سیب زمینی و کدو رو حلقه ای برش میدیم و جداگانه در روغن کم تفت میدیم تا پخته بشن. برش ها نه خیلی ضخیم و نه خیلی نازک باشن.پیاز رو در روغن تفت میدیم تا سبک بشه بعد گوشت چرخ کرده رو میزنیم و رنگش که تغییر کرد زردچوبه و نمک و فلفل سیاه میزنیم. بعد یک قاشق رب گوجه میزنیم و کمی تفت میدیم و تمام

🌸من در آخر یه کوچولو به اندازه نصف لیوان کمتر آبجوش میریزم وحرارتو کم میکنم در تابه رو میذارم که گوشت هم یه پختی بخوره واون آب تهش نمونه😊
اینجور غذاها که چرخکرده گوجه فرنگی نداره که با آبش پخته بشه اینکارو میکنم وخیالم راحت میشه که گوشت خام نیست شاید من زیادی حساسم😅
البته اینجوری غذا هم یه شل ونرمی لطیفی پیدا نیکنه وهمچین خشک نیست😊🌸