پنیر خونگی با طعم زیره

انسیه
انسیه @cook_19284716
سمنان

پنیر خونگی با طعم زیره

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوشیر
  2. نصف پیمانه کمترسرکه سفید
  3. 1 قاشق غذاخوریزیره

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر را میجوشانیم بعد که در حال قل زدن بود زیره را اضافه کرده و هم میزنیم. بعد سرکه را اضافه میکنیم و شیر حالت تکه تکه میشود و زیر گاز را خاموش میکنیم

  2. 2

    مواد را در کیسه ای که درست کردین از پارچه میریزیم و در سبد میگذاریم و روی آن را جسم سنگینی میگذاریم تا آب آن کامل برود.. در این مدت نمک را با آب مخلوط کرده بسته به ذائقه شما شوری آن را تنظیم میکنیم وکنار میگذاریم.. زمانی که آب پنیر کامل کشیده شد داخل آب نمک آماده کرده میگذاریم.. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
انسیه
انسیه @cook_19284716
در
سمنان

دستورهای مشابه