آش ماست🥣

kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
Tehran

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی
#ساری_گلین

آشی با حبوبات بدون نفخ با ماست یا آبغوره میشه خورد (تبریز)

آش ماست🥣

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی
#ساری_گلین

آشی با حبوبات بدون نفخ با ماست یا آبغوره میشه خورد (تبریز)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف استکانعدس
  2. نصف استکانلوبیا چشم بلبلی
  3. 1 استکانبلغور جو
  4. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  5. 1 عددهویج بزرگ
  6. 1 عددپیاز بزرگ
  7. سبزی آش به اندازه دلخواه
  8. نعناع داغ برای تزیین
  9. ماست به اندازه دلخواه
  10. زردچوبه و نمک به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا حبوبات رو میپزیم. بعد پیاز رو نگینی خرد میکنیم و کمی زردچوبه میزنیم. بلغور را میریزیم خوب بپزه

  2. 2

    بعد از پخت ابتدا هویج را میریزیم. بعد از چند دقیقه که پخت سیب زمینی را میریزیم

  3. 3

    بعد حبوبات پخته شده رو اضافه میکنیم در آخر هم که مواد خوب پختن سبزی را اضافه میکنیم تا بپزه

  4. 4

    ماست را با چنگال در یک ظرف مناسب میزنیم تا باز بشه. هنگام سرو با آش مخلوط میکنیم یا اینکه سر میز غذا آورده تا هر کس خودش اضافه کند. میتونید اینکه با آبغوره میل بفرمایید. نوش جان🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

دستورهای مشابه