اول سینه مرغ رو همراه سیر و فلفل دلمه و پیازچرخ کنید. بعد یه تخم مرغ بزنید داخلش و تمام ادویه ها رو اضافه کنید بهش. تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشید 😊🌷🌷

بعد حسابی ورز بدین بذارین داخل یخچال تا یک ساعت استراحت کنه.داخل یک ماهی تابه ترجیحا رژیمی کره رو آب کنید میتوتین مقداری از کره رو داخل مواد بریزین تا هم خوش طعم بشه هم چرب و چیلی و نرم. مواد رو کف ماهی تابه پخش کنید 🌷🌷

در ماهی تابه رو ببندید و اجازه بدین با حرارت کم بپزه یه طرفش که طلایی شد طرف دیگه رو هم سرخ کنید. اولش آب میندازه ولی نگران نباشید آبش به مرور کشیده میشه. میتونید اواخر پخت روش گوجه حلقه شده قرار بدین و نوش جون کنید 🌷🌷