آش بلکه

مَصی :)
مَصی :) @masi_7770
THRN

آش سنتی روستای آبا و اجدادی ما در حوالی شهر سبزوار خراسان رضوی که بسیار خوشمزس. و ما بهمراه برنج شب عید میخوریم.
البته خعلی سنگینه ولی ما عادت کردیم😁شوهرم که نتونست اون حجمی که ما آش و برنج میخوریم رو بخوره😂🥴
امسال متاسفانه نتونستیم بریم خونه مادربزرگ و فقط عکسشو دیدیم😣میخام دستورشو به اشتراک بزارم😄
#نوروز_99 #درخانه_بمانیم

آش بلکه

آش سنتی روستای آبا و اجدادی ما در حوالی شهر سبزوار خراسان رضوی که بسیار خوشمزس. و ما بهمراه برنج شب عید میخوریم.
البته خعلی سنگینه ولی ما عادت کردیم😁شوهرم که نتونست اون حجمی که ما آش و برنج میخوریم رو بخوره😂🥴
امسال متاسفانه نتونستیم بریم خونه مادربزرگ و فقط عکسشو دیدیم😣میخام دستورشو به اشتراک بزارم😄
#نوروز_99 #درخانه_بمانیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. آرد
  2. آب
  3. حبوبات
  4. سبزی آش با اسفناج فراووون و یه سری سبزی های محلیکه خودمم نمدونم
  5. پیاز داغ و نعناداغ و سیر داغ و ادویه

مراحل تهیه

  1. 1

    دقیقن مث آش رشته ایه که قبلن آموزش دادم. اما رشته آش بصورت مربعیه. شبیه آش لخشک مشهدی😋البته مادرجونم با کشک مخلوطش کرده اوورده سرسفره🌷😋

  2. 2

    آرد و آب رو مخلوط میکنیم و ورز میدیم. روی میز کار آرد پاشی میکنیم و خمیر رو با وردنه پهن میکنیم. و رشته های مربعی رو میبریم.

  3. 3

    روی تکه های مربعی رشته، آرد میپاشیم و میگذاریم کمی خشک بشه. و بعد استفاده میکنیم😋

  4. 4

    تزیینش کار دایی کوچیکس که خونه مادربزرگه(یعنی رو دستش مونده😄)

  5. 5

    فلفل ساییده شده که ترکیبی از فلفل و کمی آب و زیره و تخم گشنیز آسیاب شده و سیر و نمکه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مَصی :)
مَصی :) @masi_7770
در
THRN
﷽ یه عملیِ بی اعصاب☺
بیشتر

نظرات (10)

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
اها. اینم تقریبا مثل همونه فقط کشک داره حبوباتشم بیشتره. باز دلم خواست😅😅 خیلی عالیه👌👌

دستورهای مشابه