این غذا با ذائقه ایرانی درست شده و مقدار تندی غذا به خودتون بستگی داره غذایی بسیار خوشمزه هست و کنار برنج سرو میشوداین غذای تند و تیز از سایت دو نفره درست شده است فوق‌العاده خوشمزه میشه😋😋😋

این غذای هندی در عین ساده بودن- خیلی فوری درست میشه و بسیار به صرفه و اقتصادی هست. اگر احیانن برای امشب نمیدونید چی درست کنید این کاری هم میتونه یک گزینه ی عالییییی باشه.دوستان فکر نکنید چون خودم پختم تبلیغ میکنم - نه این غذا رو من ابداع نکردم ولی چون امتحان کردم و میبینم خیلی خوش طعم و مزه هست دوست دارم با شما هم به اشتراک بگذارم.این غذا میتونه خیلی تند و تیز باشه ولی من میزان ادویه ها رو به قدری انتخاب کردم که مناسب ذائقه باشه. ولی اگر شما غذای خیلی تند و ادویه دار دوست دارید میتونید هر چقدر که مایلید میزان فلفل ها رو بیشتر کنید.در ضمن میدونستید کارد و چنگال میتونن با ما صحبت کنن. بله درسته همین کارد و چنگال غذاخوری. اگر باورتون نمیشه همین الان ویدیو جدید من رو در کانال یوتوبم تماشا کنید.https://www.youtube.com/watch?v=nGrfkyEL_PI&t=90s #کاری_تخم_مرغ#ادویه#غذای_هندی

پلو مکزیکی یکی از غذاهای معروف کشور مکزیک است اگر بخواهیم یک غذای خوشمزه و پر ادویه که به ذائقه ما ایرانی ها نزدیک است معرفی کنیم قطعا آن پلو مکزیکی است. پلو مکزیکی ظاهری مشابه به دمپختک و یا لوبیا پلو دارد این پلو مکزیکی تند و تیز را می توانید در وعده شام یا نهار به همراه گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ سرو کنید. اگر طرفدار غذا های تند هستید حتما عاشق این غذا خواهید شد.  ممنون از دوست خوبم لیدا جان@lida_aali

داهی به زبان هندی به معنای ماست و چاول به معنای برنج هست توی فارسی به این غذا اکثرا پلو داهی میگن#Curd_rice #dahi_chawalیه غذای ساده و تند و تیز هست که توی رسپی اصلیش تغییراتی دادملینک ویدیوش از پینترست برای دوستانی که دلشون میخواد بدونن خود هندی ها چطور درستش میکنندhttps://www.pinterest.com/pin/266697609171027208/توی رسپی اصلی برگ کاری هست که من چون پیدا نکردم از پودر کاری استفاده کردم برای همین یه کم رنگ غذام متفاوت شدهدرضمن من خامه رو از مواد اولیه ام حذف کردم و در عوض فلفل غذا رو کمتر زدم چون حس کردم برنج با خامه مناسبتی نداره شما اگر خواستید خامه رو هم اضافه کنید

بجیه یه غذای هندی شبیه به پاکوره اما خیلی تند و تیزه. من مقدار فلفل کم کردم چون نه خودم و نه بچه هام اینقدر تند نمی خوریم بخصوص که فلفل سبزهای منم خیلی تند بودن

#چالش_80#غدای_ملل #غذای_هندیاین کوفته خوشمزه و تند و تیز که از غذاهای کشور هندوستان هست برای افرادی که غذاهای تند و پر ادویه هندی رو می پسندند گزینه خوبیه این‌ کوفته به روشهای متفاوتی پخته میشه اگر دوست داشته باشید می تونید حدود ۵۰ گرم برنج کته و خرد شده رو به مواد کوفته اضافه کنیم و یا اینکه بدون برنج درستش کرد اگر تند و پر ادویه دوست ندارید بنابر ذائقه خودتون ادویه جات رو تغییر بدید و کاملا" ایرانی درستش کنید من در این جا دستور یک نمونه کاملا هندی رو براتون آوردم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه ممنون از همراهیتون دوستان گلم

#مرغ #تندوری#مرغ #تنوری#هند #ادویه#چالش #غذا #تند #ادویه

#چالش_80#خوراک_لوبیا_هندی#خوراک_لوبیا_کاری_هندی🌺 این خوراک، غذایی هندی است که با ادویه های مختلف مزه دار شده و طعم ادویه کاری آن غالب هست.🌺اصلا نگران مزه متفاوت لوبیا نباشید خوشمزه هست.تو این روزهای سرد زمستون خیلی دلچسب هست.حتما امتحان کنید.مواد اولیه و مدت زمان را براساس نحوه پخت خودم در نظر میگیرم.«همین مقدار برای ما دونفر و مهرسام اضافه اومد،ما کم غذا هستیم»🌺🌺

#دست_در_دست #سنبوسه #سمبوسه #سمبوسه_مهنازبانودر اوایل قرن سیزدهم سنبوسه توسط تجار و بازرگانان مسلمان از خراسان به هند رسید و با کمی تغییر در دستور تهیه آن به یکی از خوراک‌های محبوب آنان تبدیل شد. امیر خسرو دهلوی شاعر پرآوازه پارسی‌گویی هند در اوایل قرن سیزدهم از سنبوسه به عنوان خوراکی محبوب در بین درباریان و اشراف یاد می‌کند. همچنین در اوایل قرن چهاردهم ابن بطوطه در سفرنامه هند از سنبوسه به عنوان یک خوراک کوچک که با گوشت کوبیده، پیاز، بادام، گردو و ادویه و ترشی‌جات تند در خمیر تهیه می‌شود، یاد می‌کند.بنا بر نظر متخصصان کلمه سنبوسه ریشه در زبان آریایی دارد و در اصل به نام سمپوتزه بوده است. سمپوتزه خوراکی بسیار شبیه ساندویچ یا همتای آن بوده است که به عنوان وعده غذایی اصلی شناخته نمی‌شده است. با گذشت زمان واژه سمپوتزه به سنبوسگ یا سنبوساگ تغییر یافته در نهایت به سنبوسه رسیده است.در نهایت امروزه سنبوسه را به عنوان خوراکی که با نان لواش، گوشت چرخ‌کرده، سیب زمینی، سبزیجات و ادویه تهیه می‌کنند و در روغن سرخ می‌نمایند، شناخته می‌شود. امروزه سنبوسه شهرت جهانی دارد و جدا از منطقه خاورمیانه، هند و شمال آفریقا در بسیاری از کشورهای دنیا طبخ و بفروش می‌رسد. در بسیاری از نقاط دنیا سنبوسه را با نام هند می‌شناسند و تمام سنبوسه‌های امروزی در اشکال مختلف را از مشتقات سنبوسه هندی می‌دانند.اطلاعات از نت

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

خوراک بادمجووووون: این نوع غذا مثل میرزاقاسمیه اما تخم مرغ نداره. اگه هم دوستدار غذای تند هستید میتونیم فلفل سبز تند بهش اضافه کنید. واقعا خوشمزه میشه

سلام به همگی😊 امروز یک #کته_هندی درست کردم. یک کته ی بسیار ساده‌ای که خیلی سریع آماده میشه و با اینکه در این غذای برنجی از گوشت خبری نیست ولی استفاده از ادویه های خوش عِطر و بو مثل زیره- دارچین-زردچوبه- برگ بو و پیاز تفت داده شده طعم فوق‌العاده‌ای به برنج می‌دهد.در آشپزی هندی از ادویه های زیادی برای پخت غذا استفاده میکنن که هم غذا رو تند و تیز میکنه و هم عِطر و طعم قوی به غذا میده. در این کته ادویه ها رو به اندازه‌ای تنظیم کردم که با طبع ما مناسب هست و خیلی تند نیست ولی اگر دوست داشتید می تونید زیره و فلفل رو بیشتر هم بزنید. #غذای_برنجی#غذاهای_آسیایی#غذای_هندی#برنج#کته_هندی#کته#گردو

#سرآشپز_طلایی#غذای_ساده و #شام_فوریاگه طرفدار غذاهای تند و تیز هندی هستید حتما از طعم این سوپ خوشتون میاد

#غذاهای_محلی_خیابانی_هندی تند و تیز

#فلفل_پرورده#فلفل_شکم_پر گاهی اتفاق میفته فلفل هایی که خریداری کردیم بیش از حد تند هستن و نمیتونیم خام با غذا مصرف کنیم با این روش فلفل هامون نه تنها از تندی بیش از حدشون کاسته میشه و قابل خوردن همراه غذا میشن بلکه بسیار خوشمزه تر و مطبوع تر و مطلوب تر میشن چون ترشی لیمو از تندی فلفل کم میکنه این یک رسپی هندی هست که در کشور هند خیلی پر طرفداره امیدوارم شما هم درست کنید و دوست داشته باشید

اصالتا این غذا در هند با ترکیبی از ادویه ها و سبزیجات تهیه میشه که فوق العاده عالیییییییییی و خوشمزه هست و این بار به سبک خودم تغییرش دادم و با گوشت پر کردم و نتیجه آش شگفت انگیز و بینظیر ❤ بود .#بادمجان#کوفته#بادمجان_شکمپر#گوجه_فرنگی#پوره_گوجه_فرنگی

#چیکن#هاندی#چالش#تند#تیز

پاکورا یه غذای هندی و تند و تیز هستش یه رسپی رژیمی و مقوی.#پاکورا

#خورشت #ماست #هندی#چالش_غذا #تند و تیز

یتیمک هندی همانطور که از نامش پیداس خوراکیه که تند و پر ادویه طبخ می شه. در این خوراک، از بادمجان و گوجه و فلفل کبابی استفاده میشه که طعم دودی در خوراک، عطر و طعم فوق العاده ای ایجاد می کنه

#سرآشپز_طلایی #خورش_کاری_هندی این خورش رو معمولا با مرغ میپزن ولی من از بلدرچین استفاده کردم.و یک سیب زمینی هم به خورش اضافه کردم که میتونید حذف کنید.کمی سلیقه ای تغییر دادم رسپی رو. ولی اینجا رسپی اصلی رو میزارم.از بین تمام ادویه هایی که اصلیت ایرانی ندارن، بین ما ایرانیا ادویه کاری خیلی طرفدار داره و کلا با طبعمون خیلی جوره .حالا بریم سراغ آماده کردن این خورش خوشمزه.

میتونین روی مواد ماکارونی سس تند هم اضافه کنید! بعد از دم کشیدن خوشمزه میشه ;¶

خوراک سوسیس هندی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده کشور هند است که مانند دیگر غذاهای این کشور با ادویه فراوان درست می شود.این خوراک شباهت زیاد به سوسیس سیب زمینی ایرانی دارد.#خوراک_سوسیس_هندی#خوراک#سوسیس#خوراک_سوسیس#غذای_ملل

این غذا رو خیلی دوست دارم خودماستامبولی یا به عبارتی استانبولی خیلی خوشمزه و آسونه🤩#سرآشپز_طلاییمن هویج هم اضافه کردماما چون یکم مزه شیرین بهش میده داخل دستورش نزاشتم چون خیلی طرفدارش کم ترن😊 اما اگه میخواین هویج هم داشته باشین در مرحله لوبیا سبز با هم اضافه شون کنین.

این غذا همون نودل با سبزیجات هستش که یک غذای گیاهی هستش ، اما اگر دوست دارید میتونید بهش مرغ یا میگو اضافه کنید (stir fry noodles)

🍃🍂🍃🍂زندگی خیلی ساده است.در چهار عبارت خلاصه میشود؛ که اسرار حیات آدمیست!آدمی باید بتواند سهم خطای خود را ببیند؛تا بتواند بگوید: "متاسفم"آدمی باید شجاعت داشته باشد؛تا بتواند بگوید: "من را ببخش"آدمی باید عشق داشته باشد؛تا بتواند بگوید: "دوستت دارم"آدمی باید شاکر داشته و نعمتهایش باشد؛تا بتواند بگوید: "متشکرم"و در نهایت آدمی باید به درک راز نهفته در این چهار عبارت برسد؛تا بتواند مسئولیت زندگی خویش را به تمامی بپذیرد...

این غذا یکی از اختراعات خودمه خیلی خوشمزست و اصلا هم تند نیست این غذا را با الهام از سبک هندی در آشپزی کشف کردم😉😊#کاری#سرآشپز_طلایی#هند

#چالش_80 #غذای_هندی رایج ترین غذای سنتی که با لوبیا چشم بلبلی می پزند همان لوبیا پلوی شیرازی است ولی هندی ها این لوبیا را در غذاهایشان زیاد استفاده می کنند. یکی از این نمونه ها همین خوراک خوشمزه لوبیا چشم بلبلی است که اگر اهل خوردن غذاهای پر ادویه و تند و تیز هستید پیشنهاد می کنیم  آن را از دست ندهید.

#غذای_نونی#بادمجان#گوشت_چرخ_کردهمی تونید کلاً کدو رو حذف و به جاش ۲تا بادمجون بزرگ بزنید.من در کل در این غذا کدو و بادمجان را سرخ نمی کنم با این کار هم چربی غذا کم می شود هم کدو و بادمجان له نمی شوند. ولی سرخ کردن یا نکردنش دل بخواه است

چیپس و پنیر از خوشمزه ترین انواع پیش غذا ها است که شما می توانید برای پذیرایی در مهمانی ها و مجالس خود از این نوع پیش غذای خوشمزه استفاده کنید. طرز تهیه چیپس و پنیر را ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد.چیپس و پنیر  را می توانید به عنوان یک عصرانه مفصل و خوشمزه در کنار اعضای خانواده خود میل کنید این عصرانه و پیش غذای خوشمزه جزء غذا های پر چرب محسوب می شود بنابراین برای افرادی که چربی بالا دارند غذای خوبی به شمار نمی رود. در طرز تهیه چیپس و پنیر می توانید از فر یا ماکروفر استفاده کنید که در این مطلب روش پخت چیپس و پنیر خوشمزه و پر طرفدار را در اختیار شما عزیزان قرار داده ایم.برای ایجاد طعم متفاوت و ایده آل در تهیه چیپس و پنیر می توانید از ترکیب سس کچاپ و سس مایونز و ادویه جات های متنوع و آبلیموی تازه و ترش و هم چنین پنیر پیتزای مخلوط ( طعم دار و کشدار ) استفاده کنید.  این غذا اگر در درون فر تهیه شود بسیار خوشمزه تر خواهد شد.