نان باگت خانگی
زهره محیا @cook_21190139
مراحل تهیه
- 1
مواد را با هم ترکیب کرده یک و نیم ساعت استراحت میدهیم.
- 2
بعد از یک ساعت و نیم خمیر را روی تخته باز کرده به چهار قسمت تقسیم می کنیم.هر قسمت را با وردنه باز کرده و رول میکنیم.
- 3
خمیرها را روی سینی فر که آردپاشی شده می چینیم،یک ساعت دیگه استراحت میدیم.
- 4
نیم ساعت در فر با دمای 180 درجه قرار میدهیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان باگت خانگی
با تشکر از دوست عزیزم @Razani_cooking#نان_ساندویچ#نان_باگت
-
-
نان باگت
این نان نیازی به ورز دادن ندارد. دستور اصلی را گذاشتم ولی با دو سوم مقدار دستور درست کردم.#نان#نان_باگتمنبع: Apron
-
-
-
-
-
-
نان باگت خانگی بدون فر 🌸
نان ساندویچ یاهمون باگت هم پختم خیلی عالی بودبازم بدون فردرست کردم اگر ایرادی داره ببخشید اساتید نان🙏☺️ولی خیلی خوب بود کاملا مثل بیرونیاشده بود فقط زیاد رنگورونداشت که اونم به خاطر نداشتن فرهستش😕ممنون ازدستور دوست خوبم هنگامه جان❤️#نانوا #نان#نان_باگت_خانگی#نان_خانگی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#نان_باگت #نان_ساندویچ#نان_خانگی#نان_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی🌸برای داشتن کیفیت بهترحتماازترازواستفاده کنید🌸بادستوردوست خوبم❤️هنگامه جان❤️
-
-
نان باگت خانگی
این دستور نان باگت خیلی خوب درمیاد و عین مال مغازه هاست. طعمشون عالیه 😊😋#نانوا#نان_باگت#نان_باگت_آذر#نان_فانتزی_آذر#azar_cook
-
-
نان باگت (چهارشنبه سوری)
چنین گفت زرتشت:که بسوزانید بدی را درآتشتا ز آتش برون آید نیکیپس تو نیز چنین کن❤️🔥چهارشنبه سوری مبارک❤️🔥💥💣🔥
-
-
-
نان بولکی یا باگت 🥖
نان بولکی یا همون نان ساندویجی 🤩یا هر اسمی که شما گفتین 😇😄🔴ذخیره عکس حتما با ذکر منبع 👌لطفا عکس رو ذخیره نکنین🙏ممنونم
-
-
نان باگت خانگی
سلام دوستان مهربونم😍...من با نصف پیمانه شیری که داشتم این سه تا نون رو پختم.....پس اگه بیشتر خواستید مواد رو بسته به تعداد مورد نیازتون ضرب کنید...#سرآشپز_طلایی#نان#نون_خانگی#نون_باگت_خانگی#نون_ساندویچی
-
-
-
نان تست خانگی
نان تست یکی از سبک ترین و خوش طعم ترین نان هایی است که برای تهیه انواع ساندویچ و صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. #نان #نان_تست #نان_تست_خانگی_آذر #azar_cook #چالش_اصلی #چالش_عکاسی#چالش_تزیین -
-
-
-
نان باگت -baguette bread
#baguette_bread#نان_باگت #نان #نانوانان باگت که اصالت آن ریشه فرانسوی دارد، در زمان پادشاه فرانسه، لویی چهاردهم به صورت قرص های بلند و مستطیل شکل پخت می شد. نان باگت به عنوان یکی از نشانه های تمدن و فرهنگ کشور فرانسه شناخته شده است. در اواخر سال 1898 نان باگت جزوی از رکن های اصلی صبحانه فرانسوی ها بود. پخت نان باگت، به شکلی که امروزه مرسوم است، در اوایل ۱۹۲۰ میلادی آغاز شد. البته با این تفاوت که طول این نوع نانها بسیار بلند تر از طول باگت های امروزی بوده است. شایعه هایی نیز مبنی بر ورود نان باگت از ویینا که در استرالیا واقع شده نیز وجود دارند ولی در تاریخ مدارکی دال بر اثبات این شایعه وجود ندارد.مواد تشکیل دهنده این نوع نان معمولا از ترکیب آرد گندم سفید بدون سبوس، آب، مخمر و نمک معمولی تشکیل شده است و طبق قانونی که اتحادیه نان در کشور فرانسه منصوب نموده است هیچ گونه مواد افزودنی به این نوع نان اضافه نمی شود ولی در بعضی از دستور های پخت ترکیبی از آرد باقالا و آرد سویا حد اکثرتا %2 برای ماندگاری طولانی تر استفاده میشود. mahnazchef
-
نان باگت -baguette bread
یه نان باگت نرم وعالی که بامواد خیلی کم میتونید توی خونه درست کنیداین دستور خوب عالی رو از دوست عزیزمون@mahnazchefدرست کردم وممنون ازشون بابت دستور خوبشون
-
-
نان باگت خانگی
این دستور برای نان باگ و بربری و حتی خمیر پیتزا بینظیر و راحت و خوشمزه اس#سرآشپز_طلایی
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12357704
نظرات