مراحل تهیه
- 1
برای درست کردن این کیک باید باتر میلک داشته باشیم.خودمون خیلی راحت درستش می کنیم.۱ پیمانه شیر پر چرب را بذاریم تا به دمای محیط برسه و بعد یک قاشق غذاخوری آبلیمو بهش اضافه کنیم و کمی هم می زنیم تا شیر و آبلیمو مخلوط بشن و میزاریم تا برای ۵ تا ۱۰ دقیقه
- 2
در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک را ۳ بار الک میکنیم
- 3
حالا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا مخلوط ما کشدار و کرم رنگ و غلیظ بشه.
- 4
بعد روغن و باتر میلک آماده شده و رنگ خوراکی رو به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه کرده و با لیسک یا قاشق همشون میزنیم تا مخلوطمون یکدست بشه.
- 5
در این مرحله مواد خشکمون رو به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم تا موادمون یکدست بشه.و در نهایت سرکه را اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم.سرکه را به این خاطر اضافه می کنیم که کیک را قرمز تر و خوشرنگتر می کند.
- 6
قالب را چرب می کنیم و کف آن بهتر است از کاغذ روغنی استفاده کنیم.قالب را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ درجه قرار می دهیم.
- 7
بعد از پخت و سرد شدن.کیک را به ۲ قسمت می کنیم و برای لایه میانی و روی کیک از کرم پنیری استفاده می کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک ردولوت با سس براق
#عشقولانه#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبااستفاده از رسپی عالی دوست خوبمsomi bano۲۹بهمن روز عشق ایرانی سپندارمذگان برهمه عشاق مبارک باد البته دیشب بود ولی چون من انقدر گرفتارم فقط آخرشبا وقت دارم بیام کوکپد⚘❤💋فلسفه بزرگداشت این روز به نام "روز عشق" به این گونه بوده است که در ایران باستان هر ماه را سی روز می شمردند و افزون بر اینکه ماه ها نام داشتند، هریک از روزهای ماه نیز یک نام داشتند. برای نمونه روز نخست "روز اهورا مزدا"، روز دوم، روز بهمن ( تندرستی، اندیشه) که نخستین صفت خداوند است، روز سوم اردیبهشت "بهترین راستی و پاکی" که باز ویژه خداوند است، روز چهارم شهریور "شاهی و فرمانروایی آرمانی" که ویژه خداوند است و روز پنجم "سپندار مذ" بوده است. سپندار مذفر نام ملی زمین است، یعنی گستراننده، مقدس، فروتن .زمین نماد عشق است چون با فروتنی و گذشت به همه عشق می ورزد. زشت و زیبا را به یک چشم می نگرد و همه را چون مادری در دامان پر مهر خود امان می دهد. از این روی در فرهنگ باستان اسپندار مذگان را نماد عشق می پنداشتند❤❤❤❤❤ Setareh Tahmasebi -
-
-
-
کیک ردولوت(مخمل قرمز)
#قرمزخیلی وقت بود که میخاستم این کیکو درست کنم اما به نظرم خیلی سخت بودتا این که این چالش بهونه ی خوبی شد واسه درست کردنش چون یادم رفت از بعد برش عکس بندازم عکس دوم رو از یه عکس بریدم بخاطر همین کیفیت پایینه شرمنده🙈 😊 Tahere -
-
-
مینی کیک ردولوت با کرم پنیری
دوستان و اساتید گرامی متاسفانه بخاطر نبودن برق مجبور شدم از فلش دوربین استفاده کنم که این امر باعث شد رنگ کیک از رنگ واقعی و زیبای خودش دور شود .لغت ردولوت در انگلیسی به معنای مخمل قرمز است و درست مانند اسمش به رنگ قرمز است و بافت نرم و مخملی دارد. این کیک بر خلاف اسمش که به نظر میرسد دستور تهیه سختی داشته باشد یا پخت آن به صرف زمان زیادی در آشپزخانه نیاز داشته باشد، آمادهسازی و پخت راحتی دارد.من این کیک خوشمزه را با نصف این مواد درست کردم . vina.tastes -
کیک ردولوت (مخمل قرمز) Red Velvet cake
دوست داشتن یعنیوقتی میدونه…رو چیزی حساسی…یا از کاری بدت میاد…حواسش هست که ناراحتت نکنه…دوست داشتن یعنی همین… ❤سلام دوستان اینم کیک ردولت خوشرنگ و خوشمزه من که فقط همین ی تکه موند و همشو برای جار کیکهام استفاده کردم . شما میتونید این کیک زیبا و خوشرنگ مجلسی رو به مناسبت های مختلف از جمله تولد و ولنتاین درست کنید و از خوردن اون همراه عزیزانتون لذت ببرید 👌😋😍نوووش نگاااهتون 😍😍😍#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_ردولت#ولنتاین#Red_Velvet_Cakes#Valentine Mozhgan Azhir -
-
کیک رودولت یا مخمل قرمز
#سرآشپز_طلایی #آموزش_تصویری#کیک_مخمل_قرمز #کرم_پنیریاز نظرپفی خیالتون راحت خیلی عالی شد..هم مقدار شیرینیش و هم رنگ خوشگلش...خواهان زیاد پیدا کرد💕کیک ردولوت یا مخمل قرمز از اون کیکاس که وقتی جلوم باشه واقعا نمیتونم جلوی خودم رو بگیرم تا کم بخورم. این کیک نه از نظر قیافه چیزی کم داره و نه از نظر مزه و برای من همیشه اولین انتخاب تو انواع کیکها ردولوته..چیزی که این کیک رو محبوب دلها کرده جدا از رنگ زیباش، مزه و بافت محشرشه، پیشنهاد میکنم تا درستش کنین و خودتون ببینین … 💟Helia joon💟 -
-
💕 کیک ردولوت 💕
کیک مخمل قرمز یا ردولوت یک کیک زیبا و خوشرنگ است که بیشتر برای مناسبت های خاص و ویژه مثل سالگرد ازدواج، ولنتاین و شب یلدا تهیه می شود#چالش_تزیین #چالش_عکاسی #دسر #ردولوت baharbanoo_40 -
-
کیک ردولوت(مخمل قرمز)
اکثر دانه ها هرگز رشد نمی کنندپس اگر واقعا می خواهید چیزی اتفاق بیفتهبهتره بیش از یکبار تلاش کنید#سرآشپز_طلایی#قرمز ☕قهوه تلخ☕ -
-
-
-
کیک ردولوت تولدد
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا برا تولد همسر جان درستش کردم و قرمز رنگه برا ولنتایین😍😍 فی فی -
-
کیک ردولوت
⚪وجود سرکه در مزه کیک اصن تاثیری نداره و واقعااا بافت عالی و طعم خوبی به کیک میده.⚪دستور باتر میلک رو رو ادامه پست میزارم.⚪بهتراز پودر کاکائو روشن استفادع کنید ،اگر تیره باشه رنگ کیک و بد میکنه.#Zahra_paz *Miss_zahra* -
کیک رودلوت یا کیک قرمز
عشق را از حاشیه تا متن معنایش توییعمر اگر یاری کند امروز ، فردایش توییبلبلان از عشق تو ، دائم به خواندن بیقراربلبلان را نغمه ی جان سوز آوایش توییسردی بهمن ندارد فرق ، با گرمای تیرجان و پودم را همه سرما و گرمایش توییعاقلان مشتاق عشقند و منم مشتاق توماه رویان را به چشم من فریبایش تویی❤❤سلام عزیزان دلم، امیدوارم هر روزتون رو به عشق یکی از عزیزانتون شروع کنید و هرروز روز عشق باشه😍رسپی این کیک خیلی خوشمزه از مژگان جونه، مرسی دوست کدبانوم❤❤💋💋💋@Mozhgan_cook Setareh Tahmasebi -
کیک ردولوت با فیلینگ کرم خامه ای🍰
این کیک علاوه بر زیبایی منحصر به فردش فوق العاده خوش طعم و با بافت عالی هستمیتونین از این کیک برای مراسمای مختلف برای عقد یا نامزدی و حتی روز ولنتاین استفاده کنین بی نظیره😍❤️#کیک_ردولوت#کیک_مخملی_قرمز#کرم_خامه_ای#ردولوت#مخملی#قرمز#باتر_میلک#ولنتاین#نامزدی زیزی -
-
-
کیک ردولت 🌹
💐سعی می کنم خودم تغییر بدم و کفشم رو عوض کنم تا اینکه بخوام کل دنیا رو فرش کنم.🌹. 🌹. 🌹. 🌹. Ashpaze_Marenata🌸 -
-
کیک اسفنجی (کیک تولد)
#چرا_خونگیداستان این کیک اینه که این کیک را برای تولد خودم درست کردم....تو تولد کلی عکس گرفتیم بعد تولد یهو گوشی از دستم افتاد و مموری سوخت هیچ عکسی از تولد و کیک برام نموند فقط این یک عکس ....این عکس هم چجوری موند؟من بعد پخت کیک از کیک داخل یخچال عکس گرفتم و فرستادم برای دوستم...این عکس تو واتس آپ موند که سیوش کردم. 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
-
کیک ردولوت (ولنتاین)
برای روز مادر هم ازهمین استفاده کردم روز عشق روز مادر هردوسرشار از عشق هستش🌹💐❤❤❤🥰🌷 😍محبوبه یغمایی💕
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)