شامی (بخار پز) 😊

mahsa
mahsa @cook_15744835
اردبیل

#شبمونده
ازشب که برنج مونده بود براش شامی درست کردم برا ناهار خوردیم 🤗

شامی (بخار پز) 😊

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#شبمونده
ازشب که برنج مونده بود براش شامی درست کردم برا ناهار خوردیم 🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. رب نمک روغن زردچوبه به مقدار لازم
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. 1 قاشق غذاخوریآرد نخودچی
  5. 2 عددگوجه
  6. 3 عددسیب زمینی

مراحل تهیه

  1. 1

    یک عدد پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و زردچوبه ونمک اضافه میکنیم طلایی که شد بهش رب اضافه میکنیم و بعد یه کاسه آب با حرارت ملایم میذاریم بجوشه

  2. 2

    توی ظرفی گوشت رو ریخته نمک و زردچوبه و آردنخود رو اضافه میکنیم یک عدد پیاز رو رنده کرده و آبش رو میگیریم به گوشت اضافه میکنیم خوب ورز میدیم

  3. 3

    گوشت رو به شکل دلخواه توی ماهی تابه میریزیم به شکل زیر درماهی تابه رو گذاشته حدود یک ساعت میذاریم توی بخار بپزه

  4. 4

    توی ظرفی گوجه ها رو سرخ کرده و سیب زمینی ها رو هم سرخ میکنیم. برنجمون هم که از شب مونده داغش میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mahsa
mahsa @cook_15744835
در
اردبیل
متولد 1375/12/6هستم پسرم امیرسام عشقمه
بیشتر

دستورهای مشابه