خورش آلوی الشتر لرستان 🥰

اين خورش رو مادر همسرم درست ميكنن و من از ايشون ياد گرفتم واقعا خوشمزست و بيشتر براي مراسمات از اين خورش استفاده ميكنن توي اين شهرستان
هر مقدار گوشتي كه استفاده ميكنيد آلو دو برابرش باشه
خورش آلوی الشتر لرستان 🥰
اين خورش رو مادر همسرم درست ميكنن و من از ايشون ياد گرفتم واقعا خوشمزست و بيشتر براي مراسمات از اين خورش استفاده ميكنن توي اين شهرستان
هر مقدار گوشتي كه استفاده ميكنيد آلو دو برابرش باشه
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا
- 2
دو تا از پياز ها رو ريز خورد ميكنيم با گوشت تفت ميديم ميزاريم بپزه آبش نبايد زياد باشه
- 3
آلوها رو با آب سرد ميشوريم پياز خورد ميكنيم وقتي سبك شدن با آلوها خوب تفت ميديم و سرخ ميكنيم رب و ادويه و نمك هم اضافه ميكنيم باز خوب سرخ ميكنيم مواظب باشيم آلو هامون نسوزن
- 4
بعد به گوشتمون اضافه ميكنيم ميزاريم تا جا بيفته
- 5
سيب زميني هامونو خلال ميكنيم سرخ ميكنيم توي خورش ميريزيم پنج دقيقه بعد خاموش ميكنيم
- 6
بفرماييد امادست
- 7
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
كيك سيب زميني رژيمي
مقدار مواد رو بيشتر كنيد من براي دو نفر اين مقدار رو استفاده كردم اما روغن هر چي كمتر بهتر نميدونم اين غذا كجاييه اگر شما ميدونيد بگيد تا توي چالش بزارم parastoo -
چلو خورش قيمه
خورش قيمه يا خورش لپه از غذاهاييه كه معمولا در نذريا و مراسماي مختلف طبخ ميشه و البته خيليم طرفدار داره. من واسه خودم چون رژيم هستم توي بشقاب ميوه خوري غذا كشيدم ☺️🤗❤️. خب بريم سراغ دستورش Atefeh -
كبه عربی
#چالش_80اين غذا رو ايلامي هاي عزيز درست ميكنن من زماني كه ايلام بودم به عنوان فست فود و توي ساندويچ اين خوشمزه ها رو ميخريديم parastoo -
پخته پياز
#نوستالژیاين غذا را مادر عزيزم هر وقت كه براي شام غذايي نداشتيم و وقت هم نداشت برامون درست مي كرد و ما از خوردنش لذت مي برديم. ياد دوران خوش كودكي بخير و نيكي. afsi -
-
-
-
عدسی خوشمزه 👌🏻
اين غذا بهترين غذا براي افرادي كه كم خوني و كمبود آهن دارند و ميتونين بعنوان يك صبحانه لذيذ نوش جان كنين...(مصرف زياد و بي رويه عدسي باعث افسردگي يا تشديد افسردگي ميشود)behnazzz
-
پیتزای فوری: مهمون ناخونده 😍
اين دستور پخت واسه وقتيه كه شما يه مهمون ناخونده ميادخونه اتون و چندتا چيز بيشتر تو يخچال نداريد راحت و سريع و خوشمزه منكه خيلي دوستش دارم❤️#بهترين_دستورمن در كوكپد خانم و اقاي شكمو😍 -
-
خورش آلو
# خورش_آلو#غذای_سنتیخورش آلو یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانیه که میتونید با مرغ یا گوشت درست کنید Roya -
خورشت لوبيا سبز
اين خورشت كه من عاشقشم بسيار لذيذه، از مادرم عزيزم ياد گرفتم و توصيه ميكنم حتماً يكبار شده از طعمش لذت ببريد.اين نوع خورشت تركيبي از گوشت و لوبيا سبزه، اما پختشون بصورت جداگانه است براي اينكه لوبيا شكل ظاهريشو بتونه بهتر حفظ كنه.** لوبيا سبزها بهتره كه توي ماهيتابه تفت وپخته شوند . Neda -
خورش قیمه آلو
خورش قیمه آلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانیه که به روشهای مختلف تهیه میشه#خورش_قیمه_آلو Roya -
دوپیازه آلوی شیرازی(پوره ای قالبی)
🤔 آيا ميدانستيد كه سيب زمينى از هند وارد ايران شده و هندى ها به آن آلو ميكفتند و در زمان قديم شيرازى ها هم به زبان محليشان به سيب زمينى آلو ميكفتند به خاطر همين از قديم الايام اين اسم بر روى اين غذا كذاشته شده بود اكر هم دقت كنيد اسم آن دوبيازه آلوى شيرازى است ولى در آن خبرى از آلو نيست😂 و منظور سيب زمينى است😊 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
برنج مخلوط گياهي🌱
هرچى خوشمزست بريزيد توي اين مخلوط خوووشمزه ولذت ببريد از طعم جذاااااابش🌱💜 vegan girl🌱 -
خوراک کدو با شیره
اين غذا رو اتفاقى پختم، چون همسرم خوراك كدو با رب گوجه رو دوست نداشت، و من با شيره و رب مختلف درستش كردم، اما حتمن دستورات مشابهي هست. ما اين خوراك رو به عنوان غذاى اصلي خورديم، اما به اين نتيجه رسيديم كه بهتره كنار غذاي ديگه اي سرو بشه. و توصيه ميكنم كساني كه طرفدار غذاهاي با طعم شيرين نيستن، اصلا اين غذارو امتحان نكنن 😊 (هركدوم از اين رب هايي كه توي مواد لازم نوشتم ميتونن نباشن، از هر كدوم توي دسترس هستن ميشه استفاده كرد، من از هركدوم، كمتر از نصف قاشق غذاخوري، استفاده كردم)marjan
-
اسپاگتی مخصوص حورايی (بدون گوشت، مرغ، سويا)
گوشت چرخ كرده نداشتم و از سويا هم استفاده نميكنم چون سوياي داخل كشور همه تراريخته است، برا همين دنبال دستور ماكاراني بدون گوشت يا سويا توي كوكپدم گشتم اما هيچ دستوري پيدا نكردم اين بود كه خودم با آنچه كه در خانه داشتم شروع كردم مايع ماكاراني را آماده كردن... در آخر بسيار خوشمزه شده بود ... حورا -
-
-
عدسی
عدسي يه غذاي سنتي است كه بدليل داشتن مقدار زياد عدس منبع خوب آهن ميباشد و مخصوصا براي رشد كودكان بسيار مفيد است fahime -
ژله خرده شيشه راحت
#جشنواره_نوروزي#مدال_الماساين مدل خرده شيشه خيلي راحت تره فقط شيشه هاش يكم بيشتر خرد شدن براي تنبلا خوبه كه زود ي ژله خوشگل و بي دردسر ميخوان🤣🤣🤣🤣 من اين مقدار رو استفاده كردم براي خودمون كه مينويسم شما خواستين بيشترش كنيد parastoo -
-
امگشت ماهي
#سرآشپز_طلايىاين غذا براي كسايي كه فشار خون بالا دارند خيلي عاليهتمام موادي كه توش هست با كمترين مقدار روغن براي كاهش فشار خون مفيد هستنالبته كه خيلي هم خوشمزست parastoo -
خورش بادمجان
در اين رسپي نحوه ي درست كردن خورش و همچنين سرخ كردن بادمجون ها با روغن كم رو توضيح دادم. naj -
خورشت آلوی مخصوص مامان
#مهر_مادریهميشه هركسي هوس خورشت آلو ميكنه ميره خونه مامانه من اصلا بي نظيره اين غذاش aidin -
كوكو گوشت
#سرآشپز_طلاییدستور اين غذا را از مادرم ياد گرفتم و خيلي دوستش دارم. شما مي توانيد اين غذا را به همراه نان و يا برنج ميل كنيد. براي سحرهاي ماه رمضان واقعا عاليه. afsi -
خورش آلو مسما (با مرغ)
#خورش_آلو#خورش_آلو_مسمایه خورش خیلی خوشمزه با ترکیب مرغ و آلو 😋ممنون از بانو نیره جون@nayerzanjani مهربانو -
سوپ ورمیشل
يک غذای عالي و خوشمزه و بدون روغن برای لاغری و همین طور براي وگان ها ، البته دوستان غير وگان مي توانند از آب مرغ يا تكه هاي گوشت مرغ هم استفاده كنند. در رسپي اين سوپ تمام مواد مغذي گنجانده شده و چه از لحاظ طعم و چه كيفيت چيزي كم ندارد Nargess Samady -
-
پاستا با سس راگو 🍝
اين پاستا رو من از غذاهاي نيم ساعته جيمي ياد گرفتم و واقعا طعمش عاليه از همه عالي تر عطر و بوي سبزيجات معطره تو اين غذاس shiba
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)