خوشت کدو خورشتی

مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
ملایر

یک خورشت سریع و خوشمزه و چهار فصل اگر کدو را سرخ شده داشته باشید که خیلی سریع آماده میشه

خوشت کدو خورشتی

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یک خورشت سریع و خوشمزه و چهار فصل اگر کدو را سرخ شده داشته باشید که خیلی سریع آماده میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۱ کیلوکدو خورشتی
  2. ۱ ق غپیازداغ
  3. ۱۰ تا ۱۲ عددآلو بخارا
  4. ۳۰۰ گرمگوشت چرخ کرده
  5. ۳ تا ۴ ق غشکر
  6. رب و نمک و زردچوبه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    کدوها را پوست بگیرید (نکته مادرم همیشه میگه خواص میوه و سبزی توی پوستش بیشتره پس پوستهای سالم و بی لک کدو رو کمی کلفت میگیره و خرد میکنه و جداگانه سرخ میکنه و توی خورشت میریزه) و سرخ کنید گوشتها رو با یک پیاز خام رنده شده و کمی نمک ورز دهی و قلقلی کنید و سرخ کنید

  2. 2

    توی قابلمه کنی روغن بریزید و پیاز داغ و ادویه ها رو اضافه کنید و پوست کدوها را به همراه یک لیوان آب بریزید و برای بیست دقیقه بپزید بعد کدوها را هم اضافه کنید و یه ربع که پخت الوها را اضافه کنید و برای بیست دقیقه دیگه بپزید حالا شکر و اگر لازم است کنی سرکه انگور یا سیب اضافه کنید تا چاشنی آن باب میلتون بشه

  3. 3

    این خورشت باید آب کمی داشته باشه تا خوش طعم بشه آب زیاد مزه اونو از بین میبره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
در
ملایر
یک مادر تمام وقت و یک آشپز نیمه وقت 😊 عاشق همسری و گل پسرا ... آشپزی گریز کوچکی است برای فرار از روزمرگی ها و خلق لحظه های خوش کنار عزیزانم...
بیشتر

دستورهای مشابه