ابراهیم را نسوزانددریایی که موسی را غرق نکردنهنگی که یونس را نخوردهمه عالم که برای تو بد بخواهداگر خدا نخواهد نمی شود…سلام عزیزان🌹❤️این #مربا ی پوست پسته #خوشمزه رو مادربزرگم به روش خاص خودش درست می‌کرد و من هم از مادرم یاد گرفتم و درست کردم. مربای پوست پسته فوق العاده خوشمزه و مقویه مخصوصا اگه با شیره درست بشه و داخلش مغز هم ریخته بشه👌🏻👌🏻🌹#مربا_پوست_پسته#مربا_پوست_پسته_با_شیره_انگورحتما درستش کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید😍😍😍🥰🥰#مربا_خوشمزه

دیروز همسایه مون یه مقدار پسته تازه تعارفی برامون آورد، منم تصمیم گرفتم این مربا رو که توی کوکپد دیده بودم درست کنم.😊

ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی خوشمزه از پر مصرف ترین ترشی های ایرانی محسوب می شود که امروزه در کنار انواع غذاهای سنتی و فست فودی سرو می‌شود خیلی هم خوشمزه هست مواد اولیه خیلی کمی داره حتی افراد مبتدی هم میتونند به راحتی توی خونه این ترشی خوشمزه رو درست کنند.#ترشی_کلم_قرمز#ترشی_آسان#ترشی_ساده#ترشی_کلم_بنفش#ترشی_فوری

#سرآشپز_طلایی #مربا_پوست_پسته #مربا #دور_نریزیمالان فصل پسته تازه است وازاونجایی که گرون تشریف داره ما ازپوستشم استفاده میکنیم ومربا میپزیم که من عاشقشم.امتحان کنید عالیه

به توصیه دوستم برای اولین بار درست کردم بوی پسته و طعم زعفرون خیلی جذابه در این مربا

#سرآشپز_طلایی#ترشی_خوشمزهاین ترشی خوشمزه رو با دستور مامان کارن و پریماه عزیز درست کردم که خیلی خوشمزست

#سرآشپز_طلایی #دور_نریزیم #مرباخواص پوست پسته :بهترین دارو برای رفع بوی بد دهان است.جویدن آن باعث التیام زخم های داخل دهان می شود.برای استحکام لثه، مالیدن آن روی لثه یا جویدن آن مفید است.دم کرده پوست پسته حالت دل بهم خوردگی و استفراغ را از بین می برد.دم کرده آن برای رفع اسهال مفید است.برای رفع سکسکه پوست پسته را دم کنید و یک فنجان از آن را بنوشید.

پسته سرشار از آهن هست. نوشیدن شیر پسته علاوه بر کلسیم، آهن بدن رو هم تامین میکنه و برای افرادی که مبتلا به کم‌خونی هستند، بسیار توصیه میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Fateme_1362#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_نهم#پسته#شیرزعفران_پسته#شیر_پسته#GoldenApron23

مربای پوست پسته خوشممزه

#مربا #پسته#دور_نریزیم#پوست_پسته #مربای_پوست_پسته ممنون از دوست خوبم @banoykord69

شاید یکم عجیب باشه اما هم خوشمزس هم عطرِ فوق العاده ای داره.اگه تو گوگل هم یه سرچ بزنید کلی از خواصشو میتونید بخونید .#پستو1#سرآشپز_طلایی#مربا#پسته#پوست_پسته

#دور_نریزیم #پستهپوست تازه پسته تازه آرام بخش و تسکین دهنده معده است.پوست تازه پسته خاصیت ضد اسهال دارد و برای بواسیر بسیار مفید است.بهترین دارو برای رفع بوی بد دهان است.• جویدن آن باعث التیام زخم های داخل دهان می شود.• برای استحکام لثه، مالیدن آن روی لثه یا جویدن آن مفید اس• دم کرده پوست تازه پسته حالت دل بهم خوردگی و استفراغ را از بین می برد.• دم کرده آن برای رفع اسهال مفید است.• برای رفع سکسکه پوست پسته را دم کنید و یک فنجان از آن را بنوشید.نکته: پوست تازه پسته از نظر طب قدیم سرد و خشک است

کلا تو خط ترشی نیستم ولی این ترشی نوستالژی کودکیه و خاله ام بیشتر درست می کرد .مامان ترشی مخلوط با بادمجان خشک شده و موسبر و هویج و خیار و مخلفات می ریخت . البته سرکه خونگی خواص زیادی داره و هرچیزی کمش خوبه ولی زیادش ضرر داره . من آب لیمو را گرفتم و.هسته آش را تو خاک ریختم تا عید کوچولو سبز شده پوستش هم ترشی کردم 😄حالا ترشی تنها چیزی ست که خراب نمی شه و چه بسا حالا حالا نخورم 😋و در تابستان امسال آبلیمو ترشی هندوانه ابوجهل پوست پسته .سرکه آلبالو و گیلاس همش کم ریختم .ولی آبغوره از دستم رفت 😄#دور_نریزیم

این مربا با پوست نرم پسته تازه درست میشه میتونید وقتی تازه و نرمه درست کنید یا اینکه مثل من پوست پسته را خشک کنید و بعدا درستش کنید این مربا دارای خواص بیشماری از جمله آرامش بخش بودن آن و کمک به سلامت لثه و دندان و رشد موی سر و فواید دیگر ....و فوق العاده خوش طعم و عطر زیادی داره

#دور_نریزیماین مربا رو واسه فصل پاییز و زمستون که هوا سرده خیلی پیشنهاد میکنن چون خواص خیلی خوب و مقوی داره .و مزه ش مثل پسته هست. خیلی خوبه حتما بپزین 😊

#ترشی_سیب#دور_نریزیمبه دلیل وزش باد شدید سیب های باغ زیر درخت ریخته بود منم حیفم اومد دور بریزم اونا تمیز کردم و باهاشون ترشی انداختم امیدوارم خوب بشه چون تا حالا امتحان نکردم و سیبها هم هنوز نرسیده 🤭

برای درست کردن این پسته متفاوت، پسته خشک اکبری رو با آبغوره و نمک تفت میدن. اینقدر تفت میدن با شعله معمولی که آبغوره کاملا بخار بشه و به خورد پسته ها بره و بلورای نمک روی پسته و پوست پسته دیده بشه.یعنی پسته کمی لب شور و کمی ترش میشه این پسته در حقیقت، پسته رسمی و مهمون پسند دامغانه و برای عید حتما تازه تازه درست میشه

این ترشی رو حدود بیست سال پیش توی اسفراین خوردم. همین چند روز پیش که مربای چغاله گردو درست می‌کردم، کمی از گردوها رو نگه داشتم تت باهاش ترشی چغاله گردو درست کنم 😁#ترشی_مجلسی #ترشی_چغاله_گردو