مراحل تهیه
- 1
بادمجان گوجه و قارچ فلفل دلمه و پیاز کدو...یعنی همه مواد رو نگینی خرد میکنیم
- 2
پیاز رو تو روغن تفت میدهیم حالا بادمجان رو که روش نمک ریختیم و آبش رو گرفتیم رو به پیاز و روغن اضافه میکنیم تا سرخ بشه گوشت رو هم میریزیم توش و بعد چند دقیقه فلفل دلمه وقتی فلفل نرم شد قارچ و کدو و گوجه فرنگی رو میریزیم توش در ماهیتابه رو میزاریم تا یکم آب بندازه بعد دوباره درو برمی‌داریم که سرخ بشه.
- 3
تو یک ماهیتابه دیگر سیب زمینی رو سرخ میکنیم بهش زردچوبه و نمک میزنیم کمی رو قاطی شاک شوک و کمی رو واسه تزیین روش میذاریم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت بادمجان وکدو وگوجه با گوشت یا سویا
دوستان این غذا رو امتحان کنید بسیار خوشمزه وروغن کمی استفاده می شه این غذا رو می تونید هرکدوم از موادش که دوست ندارید حذف کنید🥰🥰🥰#سراشپز_طلایی#بارمجان#بهارونه#خورشت#کدو#پازل_کوکپد#واویشکا#گوجه
-
-
-
خورشت کدو با گوشت قلقلی
خورشت فوق العاده خوشمزه و سالم که در مدت زمان کم هم آماده میشه.#کدو#کدو_خورشتی#خورش_کدو#گوشت_قلقلی#خورشت_کدو_گوشت_قلقلی_آذر#azar_cook
-
-
راتاتویی (به سبک خودم)
راتاتویی در اصل یک غذای فرانسوی است که در ابتدا مواد اون بصورت ریز و مربعی خرد میشده ولی به مرور زمان شکل مدرنیته به خودش میگیره و بادمجان و کدو بصورت حلقه ای خرد میشه. که البته من فکر میکنم اگه به همون سبک قدیمی بود، مواد بهتر پخته و مزه دار میشد. در دستور اصلی از گوشت استفاده نشده ولی من گوشت چرخ کرده استفاده کردم تا خوشمزه تر بشه. البته این سبک پخت، مخصوص خودم هست. بنده چون از غذای خام و نیم پز بیزارم ، حسابی خدمت این کدو و بادمجان رسیدم تا خوشمزه و قابل خوردن بشه. با من همراه بشین تا یک راتاتویی کاملاً بومی و خوشمزه تحویلتون بدم.😉😊#سرآشپز_طلایی#راتاتویی#راتاتویی_بسبک_خودم#راتاتویی_نسرین#ابتکار
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
گوشت چرخکرده با کدو و سیب زمینی
الهی چون حاضری جه جویم وچون ناظری چه گویم الهی ازمن دعایی از تو نگاهی 🙏🙏#سرآشپز_طلایی #کدو #گوشت#سیب‌زمینی #گوشت_چرخکرده#غذای_نونی #غذای_ساده#حاضری #ناهار #شام_سبک
-
-
گوشت چرخکرده با کدو وسیب زمینی 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپدو زمان آدما راستشو میگنیکی وقتی خیلی عصبانین،واقعی ترین نظرشون رو میگن....یکی هم وقتی یه حرفی میزنن و بعد میگن شوخی کردم!اگر هوشمندباشی به این دو مورد دقت میکنی.....سلام مهربونا روز جمعتون خوش دوست داشتنیهای عزیز#خوراک_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Mahsa_SLY#گوشت_چرخکرده#کدو #سیب_زمینی#غذای_نونی#غذای_ساده_و_آسون
-
-
-
بورانی سنندج🍆🍅🌶
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی پرچین جان🌹@ashpazye_parchin 🌹#پیشبند_طلایی۲۳
-
-
-
-
-
خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ و بادمجان 😋🍆
این خوراک رو هم میشه با نون خورد هم با برنج هم با پاستا
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11263584
نظرات (5)