خوراک سیب زمینی برای صبحانه

Marziyeh Rezaei Tafti
Marziyeh Rezaei Tafti @marzierezaei
Yazd

به نام خدا

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب زمینی
  2. 1 تا 2 عددپیاز
  3. 1 حبه سیر
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. روغن یا کره به میزان لازم ولی کم نریزید
  6. 1 عددفلفل سبز درشت یا دو عدد کوچک
  7. 1 قاشق چای خوریپودر فلفل قرمز
  8. 1 قاشق چای خوریپودر تخم گشنیز و هم پودر زیره سبز
  9. 1 قاشق چای خوری پر مرزنگوش
  10. نمک به میزان لازم
  11. پودر فلفل سیاه برای پاشیدن روی خوراک کمی
  12. نصف قاشق چای خوریزردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا روغن و یا کره را روی حرارت گذاشته پیازها را خرد کرده تفت می دهیم کمی بعد سیر را رنده کرده می ریزیم

  2. 2

    سیب زمینی ها را به اندازه حبه قند خرد کرده شسته خوب آبش گرفته شود روی پیازها ریخته در ظرف را نمی گذاریم تا سرخ شود نباید زیاد پخته و یا له شود

  3. 3

    فلفل سبز را ریز کرده با نمک ،ادویه ها و زردچوبه به مواد افزوده خوب تفت داده و به تخم مرغها کمی نمک و فلفل سیاه و مرزنگوش همراه با رب گوجه اضافه کرده خوب هم زده روی سیب زمینی ها میریزیم و هم می زنیم

  4. 4

    از بزرگواری که یاد آور شدند نام خدا قبل از هر کاری خوانده شود بسیار سپاسگزارم

  5. 5

    انشاالله بپزید و نوش جان کنید

  6. 6

    ببخشید اگر فلفل سبز شما تیز است فلفل قرمز اضافه نکنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Marziyeh Rezaei Tafti
Marziyeh Rezaei Tafti @marzierezaei
در
Yazd

نظرات (5)

R kiani
R kiani @cook_20981262
افرین،فقط من نمیدونم ،مرزنگوش چه طعمی داره و در کدام غذاها مورد استفادست؟

دستورهای مشابه