مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت رو با پیاز میگذاریم بپزه همراه ادویه و روغن دنبه، نمک نمیزنیم تا زودتر بپزه
- 2
بعد داخل قابلمه ای دیگه سبزی ،لوبیا و برنج رو میگذاریم بپزه همراه مقداری ادویه
- 3
وقتی گوشت پخت همراه با ابگوشتش به قابلمه سبزی و برنج اضافه میکنیم و همچنین سیب زمینی و روغن حیوانی
- 4
بهتره هم نزنیم که مواد قاطی نشه برای مرحله کوبیدن
- 5
خیلی ها همه ی مواد رو با هم میکوبند ، ولی بهتره اول گوشت و سیب زمینی رو بکوبیم بعد بقیه ی مواد رو
- 6
بهتره دنبه را برای داخل آبگوشت بکوبیم
- 7
بعد از کوبیدن میل بفرمایید همراه با آبگوشت لذیذش
- 8
باعرض پوزش از کوبیده شدش نتونستم عکس بگیرم، اگه دوباره پختم و عکس گرفتم حتما به دستور اضافه میکنم؛ (اضافه شد👇)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گوشت و لوبیا
#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_چهارمبد نیست بین این همه غذاهای سرخ کردنی و فست فودها هر دفعه ای هم سری به غذاهای سنتی و آبگوشتی که از مادر و مادر بزرگ هامون یاد گرفتیم بزنیم .اونا رو درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم .چون هم خوشمزه است هم سالم . فکر میکنم این غذای سالم و خوشمزه خاص مردم شریف اصفهان باشه .
-
گوشت و لوبیا
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#تقویت_ایمنی_بدنغذای سنتی اصفهانی😊غذاهای سنتی هر شهر با توجه به آب و هوا و ذائقه اون خطه درست میشه و طبیعتا بیشتر مورد پسند مردم خود اون شهره.ولی امتحان غذاهای شهرهای دیگه یه ریسکی هست گه گاهی وقتا خیلی موفقه و باعث میشه که جز برنامه غذاییمون بشه😍بهتون پیشنهاد میکنم این غذا را درست کنید . یه آبگوشت متفاوته و شاید ماندگار در برنامه غذاییتون😉😘
-
-
-
-
گوشت لوبیا اصفهان
گوشت و لوبیا غذایی سنتی است که از دیرباز در شهرهای اصفهان و کاشان طبخ می شود. به طور سنتی این غذا را در دیگ مسی تهیه می کردند، اما شما از هر نوع قابلمه ای برای این منظور می توانید استفاده کنید.
-
تهدیگ لوبیا پلو
برای اینکه تهدیگمون نسوزه باید روغن کافی بریزیم ته قابلمه و زیرش شعله پخش کن بذاریم برای دمکردن برنج یکم میذاریم برنجمون بخار کنه بعد آتیش زیرشو ملایم میکنیم و میذارمش خوب دم بکشه و یه تهدیگ خوشمزه دربیاد تهدیگ چون زود سیر میکنه نباید آخر غذا بخوریمش میتونیم همراه غذا سروش کنیم
-
گوشت لوبیا اصفهان
اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي عِنْدَكَ وَجِيهاً بِالْحُسَينِ عَلَيهِ‌السَّلام فِي الدُّنْيا وَ الآخِرَهخدايا مرا در دنيا و آخرت به واسطه حسين عليه‌السلام آبرومند گردان 🤲غذای خوشمزه ای که معمولا تو کاشان و اصفهان برای مراسمات مذهبی درست میکننددوشنبه ۸ مرداد ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@maryamshirani60#گوشت_لوبیا_اصفهان#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#هفته_اول#پروتئین#حبوبات#لوبیاسفید
-
گوشت و لوبیای اصفهان مامان پز
این غذا یک آبگوشت با طعم خیلی خاص و فوق العاده خوشمزه است و جزء غذاهای سنتی اصفهان. دستوری که میذارم مال مامان عزیزمه که دستپختش حرف نداره به خصوص تو غذاهای سنتی اصفهان
-
کوکوسبزی با تخم مرغ محلی
غذای سالم و بالا برنده ایمنی بدن ۱۱
-
-
-
-
قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
قورمه سبزی اصلش با گوشت گوسفندی ولی با گوشت بوقلمون هم خوشمزه میشه.#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی#خورشت
-
دو پیازه سیب زمینی با تره و شنبلیله
(بسیار معطر)#پیاز#سیب‌زمینی#سبزی‌معطراین غذا عالیه برای وقتی که وقتتون کمه و یه غذای فوری و ساده و خوشمزه می‌خواید.🧅🥔🌱 -
سالاد لوبیا چشم بلبلی (Börülce Salatası)
#سالاد_زمستانیسالاد لوبیا چشم بلبلی بسیار خوشمزه به سبک ترکیه
-
خوراک لوبیا چشم بلبلی و سویق گندم
سلام دوستان!این ترکیب به علت اینکه گرمی و رطوبت مناسبی داره برای دوستانی که دارای خشکیهای سودایی هستند بسیار مناسبه.اگر دوستانی هم خشکی صفرایی دارند داخلش آب لیمو ترش بریزند و کمی متمایل به ترشی مصرف کنند، بسیار خوب و کاهش دهنده صفرای اضافی بدنه.برای دوستانیم که دچار کاهش وزن و لاغری مفرط هستند، چاق کننده و انرژی بخشه. به این علت که رطوبت مناسبی به بدنشون میده.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم🌺🌺🌺 -
گوشت و لوبیا (غذای سنتی کاشان)
غذا به دو صورت برنج و خورشت و آبگوشت و کوبیده گوشت سرو می شود غذای بسیار لذیذ و خوشمزه ای است توصیه می شود حتما امتحان کنید
-
-
-
ته شیری
#غدای_جنوبی_چالش_لب_کارون بازم میخوام شما رو با یک غذای سنتی دیگه در جنوب آشنا کنم . ته شیری یک مدل پخت برنج هست که با شیر تهیه میشه که جزو غذاهای مورد علاقه بختیاریهاس و برای بچه ها و افرادی که ضعف بدنی دارن و خدای ناکرده بیمار هستن بسیار مناسبه که به تنهایی و با کباب بختیاری خورده میشه بسیار مقوی و خوشمزه اس که درگذشته پخت مرسوم تری داشت که داره رو به فراموشی میره بنده در این جا این پلوی ساده سنتی و خوشمزه رو براتون آوردم امیدوارم بپسندید
-
لوبیا پلو با گوشت تکه ای
یه غذای محشر و بسیار خوشمزه 😍من که از خوردنش سیر نمیشم 😋#لوبیاپلو#سرآشپز_طلایی
-
لوبیا چیتی با گوشت،😉😋😌
این غذا هم واسه کمی وقتمون خوبه یه غذای مقوی سالم بی دردسر پروتین دار
-
آش شله قلمکار اصفهان
#ایرانگردی #سفر_چهارم #سرآشپز_طلایی #اصفهانآش تند و لذیذ مخصوص صبحانه 😋
-
پاستا رژیمی با کینوا ، لوبیا و قارچ
این پاستای بدون گوشت یک غذای بسیار مقوی ، مفید و سالمه که کاملاً بدون روغن تهیه میشه و البته بسیار خوشمزه هم هست 😋💪😍#سرآشپز_طلایی#بدون_روغن#رژیمی#سالاد -
-
-
-
-
آش قمری(حلیم ماش و قمری)
#ماش_قمری #حلیم#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #کلم_قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت می باشد که در غذای “حلیم ماش و قمری” نیز بکار رفته است. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان می باشد. این میزان برای ۴ نفر هم خوبه..
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12374411
نظرات (6)