ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد خمیر تارت
  2. 150 گرمآرد
  3. 80 گرمکره سرد خرد شده
  4. شکر 20 گرم معادل دو ق غ
  5. نمک کمی
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. مواد رویه تارت
  8. 1 پیمانهشیر
  9. 1٫2 پیمانه خامه صبحانه
  10. 1 بستهپودر ژله انار

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد الک کرده، در ظرفی بریزید بعد کره خرد شده را اضافه کرده و با نوک انگشتان، آن را با آرد مخلوط کنید. (داخل غذاساز هم میتونید بریزید) بعد نمک، شکر و تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید. سپس خمیر را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید. بعد از استراحت کامل خمیر را روی سطح آردپاشی شده، با وردنه به قطر ۲۵ سانتیمتر باز کنید و به کمک وردنه داخل قالب تارت قرار بدید و خمیرهای اضافه را جدا کنید قالب من بیست سانتی بود.

  2. 2

    یه ورق کاغذ روغنی یا فویل روی خمیر قرار داده مقداری حبوبات روی آن می ریزیم آن را به مدت ۲۰ دقیقه، در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر خارج کرده حبوبات را برمی داریم و مجدد به مدت ده دقیقه در فر قرار میدهیم.

  3. 3

    .

    رویه تارت:
    شیر و خامه را بن ماری حرارت دهید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند سپس یک بسته پودر ژله را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا ذرات ژله کاملا حل بشه مواد آماده شده را روی تارت که کاملا خنک شده بریزید و دو سه ساعت راخل بگذارید تا خودش و بگیره و به دلخواه تزیین و سرو کنید.

    نوش جان 🌸
    Insta: merfaniazar
    Tel: @merfaniazar

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳Merfaniazar
در

نظرات (13)

Zahra Nasiri
Zahra Nasiri @zahra_nasiri
سلام نوش جان🌷 حبوبات رو برای چه استفاده میکنیم ؟ و اینکه میشه روی گاز داخل قابلمه پایه گذاشت و قالب رو روش گذاشت تا اماده بشه ؟ 💜

دستورهای مشابه