مراحل تهیه
- 1
برنج و لپه رو جداگانه میپزیم و آبکش میکنیم.
- 2
پیاز رو به همراه روغن سرخ میکنیم سپس گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم. من از مهمونی دیروز یه مقدار مرغ اضافه اوورده بودم ریش ریش کردم و اضافه کردم. بعدش ادویه و رب رو تفت میدیم تا رنگ بده.
- 3
برنج و لپه و سبزیجاتو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
- 4
فلفل دلمه ها رو میشوییم و از قسمت سر جدا میکنیم و داخلش خالی میکنیم. میتونین کمی توش نمک بپاشین و برعکس بزارینش تا تلخیش گرفته شه. و از موادمون داخلش پر میکنیم.
- 5
در قابلمه ی دیگه ای نصف دیگه پیاز رو با روغن خووب سرخ میکنیم و رب و ادویه رو هم اضافه میکنیم و بهکعد آب میریزیم اندازه یک الی دو لیوان.
- 6
سس که جوش اومد زیرشو کم میکنیم و فلفل دلمه ها رو میچینیم داخلش. 40 دقیقه زمان میدیم. آمادس. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه بادمجان و فلفل
دلمه همه جورش خوشمزه هست 😊ولی نمیدونم چرا با اینکه دوستش داریم دیر به دیر درست میکنم 😊#سرآشپز_طلایی#دلمه_بادمجان#دلمه_فلفل 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
دلمه (فلفل دلمه)
سلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون عالی باشه🩵🌻#المپیک_ جهانی_کوکپد۲۰۲۴یکی از غذاهای محبوب و زحمت دار برای اشپزهای محترم دلمه هست(دلمه برگ مو یا فلفل ، کلم، بادمجان و…)غذایی که امروز میخوام در موردش صحبت کنم دلمه فلفل هستش ، قبل از اینکه شروع کنم و نحوه پخت و کاری که خودم انجام میدم براتون توضیح بدم خواست توضیحاتی رو باشما به اشتراک بذارم . فلفل دلمه ای طعم شیرینی داره و رنگ آن از سبز تا قرمز هستش، رنگ فلفل دلمه به زمان چیده شدن اون بستگی داره اگر قبل از رسیدن چیده بشه رنگش سبز،اما اگه بیشتر بمونه رنگش زرد و بعد از رسیدن کامل رنگش قرمز میشه.فلفل دلمه سرشار از ویتامین cو ویتامین b۶و پتاسیم، k1و b9و ویتامین A هست و کالری پایینی هم داره، فلفل دلمه سبز ۲۴ کالری، فلفل دلمه زرد ۵۰ کالری،فلفل دلمه قرمز ۳۱ کالری دارهفلفل دلمه ای داری نر و ماده هستش، اگر انتهای فلفل دلمه ۳ برجستگی داشت فلفل نر هست و اگر ۴ برجستگی داشته باشه ماده هست . فلفل دلمه ای ماده تخم بیشتری دارن و نسبت به نرها شیرین ترن اما بر اثر پختن یا تفت دادن تلخ میشه. نازنین بانو -
-
-
دلمه فلفل رویا پز😋
بریم سراغ یه دلمه بسیار خوشمزه و سفره پر کن رنگی رنگی برای مهمونیامون😉@royashahin1360 رویا شاهین -
-
دلمه فلفل دلمه ای
سلام دوستان گل🌸🌸🌸نظرتون با دلمه فلفل دلمه ای چیه!!!در این رسپی روش خودم هست اگه دوست داشتین امتحان کنید...#سرآشپز_طلایی شف پرستو -
دلمه فلفل
#هوسونه#سرآشپز_طلایی#دلمه#پیش_غذامن غالبا" برای پخت دلمه برنج و لپه رو از قبل میپختم و بعد با مواد گوشتی ترکیب می کردم اینبار تصمیم گرفتم از برنج خام و خیس خورده استفاده کنم که البته یکم زمان پخت دلمه بیشتر طول کشید ولی بازم خوشمزه بود اگر برنج رو اول کمی نیم پز کنیم فکر میکنم چون زمان کمتری نیاز به پخت داره دلمه ها از نظر ظاهر شکل بهتری داشته باشن و دیگه موقعه پخت حجم مواد داخل دلمه تغییری نمیکنه و بیرون نمیزنه Lida Aali -
-
دلمه فلفل جان🤩😋
#سرآشپز_طلايیدلمه فلفل یکی از خوشمزه ترین غذاهاییه که میشه در هر فصلی از سال اونرو بپزید. برای زیباتر شدن میتونید از فلفل های رنگی استفاده کنید.جاتون سبز😍☘️ 🎀Mona🎀 -
-
-
دلمه ی فلفل دلمه ای (دلمه فلفل)
#دلمه #فلفل_دلمه ای #تزیین_دلمه#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@safura_dabiri آندیا خلیل پور -
-
-
-
دلمه فلفل رنگی🫑
سلام عرض میکنم خدمت کدبانوهای نازنین، مدت زیادی نبودم و واقعا دلتنگتون بودم قرار بود هفته ی گذشته برگردم که متاسفانه کرونا گرفتیم و درگیر بیماری شدم و هنوزم کامل خوب نشدیم سپاسگزارم از عزیزانی که جویای احوالم شدن خدا بهتون تن سلامت و دل خوش بده انشالله🥰با تشکر از دوست نازنین و هنرمندم الناز جان @banoykord69#سوپر_آشپز#دلمه_فلفل_رنگی#کوک_اسنپ#هدیه SHIVA -
-
-
دلمه کاهو
#سرآشپز_طلاییهمیشه که نباید دلمه برگ مو ، فلفل و یا بادمجان درست کرد گاهی باید متفاوت بود 😊طرز پیچیدن برگ کاهو را میتوانید در ویدیو ببینید 😶 تیم خوب و محبوب کوکپد برای هدایای زیباتون بی نهایت سپاسگزارم برای من خیلی باارزش است ❤ vina.tastes -
دلمه فلفل دلمه با تمام نکات
این دلمه با سس درست میشهو یکی از خوشمزه ترین دلمه هاست🤗بعضی از رسپی ها سس ندارن ... حتما درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم🤗تا ببینم کدوم خوشمزه تره😂#دلمه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل_دلمه میس معصوم -
-
دلمه فلفل و گوجه
#سرآشپز_طلایی#سبزینه#پیش_غذا#دلمهیک غذای خوشمزه ایرانی بسیار لذیذ با دستور خوب گلایل جان عزیز میشه این مواد خوشمزه دلمه رو در انواع سبزی جات حجیم مثل بادمجان دلمه ایی و کدو و برگی مثل کلم و کاهو گذاشت و با لذت نوش جان کرد واقعا محشره Lida Aali -
-
-
-
دلمه گوجه فلفل برگ مو
#شبمونده #سرآشپز_طلایی تو خونه ما فقط من دلمه دوست دارم همسرم پسرم دوست ندارن من فقط برای خودم درست کردم اونم با برنج سفیدی که اضافه اومده بود ببخشید بدون تزیین هست میتونید بارب انار سرو کنید انشاالله دفعه بعد درست کنم با تزیین بهتر رها -
دلمه فلفل دلمه ای😍
#سبزینهسلااااام به کوکپدیای عزیز،طاعات و عباداتتون قبول حق😘🙂😊❤دلمه فلفل دلمه ای یکی از انواع دلمه های خوشمزه و متفاوت ایرانیه که با مواد متنوعی طبخ میشهدستور زیر کاملترین دستوره امتحانش کنین و لذت ببرید 😋😍🙂 ❤Zahra ❤ -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات