هویج پلو با مرغ
MaedeRamin👩❤️💋👨 @cook_21451541
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ رو میزاریم با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه بپزه ، و هویج ها رو میشوریم و پوست میکنیم و خلالی برش میدیم..
- 2
بعد ازینکه مرغ پخت ریش ریش میکنیم و میزاریمش کنار ، و برنج رو میزاریم روی شعله تا به حالت آبکشی بیرون بیاد..
- 3
در این مرحله هویج ها رو با مقداری کره یا روغن تفت میدیم نه خیلی فقط کمی که هویج ها سبک شه ، و به هویج ها مرغ ریش ریش شده و پیاز سرخ شده اضافه میکنیم همراه با نمک و فلفل و زعفران
- 4
در مرحله آخر برنج را آبکش میکنیم کف قابلمه روغن و نون میزاریم و لایه لایه برنج و مواد میانی و زعفران آب شده میریزیم ، حواستون باشه که چاشنی این غذا زعفران و زرشکه ، و در آخر برنج رو بصورت قله در میاریم تا خوب دم بیاد و همراه زرشک و خلال سرو میکنیم.. نوش جانتون
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
علاقه به آشپزی دارم البته همش به سبک خودم هست با کمی بالا پایین ، شبی یک دستور 💕✨
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جواهرپلو (مرصع‌پلو)💎
طاعات و عباداتتون قبول باشه. توی ماه رمضون دعا برای همدیگه رو فراموش نکنیم⚘مرصع‌پلو یه غذای خوشمزه و دوست‌داشتنیه که می‌شه مجلسی هم سروش کرد.
-
پلو بخارا با سینه مرغ
یک پلو ترکیبی خوشمزه و جذاب شیرینی هویج و کشمش در کنار ترشی زرشک طعم دلچسبی به آن بخشیده .ممنون از دوست گلم@Fateme_1362ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی۴چهارشنبه ۳ آبان ۱۴۰۲
-
-
-
-
-
-
-
آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با کوفته قلقلی🍒😋
عاشق را که برعکس بنویسی میشود قشاع دهخدا رو میشناسی نوشته بود دردی که درمان ندارد....🥀#قرمز❤سلام اینم آلبالو پلویی که قولش رو داده بودمما تو خانواده اعتقاد داریم که آلبالو پلو لابه لایه برنج های قرمز و آلبالویی خوشمزه آش باید پلو سفید هم معلوم باشه و همین راز شیک بودنشه و خلال پسته و بادام و خلال نارنگی ترکیب خوشمزه ای رو ایجاد میکنهایشالله خوشتون بیاد و درست کنید و لذت ببرید💐
-
-
زرشک پلو با مرغ ریش آتنا
نهار تایم.....😍😍😍زندگانی به وقت روز مامان لیلا و یه نهار خوشمزه و اندکی استراحت😋😋😋😋#جشنواره_نوروزی#مدال
-
مرغ لا پلو
این دستور دلخواه خودم هستحتما یک دستور کامل و واقعی هم هست ولی من به سلیقه و میل خودم این مدلی درست میکنمدر ضمن اسم های زیادی هم برای این غذا شنیدممرصع پلو هویج پلو استانبولی مرغ و....
-
مرصع پلو با مرغ
#مدیر_آشپزخانهچالش روز چهاردهم--پوست میوه ها را دور نریزیم#خلال_پوست_پرتقال#مرصع_پلومرصع پلو غذایی است که به خاطر تزیین خاص روی آن به این نام معروفه. تزیینات روی برنج در طعم غذا تاثیر داره و این غذا رو بسیار خوشمزه تر میکنه. ولی در کل مرصع پلو برنج با مرغ یا گوشت است.برای تزیینات مقدار مواد اولیه رو نگفتم چون همه شون طبق ذائقه س و هر کدوم رو دوست داشتید کمتر یا بیشتر کنیدمتاسفانه تزیین من اینقدر که بچه ها گفتن غذارو بیار سَرسَری شد☹☹
-
-
هویج پلو🥕
هویج پلو جز یکی از انواع پلوهای مخلوط ایرانیه که چند روش پخت داره،بعضی ها شکر اضافه میکنن و بعضی ها بدون شکر. بعضی ها با گوشت و بعضی ها با مرغ.به هر روشی درست بشه عالیه👌من به شخصه هویج پلو رو بدون شکر ولی با کشمش پلویی دوست دارم😉#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#پلو_مخلوط
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11942878
نظرات (2)