کباب نگینی سیخی (داخل فر) مامان دیانا پز 👩🍳😉
#تیم_سبز
نسوخته داخل تصویر اینجوری معلوم میشه😒🙁😔
#کباب_سیخی
#کباب_نگینی
#کوبیده
کباب نگینی سیخی (داخل فر) مامان دیانا پز 👩🍳😉
#تیم_سبز
نسوخته داخل تصویر اینجوری معلوم میشه😒🙁😔
#کباب_سیخی
#کباب_نگینی
#کوبیده
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده میکنیم و آبش رو میگیریم به گوشتمون اضافه میکنیم ، نمک فلفل وکره اضافه میکنیم خوب ورزش میدیم
- 2
به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار میدیم...سپس بعده 1 ساعت سماق بهش اضافه میکنیم و یک ورز کوچولو میدیم مجدد...
- 3
مقداری از گوشت رو برداشته و با دست دور چوب سیخی فرم میدیم (اگر با دست چسبید مقداری آب کنار دست تون بذارید و دستت تون رو خیس کنید)سیخ های آماده رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردیم رو چرب کرده بودیم رو میچینیم با مقداری فاصله
- 4
طرزه نگینی زدن : گوشت مرغ رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف مناسبی میریزیم نمک ، زعفران ، فلفل ، آبلیمو تازه اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم و میگذاریم روی گوشت چرخ کرده هامون کمی فشارش میدیم تا هنگام پخت جدا نشه
- 5
سینی رو داخل فری که از قبل با دمای 180گرم کرده بودیم قرار میدیم به مدت 20الی30دقیقه...2الی3 دقیقه آخر تیکه های کره روی گوشت بذارید و گریل رو روشن کنید تا روی نگینی ها طلایی وخوش رنگ بشه وکره به خرد گوشت بره..کباب ما آمادست🤷♀️
- 6
به همین آسونی 🤗 به همین خوشمزگی👇
- 7
نوووووش جاااان🤷♀️
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کباب سرداشی همدان داخل فر
#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_دومکباب سرداشی اصیل در ظرف رویی و داخل تنور سنگی مخصوص نان سنگگ تهیه و پخت می‌شود ولی داخل فر هم میشه درست کرد.
-
کباب قلقلی سیخی 🍢
اگـھ‌بہ‌گناهۍ‌مبتلـٰاشدۍ😷••نذاࢪقلبت‌بہش‌عـٰادت‌ڪنــھ☝️🏻••عـٰادت‌بہ‌گناھ🙁••اضطراب‌و‌ترسِ‌از‌گناھ‌روازقلبت‌‌مۍگیرھ😔💔••اون‌وقت⌚️••بھ‌جا؎لذّت‌بردن‌از‌خـدا🙃••دیگھ‌از‌گنا‌ھ‌لذّت‌مۍبر؎••━━═━━⊰❀🦋❀⊱━━═━با تشکر از کدبانوی گل @cook_farvashi_63 🌹🌹🌹
-
-
-
-
-
-
-
کباب کوبیده زعفرانی مخصوص من😉😉😉
کباب کوبیده زعفرانی به روش من برای کسانی که برای اولین بار کوبیده درست میکنن عالیه و هر کس راحت میتونه که سیخ بزنه بدون اینکه بریزه.#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده#کوبیده_زعفرانی#کوبیده
-
کباب دیگی سیخی
خدایا ...تو که باشیتو که نزدیک من باشیحال دلم خوب خوب می شودته دلم قرص قرص می شودبه تو ، توکل می کنمو آرامش را می پاشم به زندگیمو بعد خودم را به تو می سپارمو پشتم گرم گرم می شودو امید دارم و دلم روشن استبه روزهای شیرین به لبخندبه اجابت دعایمانبه محو شدن غم هایمانمن دلم روشن استخدایا شکرت ...سلام دوستان گلم خوبید همگی؟؟؟؟ نماز وروزه هاتون قبول باشه#کباب#کباب_دیگی#کباب_دیگی_سیخیممنونم از دوست عزیز خوبم@DELARAM1358
-
کوبیده تابه ای گوشت
شبیه کوبیده روی زغال شده ولی داخل تابه خیلی هم راحت و خوشمزه هست برای دوستانی که کوبیده شون از سیخ جدا میشه روی زغال می‌ریزه گزینه مناسبی هست .#کوبیده #کباب_کوبیده #کوبیده_تابه_ای #سرآشپز_طلایی #چلو_کباب
-
-
-
-
-
-
-
کباب کوبیده 😋😉
سلام عشقای کوکپدی روزتون بخیر و شادکامی 🌹این کوبیده های خوشمزه مورد علاقه پدر جان و نه تنها ایشون همه اهل خانواده هستن 😉بریم سر وقت رسپی🤗
-
-
-
کباب دیگی زعفرانی مامان پز
من یه موقع هایی هایی کباب درست میکردم یه خرده جمع میشد یا خشک میشد امروز یه روش خوبی از مامان جونم یاد گرفتم که کباب نه خشک بشه نه جمع بشه 😊😊😋
-
کباب تابه ای سیخی
یادمه موقعی که دختر خونه بودم وقتی مامانم کباب تابه ای درست وقتی از مدرسه میومدم درو که باز میکردم بوی کباب تابه ای حیاط و پر میکرد و منم خوشحال که آخ جون کباب تابه ای داریم با این که اون موقع انقدر غذاها تزیینی و قرطی نبود ولی مزه غذا ها یه چیز دیگه بود😔حالا با یه کباب سیخی خوشگل و عشقولانه چطورید😉
-
-
ماکارونی 😍❤️😉
نسوخته هاااااا فقط چرخ کرده هاش زیادی سرخ شده😬امروز اصلا حوصله افطار نداشتم دندانپزشکی بودم درعرض نیم ساعت گذاشتم 😢 دیگه چیکار کنم باید افطار عشق جانمو آماده کنم 😍
-
-
کباب کوبیده توری
دوستان عزیزم حقیقتا چند وقت دلم کباب میخواس اما وقت نمیشد چند روز پیش که سر کار نبودم موفق شدم که درست کنم اما سیخ کوبیده نداشتم و این شد که میبینید. عالی بود.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)