کباب کوبیده زعفرانی مخصوص من😉😉😉

کباب کوبیده زعفرانی به روش من برای کسانی که برای اولین بار کوبیده درست میکنن عالیه و هر کس راحت میتونه که سیخ بزنه بدون اینکه بریزه.
#سرآشپز_طلایی
#کباب_کوبیده
#کوبیده_زعفرانی
#کوبیده
کباب کوبیده زعفرانی مخصوص من😉😉😉
کباب کوبیده زعفرانی به روش من برای کسانی که برای اولین بار کوبیده درست میکنن عالیه و هر کس راحت میتونه که سیخ بزنه بدون اینکه بریزه.
#سرآشپز_طلایی
#کباب_کوبیده
#کوبیده_زعفرانی
#کوبیده
مراحل تهیه
- 1
پیازها رو با رنده ریز رنده میکنیم آبش رو جدا میکنیم گوشت چرخکرده قرمز و سفید رو میریزیم ادویه جات میزنیم خوب ورز میدیم و حداقل دو ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.بعد زعفران دمکرده میریزیم خوب ورز میدیم دستمان را با آب پیاز خیس میکنیم و به اندازه 100گرم بر میداریم و به سیخ میکشیم و حداقل نیم ساعت در یخچال میگذاریم تا ببندد در ادامه روی حرارت میگذاریم و میپزیم.
- 2
پند:حتما از سیخ الومینیومی یا سیخ ورق سفید استفاده کنید سیخهای استیل خوب نمیچسبد.نسبت گوشت قرمز به سفید سه به یک هستش بایستی اینقدر سیخ بزنید تا استاد شید😁آب پیاز رو حتما جدا کنید.برای هر سیخ 100گرم گوشت چرخکرده لازمه.گوشت رو حتما دوبار با پنجره ریز چرخ کنید.آب پیاز رو دور نریزید برای خیس کردن دست لازم میشه.نوشجان1400/3/1
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کباب کوبیده در فر سریع و ساده
سلام دوستان کوکپدی...امروز خدمتتون رسیدم با یه کباب کوبیده راحت و آسون...کباب کوبیده در فر یکی از روشهای پخت کباب کوبیده هست که برای کسانی که شرایط منقل و زغال رو ندارن مناسبه...#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده#کباب_فر#کباب#کوبیده Tanin -
-
-
کباب کوبیده مخلوط🥩🐓
ممنونم از دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leylaاستفاده از سینه مرغ داخل گوشت قرمز برای کوبیده دقیقا مثل چسب عمل میکنه.من با وجود ناشی بودنم و اینکه با دست کباب رو سیخ گرفتم اصلا نریخت روی منقل و بافت کوبیده هامم خیلی لطیف بود.#کبابی لیلا سرخوش -
کباب کوبیده
#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیدهاین کباب ها رو برای اولین بار برای سالگرد ازدواجمون درست کردم موادشو توی خونه آماده کردم بردم توی باغ کباب کردم ۱۴۰۰.۰۸.۰۷جای همگی سبز بود دوستان parisa hajizadeh -
کباب کوبیده
یکی از مشکلات کباب کوبیده نچسبیدن گوشت به سیخ هست که این هم با تهیه سیخ زدن خیلی راحت حل میشه😀😀😀😀البته میشه گفت که عدم توازن گوشت روی سیخ هست که گوشت کباب میریزه. saeedi🙍 -
-
کوبیده تابه ای گوشت
شبیه کوبیده روی زغال شده ولی داخل تابه خیلی هم راحت و خوشمزه هست برای دوستانی که کوبیده شون از سیخ جدا میشه روی زغال میریزه گزینه مناسبی هست .#کوبیده #کباب_کوبیده #کوبیده_تابه_ای #سرآشپز_طلایی #چلو_کباب بانوی کرمانشاهی -
کباب کوبیده
#سیزده_بدر امسال مون هم در خانه گذشت😷من مهارت ندارم توی پخت کباب، و میدونم که ایراداتی دارم. مخصوصا این بار که خیلی عجله ای سیخ زدم.دفعه قبل خیلی بهتر شد،در نتیجه برای تهیه کباب اصلا نباید عجله کنیم.اما این روش برای ما مبتدی ها خیلی خوبه🍡#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
کباب کوبیده در فر
#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیدهکباب کوبیده یکی از محبوب ترین کباب های ایرانی است که به خاطر همین محبوبیت روش های پخت فراوانی هم دارد. پختن کباب کوبیده در فر یکی از انواع روش های پخت کباب کوبیده است که برای تهیه کباب کوبیده خانگی بسیار مناسب و آسان است. خصوصاً برای آپارتمان نشین هایی مثل من ...#کباب_کوبیده_در_فر نگاتیو -
-
کباب کوبیده مرغ🍗
درست کردن کوبیده مرغ دو روش داره یکی اینکه بدون مزه دار کردن مواد رو توی غذاساز بریزی ، یا این روشی که من نوشتم ، به نظرم روش دومی بوی زحم مرغ رو میتونه بهتر بگیره Z sahamipoor -
-
°•کباب کوبیده•°
خودتون میدونید و دیگه نگم براتون😍❤😋ممنون از عشق جان که زحمت سیخ کردن و پختشو کشیدن من فقط ورزش دادم😁😍#سرآشپز_طلایی#کباب#کوبیده#گوشت_چرخکرده Sanam -
کباب کوبیده(همراه با آموزش سیخ گرفتن)
کباب کوبیده برخلاف نظر بعضی ها که میگویند سخت و دشوار هست و کوبیده ما مانند کوبیده های بیرون نمیشود واقعا راحت و آسان هست بشرط اینکه یک سری از نکات طلایی رعایت شود#سرآشپزطلایی#کباب#کباب_کوبیده الهام اکبری -
-
کباب کوبیده خونگی
کباب از اون غذاهاست که توی خونه هیچ وقت نمیشه مثل کباب پزهای حرفه ای بیرون درستش کرد ، ولی کباب خونگی هم حال و هوای لذت بخش خودشو داره 😉#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
🍢 کباب کوبیده خانگی 🍢
یک کباب کوبیده خوشمزه که همه عاشقشن وفقط با 4 تا مواد درست میشه و طعمش مثل کباب بازاریه.😋#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
کباب کوبیده مرغ سه سوته در فر بدون سیخ یا تابه گریل
یک کباب راحت و بی دردسر با گوشت مرغ#کباب#کباب_مرغ#کباب_کوبیده#کباب_کوبیده_مرغ#کوبیده#چرخکرده#گوشت_چرخکرده#پیاززعفران my.national.cooking -
-
کباب کوبیده نگین دار
#المیپک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ #کباب_کوبیده_نگین #کوبیده #مرغ #گوشت_چرخ_کرده #کوک_اسنپ@nazaninzahra2021 ♥️SAHAR♥️ -
-
من و کباب منقلی
و همسر جانبرای اولین بار اونم هوس همسر جان باعث شد که از درست کردن کباب کوبیده نترسم n.k -
کباب کوبیده
از غذاهای مورد علاقه خاص و عام 😋هم با برنج سرو میشه ، هم با نان 😋#کباب#کباب_کوبیده#کوبیده_گوشت#گوشت_چرخکرده#غذای_ایرانی#غذای_لاکچری نسرین -
کباب کوبیده 😋😉
با دستور بانوی نمونه بانو رازانی عزیزم💋❤@Razani_cooking 💋❤🌹جالب بودبرام اینکه از آب پیاز برای ورز دادن گوشت به سیخ استفاده کردن و آب رو حذف کردن .... و اینکه من وقت کافی واسه تزیین نداشتم عجله داشتم و اینکه تو تابه سرخشون کردم نتونستم رو منقل کباب کنم ..... 👑Hasti👑 -
کباب کوبیده
#کباب#کباب_کوبیده#غذای_نونیکباب کوبیده یکی از انواع کباب های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. جالب است بدانید این محبوبیت به حدی است که این کباب را به پر مصرف ترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کرده است. کباب کوبیده مانند خورش قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که از آن خوشش نیاید. کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی امروزه این کباب با گوشت گوساله نیز طبخ می شود. من در این دستور برای تهیه کباب کوبیده از مخلوط گوشت گوسفندی ( قلوه گاه ) و گوشت گوساله ( راسته ) استفاده کردم که تقریبا بهترین ترکیب برای کباب کوبیده است. با این ترکیب می توانید کباب کوبیده ای یکدست و با چربی متعادل تهیه کنید. رادمهرآوه -
-
کباب کوبیده مجلسی با برنج دمی 🍚🍚🥩🥩
#سرآشپز_طلایی #کباب #کوبیده #کباب_کوبیده #خوشمزه #برنج #دمی #برنج_دمی #ایده #چهارشنبه_سوری🌻2020🌻
-
طرز تهیه کباب ذغالی (آتیشی)
#کباب_ذغالی #کوبیده #کباب_کوبیده #کوبیده #هوسونه #سرآشپز_طلایی #خوراک_کباب #کباب#خوشمزه #غذا خاله طاهره -
کباب کوبیده سنتی 🌶🌶(سیزده بدر)
#کباب #کباب_کوبیده #کباب_سنتی#کوبیده #سرآشپز_طلایی#سیزده_بدر مطبخ لیلا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (41)