کتلت مرغ وسبزیجات

tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
Mashhad
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصفسینه مرغ
  2. 4 عددسیب زمینی
  3. 1 قاشقفلفل دلمه رنگی از هرکدوم
  4. 2 قاشق غذاخوریپیازچه
  5. 1 قاشق غذاخوریسبزی معطر
  6. 3 حبهسیر
  7. ادویه ها: نمک؛ زردچوبه؛ پودرسیر؛ پودرتخم گشنیز؛ فلفل سیاه؛ آویشن
  8. آرد سوخاری؛ آرد سفید به مقدار لازم
  9. 2 عددتخم مرغ برای سوخاری کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ومرغمون رومیذاریم آب پزبشه؛ بعد اینکه آب پزشدن سیب زمینی رو رنده میکنیم و مرغمون روریش ریش میکنیم

  2. 2

    من مرغمو با کمک چاقو خرد خرد کردم؛ فلفل دلمه ای نارنجی؛ قرمز؛ سبز که داشتم به همراه سیر وسبزی معطر ریز خرد کردم

  3. 3

    تمامه موادمو با هم مخلوط کردم؛ ادویه ها رو اضافه کردم با دست قشنگ مخلوط کردم تا موادم یکدست بشه

  4. 4

    روشوسلفون کشیدم نیم ساعت گذاشتم استراحت کنه؛ آرد سوخاری؛ تخم مرغ؛ آرد سفید هرکدوم و جدا توظرف ریختم

  5. 5

    تخم مرغامو زدم تا یکدست بشه؛ از موادم برداشتم بعد اول داخل تخم مرغ بعد آرد سفید مجددا داخل تخم مرغ در آخر داخل سوخاری زدم

  6. 6

    تابه روکه از قبل روغن ریختیم میذاریم داغ شه بعد دونه دونه کتلتا رو میچینیم داخل تابه؛ بذارید قشنگ یک طرفش سرخ شه بعد برگردونید تا ازهم نپاشه

  7. 7

    بعد داخل ظرف مورد نظربچینید و تزیین کنید؛ کتلت ما آمادس؛ نوش جان😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
در
Mashhad

دستورهای مشابه