به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت چرخی
  2. پیاز 2 عدد متوسط
  3. 1 ق غرب
  4. نمک فلفل آبلیمو به مقدار نیاز
  5. مواد میانی
  6. قارچ
  7. گردو
  8. فلفل دلمه
  9. هویج
  10. زرشک
  11. پیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    یه پیاز رنده میکنیم و آبشو میگیریم و داخل گوشت ها میریزیم و نمک و فلفل و آبلیمو میزنیم و ١۵ تا ٢٠ دقیقه ورز میدیم و میزاریم یه ساعت داخل یخچال استراحت کنه

  2. 2

    قارچ که زرشک و فلفل دلمه و هویج پخته و گردو ریز شده رو با یه پیاز که سرخ کردیم تفت میدیم و کنار میزارین

  3. 3

    یه پیاز سرخ میکنیم و داخلش رب میزنیم و٢ لیوان آب جوش میریزیم و میزاریم تا بجوشه

  4. 4

    گوشت ها رو از یخچال درمیاریم و روی یک پلاستیک پهن میکنیم به شکل مستطیل بعد مواد میانی رو داخل میریزیم و آروم رول میکنیم و رولت رو کاملا سرخ میکنیم و بعد میزاریم داخل آب رب های درحال جوش

  5. 5

    یک ساعت زمان میبره تا حاضربشه

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🌹sima hosseinzadeh🌹
در
خراسان رضوی _ تربت حیدریه
یه خانم خونه دارم که علاقه ی زیادی به آشپزی و شیرینی پزی دارم و هر روز هم موفق تر از دیروز میشم❤😎😍
بیشتر

دستورهای مشابه