آش ماست بهاری solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

نوشته بود
اگر یه کتاب بنویسی راجع به کسی که
عاشقش بودی و بهش نرسیدی
صفحه ی آخرش چی می نویسی؟
یه نفر نوشته بود:
خیال بودنت به وسعت یک کتاب شد
اما اندوه نبودنت در یک جمله خلاصه می شود
"تو متعلق به من نیستی."
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه آش ماست خوشمزه تبریزی اونم با سبزی های فصل بهاری امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .
#چالش
#چالش_بهاره
#سبزی_بهاری
#سیر_تازه
#نخود
#لوبیا
#عدس
#هویج
#اسفناج
#آش
#آش_ماست_بهاری
#آش_ماست

آش ماست بهاری solmaz

نوشته بود
اگر یه کتاب بنویسی راجع به کسی که
عاشقش بودی و بهش نرسیدی
صفحه ی آخرش چی می نویسی؟
یه نفر نوشته بود:
خیال بودنت به وسعت یک کتاب شد
اما اندوه نبودنت در یک جمله خلاصه می شود
"تو متعلق به من نیستی."
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه آش ماست خوشمزه تبریزی اونم با سبزی های فصل بهاری امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .
#چالش
#چالش_بهاره
#سبزی_بهاری
#سیر_تازه
#نخود
#لوبیا
#عدس
#هویج
#اسفناج
#آش
#آش_ماست_بهاری
#آش_ماست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمسبزی اسفناج گشنیز تلخون
  2. 300 گرمسبزی بهاری
  3. 2 عددهویج متوسط
  4. 2/3 لیوان فرانسهبلغور
  5. 2/3 لیوان فرانسهبرنج آش
  6. 1 لیوان فرانسهنخود پخته
  7. 1 لیوان فرانسهعدس پخته
  8. 1 لیوان فرانسهلوبیا چیتی پخته
  9. 1 بوتهسیر تازه
  10. 4 لیوان فرانسهآب گوشت
  11. آب به میزان لازم
  12. نمک به میزان لازم
  13. ماست به میزان لازم
  14. پیاز داغ
  15. نعناع داغ

مراحل تهیه

  1. 1

    اول بلغور را شسته و با هویج حبه قندی داخل قابلمه بریزید و آب گوشت را به همراه آب لازم افزوده و بذارید تا هویج و بلغور پخته شود

  2. 2

    و بعد پخت برنج آش شسته و خیس کرده را افزوده

  3. 3

    و بعد سبزی بهاری و مابقی سبزیجات را افزوده و نمک و همه ی حبوبات را اضافه کنید

  4. 4
  5. 5

    و در قابلمه را گذاشته تا همه ی مواد پخته شود و آش به غلظت مناسب برسد

  6. 6

    و بعد پخت پیاز داغ و نعناع داغ را آماده کنید و سیر تازه را هم رنده کنید

  7. 7

    💞💞💞و بعد که آش کمی از داغی افتاد و کمی خنک شد ماست را در داخل کاسه با همزن دستی بزنید تا کامل صاف و یکدست شود بعد ۳ ملاقه از آش را داخلش ریخته و مخلوط کنید تا هم دما شود و بریده نشود و باقی آش را هم افزوده و مخلوط کنید و با پیاز داغ و نعناع داغ و سیر تازه رنده شده و ماست هم زده تزیین کنید نوش جان

  8. 8

    نکته💞💞💞💞بسته به تعداد نفرات
    میزانی از آش را هر نوبت مصرف با ماست مخلوط کنید و سرو کنید نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

دستورهای مشابه