دلمه فلفل

مَصی :)
مَصی :) @masi_7770
THRN

سلام. بعد از یه مدت دوباره خدمت رسیدم😊🎈
سال نوتون مبارک
#سرآشپز_طلایی

دلمه فلفل

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

سلام. بعد از یه مدت دوباره خدمت رسیدم😊🎈
سال نوتون مبارک
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

دو ساعت
دو نفر
  1. 2 عددفلفل دلمه
  2. پیاز متوسط
  3. رب گوجه
  4. روغن
  5. ادویه نمک فلفل زردچوبه
  6. سبزی های نعنا شوید ترخون
  7. نیم پیمانهبرنج
  8. لپه 1 چهارم پیمانه
  9. مرغ ریش شده یا گوشت چرخ کرده

مراحل تهیه

دو ساعت
  1. 1

    برنج و لپه رو جداگانه میپزیم و آبکش میکنیم.

  2. 2

    پیاز رو به همراه روغن سرخ میکنیم سپس گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم. من از مهمونی دیروز یه مقدار مرغ اضافه اوورده بودم ریش ریش کردم و اضافه کردم. بعدش ادویه و رب رو تفت میدیم تا رنگ بده.

  3. 3

    برنج و لپه و سبزیجاتو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.

  4. 4

    فلفل دلمه ها رو میشوییم و از قسمت سر جدا میکنیم و داخلش خالی میکنیم. میتونین کمی توش نمک بپاشین و برعکس بزارینش تا تلخیش گرفته شه. و از موادمون داخلش پر میکنیم.

  5. 5

    در قابلمه ی دیگه ای نصف دیگه پیاز رو با روغن خووب سرخ میکنیم و رب و ادویه رو هم اضافه میکنیم و بهکعد آب میریزیم اندازه یک الی دو لیوان.

  6. 6

    سس که جوش اومد زیرشو کم میکنیم و فلفل دلمه ها رو میچینیم داخلش. 40 دقیقه زمان میدیم. آمادس. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مَصی :)
مَصی :) @masi_7770
در
THRN
﷽ یه عملیِ بی اعصاب☺
بیشتر

دستورهای مشابه