شکر،کره ذوب شده،پودر کاکائو و شیر رو مخلوط کنید تا پودر کاکائوگوله گوله نشه بعد بذارید روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا شکر حل بشه. وقتی دو سه دقیقه جوشید شعله رو خاموش می کنیم.

بیسکوئیت ها رو خرد کرده مایع آماده شده رو روی بیسکوئیت ها می ریزیم و خوب با قاشق مخلوط می کنیم. در یه قالب دلخواه سلفون یا نایلون فریزر می کشیم. و مواد رو داخل اون ریخته و با قاشق صاف می کنیم. یه ساعت میذاریم یخچال. بعد کیک رو از قالب خارج می کنیم سپس شکلات رو آب کرده روی کیک می ریزیم.بعد با پودر نارگیل،ترافل رنگی و غنچه گل سرخ تزئین می کنیم. خیلی خوشمزه است امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.نوش جان