رولت مرغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ چرخ شده و پیاز رنده شده و تخم مرغ و آرد سوخاری و نمک و فلفل زردچوبه و زعفران رو با هم مخلوط میکنیم و ورز میدهیم......مواد را به مدت یک ساعت در یخچال گذاشته تا استراحت کند
- 2
قارچ رو تفت میدهیم و هویج را بدون برش زدن میپزیم..... یک نایلون پهن میکنیم و گوشت را روی آن قرار میدهیم و با دست شروع به پهن کردن میکنیم (برای اینکه گوشت به دستتون نچسبه یه کاسه آب کنار دستتون بذارید مدام دستتون رو درآب فرو ببرید و گوشت رو پهن کنید)....قطر گوشت به یک سانت برسه کافیه سعی کنید قطر تمام سطح یک اندازه باشه......در آخر قارچ و زرشک و جعفری ساتوری شده رو روی گوشت بریزید و هویج پخته شده را از ابتدای گوشت گذاشته و با استفاده از نایلون گوشت را رول کنید
- 3
- 4
رولت را در روغن گذاشته و با حرارت ملایم همه اطراف رولت رو سرخ میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
رولت گوشت
میتوان زیبا زیست…نه چنان سخت که از عاطفه دلگیر شویم،نه چنان بی مفهوم که بمانیم میان بد و خوب!لحظه ها میگذرندگـــــرم باشیم پر از فــــکر و امید…عشـــــق باشیم و سراسر خــورشید…#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
تخم مرغ آبپز
با ایده گرفتن از این عکس میتونید سفره های صبحانتون را زیباتر و چشم نوازتر کنید و لذت خوردن یک صبحانه همراه خانواده را بیشتر کنید
-
-
-
رولت گوشت و مرغ
ترکیب گوشت قرمز و مرغ علاوه بر صرفه جویی در مصرف گوشت برای بدن هم مفید و میزان متناسبی از گوشت قرمز و سفید رو به بدن میرسونه.#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#رولت #رولت_گوشت # رولت_گوشت_آذر#azar_cook
-
-
رولت مرغ
از اون دسته غذاهایی است که جزو غذاهای روزانه نیست اما واسه مهمونی خیلی خوبه اینو اگه دو برابر کنین شیکتر میشه البته در آن صورت دوتا هویج بذارین بعد رول کنین یا اگه میخواین همینقدر باشه یک رولت گوشتم درست کنین توش تخم مرغ آب پز بذارین او ن موقع برای ۴-۵نفر کفایت می کنه
-
-
-
-
رولت مرغ
#رولت_مرغ غذایی سریع و خوشمزه برای مواقعی که مهمان سر زده داری با فرصت کم برای آشپزی داری
-
-
🍹موهیتو🍹
موهیتو خواصی مانند ضد عطش و گرمازدگی و تقویت سیستم ایمنی داره و درست کردن آن روش های گوناگونی داره که الان میریم که یک روش ساده رو درست کنیم.#سرآشپز_طلایی
-
کتلت قارچ سوخاری و مخلفات
غذا و شام مقوی از دوست عزیزمون ناتالی از انگلیس،ممنونم از مدیران کوکپد بابت انتشار و ترجمه دستور🙏👌💐،من به سلیقه کمی مواد رو تغییر دادم،دستور اصلی هم ذکر شد.#شام_سبک#کتلت_قارچ#قارچ_سوخاری#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی
-
-
خورش مرغ
#سراشپز_طلاییاین خورش رو خودم هم با رب انار و هم با رب گوجه فرنگی درست می کنم. ولی شما می تونید یکی رو انتخاب کنید.منظورم قاطی کردن رب ها با هم نیس،منظورم اینه که یا باید با رب انار درست بشه یا با رب گوجه.خیلی هم راحته.#خورش#راحت
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت مرغ
رولت مرغ یک غذای خوشمزه و مجلسی است که با مرغ تهیه می‌شود و به شکل رول درآمده و پخته می‌شود. این غذا معمولاً با مواد مختلفی مانند سبزیجات، پنیر، و یا انواع سس‌ها پر می‌شود و می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش‌غذا سرو شود.#رولت_مرغ#مرغ#رولتباتشکر از استاد شهنام 🙏
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)