من توی کوکپد سرچ کردم، کسی تا حالا این مدلی کاچی درست نکرده بود که براش کوک اسنپ بفرستم. شاد و سلامت باشین 😇🎀💎❣🙏#کاچی #تخم_مرغ #شیره

#سرآشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #خوشمزه #صبحانه #مقوی #سالمیه صبحانه ی مقوی هست .چهار شیره به تنهایی مقوی هست و با گردو و کنجد مقوی تر میشه و خوشمزه تر 😍🍓

کاچی از اون دسرای سنتی ایرانیه که خیلی هم خوشمزه و مقویه😋👌در جریانید که از نظر مادر بزرگها یه دارو محسوب میشه مخصوصا اگر با روغن حیوانی و زعفرون فراوون و مغزیجات درست بشه😉😍دستورهای متفاوتی برای کاچی هست که من بهتون پیشهاد میکنم یه بار با این دستور امتحان کنید قول میدم که از خوردنش سیر نمیشین😋🤩#کاچی#سرآشپزطلایی

مامانم این مدل کاچی رو از خاله‌ بزرگم یاد گرفته.باید یه کم رقیق تر از کاچی معمولی سرو بشه چون توش نون تیلیت میشه 🙂من دفه اولم بود اینجوری کاچی رقیق می خوردم، به نظر من از کاچی‌هایی که غلظت فرنی داره خوشمزه تره.#کاچی #تقویتی #سنتی

سلام دختراامروز یه کاچی خوشمزه درست کردیمکه فوق العاده مقویه .و اصالتش از تبریز میاداین کاچی رو میتونید تو موادش داروی زایمان بریزید تا دل درد و کاهش بده

من این حلوا رو از روی دستور خانم فاطمه کمالی @cook_29585997درست کردم ابتدا به همان مقدار دستور درست کردم وقتی هم قلق کار دستم اومد و هم از بافت و طعمش راضی بودم با ۱۰ پیمانه آرد کار رو انجام دادم و مقادیر رو بیشتر کردم.حلوا با شیره انگور با توجه به شیرینی انگور غالبا کم شیرین هست و اگر شیره به مقدار کافی داشته باشید که هیچ ولی اگر شیره انگور کمی دارید می تونید از ترکیب آب و شکر و شیره استفاده کنید.به این صورت که به مقدار مساوی ترکیب آب و شکر رو جوش بیارید شعله رو خاموش کنید بعد شیره اضافه کنید تا طعم شیرینی ملایمی به دست بیاد.شیره انگور اگر تبدیل به سیلون شده باشه هم در روش شل کردن اون رو هم ضمیمه می کنم.#سرآشپز_طلایی

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@Fateme_1362⚘⚘🙏🙏اگه دلتون یه کاچی خوشمزه و مقوی و بدون شکر میخواد این کاچی خوشمزه رو با رسپی فاطمه جان درست کنید.🥰🥰🥰#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#سمولینا#دسر_سمولینا#کاچی#شیره#بدون_شکر#آرد_نخودچی#صبحانهشنبه بیست و یک مرداد ماه هزار و چهار صد و دو

#سرآشپز_طلایی #حلوا #ماه_رمضان #افطار

این حلوا به حلوا سنگی معروفه بعضی ها با شهد و بعضی با شیره درست کرده بودند.اما اصل حلوا با شیره هست.#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#شیره#حلوا#حلوا_بدون_روغن_شکردستور از اینستا

#کیک رژیمی پر خاصیت #بدون_فر #فر_دست ساز #سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست خوب کوکپدی samira bمیتونید به جای مخلوط سه شیره ، از هر شیره ای که در دسترس دارید، استفاده کنید .

همیشه به نظرم پختن یه کاچی عالی خیلی کار سختی بود، فکرشم نمیکردم که بتونم یه کاچی بپزم که همه چیش تنظیم باشه اما با دستور مامان عزیزم تونستم یه کاچی جذاب درست کنم. 🎀 #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری #پازل

#حلوا_آلبالو#حلوا_بوتیکی#کاچیحلوا آلبالو 🍒🍒🍒و كاچى ويارونه من😜

#سرآشپز_طلایی#حلوا

#سرآشپز_طلایی#یلدااین کیک بسیار مقوی برای بچه ها،برای افرادی که رژیم دارن وافراد دیابتی هست.هیچ شکری داخل این کیک استفاده نشده و شیرینی کیک با شیره تامین شده.بافت کیک منسجم اماکاملا نرم هست.طعم ارده و شیره هم که طعم اون رو عالی میکنه.حتما امتحان کنید.✌😋♥️

کاچی یه نوع دسر ساده و خوش طعم ایرانیه می توان آن را در صبحانه و شام هم با نان میل کرد کاچی به علت دارا بودن آرد و کره دارای انرژی زیاد میباشد همچنین اسم و مواد اولیه آش توی مناطق مختلف یکم فرق داره مثلا تو تبریز و ارومیه و مناطق ترک نشین اسمش قویماق هست بعضی وقتها هم بجای شکر از نمک استفاده میشه همچنین در ماه رمضان مثل انواع فرنی استفاده میشه و همچنین کاچی باعث تقویت عمومی بدن میشه برای همین هست که کاچی در بارداری و همچنین بعد بارداری و دوران نقاهت و زاءو یی خیلی پرطرفداره من دستور این خوشمزه جان رو از دوست خوبمون کیانای عزیز یاد گرفتم و درست کردم خیلی هم خوشمزه شد جا داره مجددا همین جا ازشون تشکر کنم بخاطر رسپی عالیشون فقط با اجاز‌شون من با نصف موادی که ایشون درست کرده بودند درست کردم#سرآشپز_طلایی#کاچی#قویماق

یه کاچی با طعمی متفاوت تر از بقیه کاچی ها،چون خرما داره و خیلی هم خوشمزه و مقوی#کاچی#کاچی_خرمایی#سرآشپز_طلاییبا دستور @Fateme_1362

در این دستور بهتون یاد میدیم که چطوری حلوای معروف آذربایجان رو درست کنید✨#حلوا #میاندوآب #جشنواره_نوروزی #دوشاب| ترح با دوشاب محلی | حلوا با شیره|

#سرآشپز_طلاییکاچی چیست؟ کاچی یه نوع دسر ساده و خوش طعم ایرانیه که اسمش و مواد اولیه‌ش توی مناطق مختلف یکم فرق داره. مثلا کاچی تبریزی اسمش قویماق هست و توی ارومیه بهش دوشاب هم گفته میشه. کرمانی ها مغزهای مختلف رو توی پخت کاچی میریزن و بعضی شهرها هم توی پخت کاچی از زردچوبه و نمک استفاده می کنن. کاچی برای ماه رمضان مثل انواع فرنی، در کنار زولبیا، بامیه وباسلوق خیلی میچسبه و باعث تقویت عمومی بدن میشه. برای همینم هست که کاچی در بارداری برای خانوما خیلی پرطرفداره.

چند وقت پیش که چالش سمولینا بود میخواستن کاچی با سمولینا درست کنم ولی سمولینا نداشتم برای همین این کاچی رو با جوانه گندم درست کردم خیلی هم خوشمزه شده بود 😋امروز از هوش مصنوعی پرسیدم که به نظرت برای درست کردن کاچی به جای سمولینا میتونم از جوانه گندم استفاده کنمدستیار من هم دقیقا همون دستور من رو برام کپی کرد فقط شکر من شکر قهوه‌ای بود 😊پس نتیجه میگیریم صد مرتبه هوش مامان ضحا از هوش مصنوعی جلوتره 🤣تزئین قشنگشم از کاچی سمولینا مهدیه جان ایده گرفتم😘@cooliiiivaaaandسه شنبه ۴ شهریور ۱۴۰۴#کاچی_آردگندم_جوانه_گندم#آرد_گندم#پودر_جوانه_گندم#دستیار_من#هوش_مصنوعی

پخت کاچی مدلای مختلف داره من این مدلی درست میکنم خیلی خوب میشه فقط کاجی رو باید گرم‌ میل کنید....

حلوا شطرنجی ،خودش دستور مخصوص داره که حلواش خیلی سفت میشه ...اما من با دستور حلوا مجلسی خودم درست کردم و مرحله آخر که برای تعیین غلظت حلوا هست رو طول دادم تا حلوام سفت سفت بشه#سراشپز_طلایی

یه حلوا خوشمزه که عاشقش میشید انقدر که خوشمزه هست تازه فقط فقط با سه قلم موادی که تو خونه همه هست درست حتما حتما امتحان کنید😋😍#صبحانه #حلوا #حلوا_خونگی #سرآشپز_طلایی

شله خرمایی یکی از دسرهای جنوبی هست که در قسمتهای مختلف به صورت متفاوت و متناسب با همون منطقه تهیه میشه.این شله شبیه کاچی خرمایی هست و غلظتی به اندازه فرنی داره ولی در این شله می توان روغن رو با آرد ترکیب نکرد به همین دلیل می تونه گزینه مناسبی برای کسانی باشه که میخوان روغن کمتری مصرف بشه و هم برای زمانهایی که روغن کمی در دسترس هست.می تونید از ادویه کاچی و مغزیجات در این شله استفاده کنید.همچنین گزینه مناسبی برای نومادران هست.

سه شیره ترکیب سه تا شیره هستش که مهمترین خواصش رفع کم خونی هست که خب تقریبا بیشتر خانوما کم خونی رو دارن و خیلی خوبه که استفاده کنن،ی جورایی جایگزین قرص اهن هست و اگه کسی مث من قرص اهن بهش نمیسازه(معده درد و...)این چیز خوبیه،هم میتونین خودتون آماده کنین هم تو عطاری ها هستش،هر هشت ساعت یکبار یک قاشق غذاخوری مصرف بشه،ترجیحا بدون آب،و هم میشه به صورت شربت کرد و روزی دوسه تا لیوان مصرف کرد،برای افراد دیابتی،فشارخون و ... رعایت بشه(البته کلا زیاد هرچیزی خوب نیس معتدل مصرف بشهاز جمله خواصش:جلوگیری و درمان کم خونی،افزایش توان یادگیری،تقویت سیستم ایمنی،رفع خستگی بیحالی و بی حسی و...#سراشپز_طلایی

بسم الله الرحمن الرحیم🌈اگر به جای محبتی که به کسی کردیاز او بی مهری دیدیمایوس نشوچون برگشت آن محبت رااز شخص دیگریدر رابطه با موضوع دیگریخواهی گرفتشک نکنتو فقط خوب باش و خوب بمان🌈طاعات و عباداتتون قبول🌙التماس دعا...ضمن تشکر از دوست عزیزم@mahta_1375#کاچی#آرد_نخودچی#آرد_سمولینا#سمید#کوک_اسنپ#رمضان_کریم#ماه_برکت#افطاری

رمضان ماهی است کهابتدایش رحمتمیانه اش مغفرتو پایانش اجابت استاللهم عجل لولیک الفرج 🌹با اجازه دوست عزیزم من اسم این کاچی خوشمزه رو که( کاچی به روش مامان قشنگم) بود رو تغییر دادم 🥰ممنون از دوست گرامی ❤@mademoiselle_cuisine#سرآشپز_طلایی#کاچی_نبات

جلوی میز کارتون یا میز تحریرتون یا توی نوت گوشیتون اینو بنویسید:"یه قانونی هست ک میگه:تو الان تو گذشته‌ی آیندتی پس‌جایی واسه پشیمونی نزار‌"سلام خوش قلبا#نان_شیرهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cake_marmarنون خوشمزه بدون شکر 👌😋با یه لایه پنیرو کره یا کره بادوم زمینی یا ارده عسل یا هرچیز دلخواهی یه لقمه مقوی و خوشمزه و سالم برای بچه ها😍به قول سلطانِ نان انگار شیره من بی بخار بود رنگ نونم با وجود آرد سبوسدار بازهم رنگش روشنه و تیره نشده چرا نمیدونم🤷‍♀️😅#نان_تست_شیره#نان_بدون_فر#فر_دستساز#شیره#لقمه_مدرسه#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

کاچی بخاطر آرد و روغن محلی یا کره ای که داره بسیار پر انرژی هست و مناسبه برای میان وعده عصرانه بخصوص برای بچه ها و حتی بعنوان وعده اصلی با نان هم مصرف میشه... همچنین بخاطر ادویه های بکار رفته و خاصیت گرمی که داره در ایام خاص برای خانوما استفاده میشه و خیلی انرژی زا هستش...

کاچی نوعی دسر ایرانی است که از شهر کرمان سرچشمه می گیرد. این دسر خوشمزه، علاوه بر عطر و طعم مطلوبی که دارد، از نظر غذایی نیز بسیار مقوی است و موجب افزایش انرژی جسمانی می شود. به همین دلیل معمولا پزشکان طب سنتی آن را به افرادی که از نظر جسمانی ضعیف هستند (مانند زنانی که تازه زایمان کردند یا افرادی که دچار کم خونی هستند) تجویز می کنند.کاچی معمولا بافتی شبیه به فرنی دارد و به روش های مختلف طبخ می شود. اصلی ترین ترکیبات این دسر خوشمزه و انرژی زا ایرانی، آرد گندم یا آرد برنج، روغن حیوانی اعلا، شکر، زعفران و آب است و شکل سنتی و اصیل آن به این روش و با این ترکیبات تهیه می شود.#کاچی #سمولینا #کاچی_سمولینا #سمید#کاچی_آرد_نخودچی #گردوباتشکر از دوست عزیز💖@cook_28786639

این کیک بدون روغن و شکر هست .گزینه ی خوبی برای افراد رژیمیه که منع مصرف شکر دارن . یک کیک پوک و خوشمزه و میشه گفت درمانی .چون از ترکیب سه شیره هست .😊😊😊