پنیر خونگی با طعم زیره

انسیه @cook_19284716
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر را میجوشانیم بعد که در حال قل زدن بود زیره را اضافه کرده و هم میزنیم. بعد سرکه را اضافه میکنیم و شیر حالت تکه تکه میشود و زیر گاز را خاموش میکنیم
- 2
مواد را در کیسه ای که درست کردین از پارچه میریزیم و در سبد میگذاریم و روی آن را جسم سنگینی میگذاریم تا آب آن کامل برود.. در این مدت نمک را با آب مخلوط کرده بسته به ذائقه شما شوری آن را تنظیم میکنیم وکنار میگذاریم.. زمانی که آب پنیر کامل کشیده شد داخل آب نمک آماده کرده میگذاریم.. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پنیر کمچرب خونگی با زیره
#برای_خودم صبحونه هوس پنیر داشتم ولی فقط یک لیتر شیر داشتمکه یواشکی تاریخ انقضاش را دیدم🤣 و تصمیم گرفتم پنیر در سه سوت درست کنم ولی حالا نون نداشتم . تا وقتی آب پنیر کاملا جدا بشه گفتم یه نون سه سوته همبپزماما آرد گندم نداشتم 😂😂😂😂خلاصه امروز روز رخوت دور کاری و حال نداشتن من بود خدا بخیر کنه تا شب . گاهی مودش نیس چه می شود 😊آب پنیر را دور نریزید سرشار خاصیته😊 شهپر رفیعی -
پنیر زیره
وقتی شیر ببره و راه دیگه نداشته باشی و مجبوری تبدیلش کنی به پنیر😲 #دست_در_دست Shahrzad Hosseinzadeh -
-
پنیر زیره ای 😋😋
یکی از آسونترین کارا بنظر من درست کردن پنیره فقط کافیه یبار امتحان کنی دیگه میشه کار همیشگی😁#سرآشپز_طلایی Maman Daryaaa -
پنیر خونگی با طعم پنیر لاکتیکی
از بس که خوشمزه ست فقط همین دو تکه ازش مونده بود ببخشید ...یکم از شیر محلی که داشتم خراب شده بود منم برای اینکه دور نریزمش باهاش پنیر لاکتیکی درست کردم که خیلی خوش طعم شد#ابتکار#دور_نریزیم#سرآشپز_طلایی 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
-
-
-
-
-
-
-
-
پنیر زیره با پنیر خونگی😍
سلام دوستان!من برای درست کردن این ترکیب از زیره سبز استفاده کردم.زیره سبز و سیاه گرم و خشکن. البته نوع سیاهش گرمی و خشکی بیشتری داره و قابضه.برای هضم و گوارش بهتر عالیه و از نفخ و ریفلاکس و درد معده جلوگیری میکنه.معده رو گرم میکنه و کمک میکنه که اشتهای کاذب از بین بره.اگر زیره سیاه رو بعد از غذا بخورید یبوست ایجاد میکنه و اگر قبل غذا بخورید برای گرم شدن معده عالیه.زیره سبز یبوست نمیاره اما خواصش مثل زیره سیاهه.البته نباید زیاد خورده بشه چون لاغری میده و رطوبت بدن رو کاهش می ده و افرادی که خشکی بدنشون بالاست رو خشکتر میکنه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘️⚘️⚘️ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
پنیر خونگی🧀
صبح آدینه رسیده زچمن گل خواندههر که سر مست از این دشت در این گل ماندهگر سحرخیز وغزل خوان شده ای بهر که هست؟نازنین خلوت و عشقت به چمن بهر چه هستگل بمانید و همی مهر بورزید بر همبه دگر جمعه و آدینه نمانید از همکودک آینه هاتان همگی روشن بادکه دل کودک عمقت به چمن گلشن باد "رستگار"سلام صبح آدینه تون بخیر🌾دیشب یه توفیق اجباری نصیبمون شد و اونم این پنیر خوشمزه اس😋 آقای خونه نپرسیده ۲لیتر شیر خریدن و چون شیر داشتیم توی یخچال، توفیق اجباری شد که این ۲لیتر شیر تبدیل به پنیر بشه که اتفاقا مورد پسندمونم واقع شد😁🤭خیلی کار راحت و آسونیه،امتحان کنید👌#سرآشپز_طلایی#پنیر_خونگی#صبحانه#شیر 👩🍳Hamideh -
-
-
پنیر زیره ای برای صبحانه و عصرانه
این پنیر رو به خاطر اینکه با زیره درست کردم خیلی خوب شد. abbas baniasadi -
-
پنیر خونگی با سرکه 🌸 افطاری
#سرآشپز_طلایی🌕🌙ماه 🌕🌙رحمت 🌕🌙و برکت 🌕🌙ماه 🌕🌙عبادت 🌕🌙خدا 🌕🌙ماه 🌕🌙آمرزش 🌕🌙گناهان 🌕🌙برشما 🌕🌙دوستان 🌕🌙عزیز 🌕🌙مبارک 🌕🌙بــــــادسلام دوستان عزیزم در ماه پر خیر و برڪت رمضان برایتان قبولے طاعات و عبادات را آرزومندم✨التماس دعا🙏اولین افطاری من#پنیر_خانگی#شیرینی_بدون_فر#دسر_نسکافهدستوردسروشیرینی روپستهای بعد میذارم☺️میگم شماهم قبول دارید این بزرگواران بهترین نوع افطاریه😅من که عاشق نون پنیرم کلی بهم مزه میده باخیاروگوجه وسبزی که دیگه.......🤪🤪🤪🤪🤪#افطاری#روزه#رمضان#پنیر_خانگی#پنیر_خانگی_با_سرکه Ashpazye_parchin -
پنیر خونگی با سرکه 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_برنزی#پنیر_خانگی#پنیر_خانگی_با_سرکه Ashpazye_parchin -
پنیر خونگی با سرکه 🧀
🧀چالش پنیر🧀#پنیر#پنیر_خانگی🌸با تشکر از دوست عزیز @ashpazye_parchin Ashpazi Ba Behnaz -
پنیر خونگی
#کوک_اسنپخیلی دوست داشتم پنیر درست کردن رو امتحان کنم البته یکم زمان میبره ولی من صبر نداشتم 😉این پنیر خوشمزه رو عزیزی به اسم الهام اکبری گذاشتن دستشون درد نکنه Maman behrad 96 -
پنیر پیتزا خونگی
پيامبر صلي الله عليه و آله :مَنْ بَكى صَبىٌّ لَهُ فَاَرْضاهُ حَتّى يُسَكِّنَهُ ، اَعْطاهُ اللّه ُ عَزَّوَجَلَّ مِنَ الْجَنَّةِحَتّى يَرْضى ؛هر كس كودك گريان خود را راضى كند تا آرام شود ، خداوند از بهشت آن قدر به اومى دهد تا راضى شود .[الفردوس ، ج ۳، ص ۵۴۹، ح ۵۷۱۵]۲۷ پيامبر صلي الله عليه و آله :كانَ النَّبىُّ صلي الله عليه و آله اِذا اَصْبَحَ مَسَحَ عَلى رُؤُوسِ وُلْدِهِ وَ وُلْدِ وُلْدِهِ؛پيامبر صلي الله عليه و آله هر روز صبح بر سر فرزندان و نوه هايشان دست [نوازش ]مى كشيدند.[بحارالأنوار، ج ۱۰۴، ص ۹۹، ح ۷۵]۲۸ امام كاظم عليه السلام :قالَ بَعْضُهُم : شَكْوَتُ اِلى ابِى الْحَسَنِ موسى عليه السلام ابنا لى ، فَقالَ : لاتَضْرِبْهُ، وَاهْجُرْهُ وَ لا تُطِلْ ؛كسى گفت : از فرزندم به امام كاظم عليه السلام شكايت كردم . ايشان فرمودند : «او را نزن بلكه با او قهر كن ولى نه به مدّت طولانى .[عدّة الداعى ، ص ۷۹] toktam najafipoor -
پنیر پیتزا خونگی
در زندگی لحظههایی هست که دلت میخواهد مثل پنیر پیتزا کش بیایند...طولااانی.....! علی -
-
-
پنیر محلی 👌
#پنیر_محلیهیچی بهتر ازاین نمیشه که همه زمان دستپخت خودتو بخوری، صبحانه، نهار، شام 👌👌👌😉 somayeh -
پنیر خامه ای خونگی
بدون نمکش مناسب چیزکیک ها و تیرامیسو و انواع شیرینیبا نمک و گردو یا زیره یا به تنهایی برای مصرف صبحانهبدون مواد نگه دارنده و سریع آماده میشه saeedeh51 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12274408
نظرات