شکر پلو شیرازی
#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_چهارم #فارس
این غذای خوشمزه که به همراه قیمه و برنج ساده سرو میشه از غذاهای بسیار خوشمزه شیرازیه که حتی کسایی که میانه ای با غذاهای شیرین ندارند عاشقش میشوند. در اصلاح به سرو دو رنگ شکر و ساده در گویش عمومی بربری گفته میشه😂
شکر پلو شیرازی
#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_چهارم #فارس
این غذای خوشمزه که به همراه قیمه و برنج ساده سرو میشه از غذاهای بسیار خوشمزه شیرازیه که حتی کسایی که میانه ای با غذاهای شیرین ندارند عاشقش میشوند. در اصلاح به سرو دو رنگ شکر و ساده در گویش عمومی بربری گفته میشه😂
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج را ۱ق روغن و کمی زعفران بجوشانید تا برنج کاملا طلایی بشه. در صورتی که بخواین اقتصادی عمل کنید میتوانید با کمی زردچوبه بجوشانید تا زرد رنگ بشه و سپس آبکش کنید. البته دقت کنید که بوی زردچوبه نگیره. عطر این غذا به زعفران هست.
- 2
سپس کف قابلمه کمی روغن بریزید و برنج را درون آن بریزید و دم کنید. اجازه دهید کمی برنج از خامی بیافته. اگه معمولا برنج شما نیم ساعت زمان میبره تا آماده بشه نصف اون زمان لازمه برنج را دم بدید. سپس در قابلمه را برداشته برنج را کمی هم بزنید و شکر را روی برنج بپاشید و خوب مخلوط کنید. از اونجایی که برنج هنوز ته دیگ تشکیل نداده به راحتی میشه اون را هم زد. بهتره که از ظروف نچسب استفاده کنید. چون ته دیگ اون بینظیره😋 سپس دم کنی بگذارید و صبر کنید تا شکر پلو ما آماده شود.
- 3
سرو این غذای خوشمزه به همراه قیمه و خلال سیب زمینی و پلو سفید ساده میباشد. البته جای سالاد شیرازی همیشه در سفره شیرازی ها ثابته😂.
- 4
امتحان کردن این غذای بسیار خوشمزه و عالی را به همه شما دوستان عزیزم پیشنهاد میکنم.
- 5
امیدوارم شما نیز تهیه کنید و لذت ببرید
- 6
نوش جان😋❤🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کته گوجه شیرازی
#سرآشپز_طلایی #سفر_چهارم #ایرانگردی #فارساین غذای خوشمزه به سیب زمینی پلو شیرازی هم معروفیه که رفیق صمیمی و جدایی ناپذیر سالاد شیرازی یا به قول خود شیرازی ها سلات شیرازیه.
-
یخنی شیرازی
#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_چهارماین غذای خوشمزه در واقع همون آبگوشت هست که با تفاوت های کوچکی مختص هر منطقه درست میشه و شیرازی ها و در کل استان #فارس به اون یخنی میگویند. -
شکر پلو شیرازی
شکر پلو یکی از غذاهای معروف شیرازیه که برای نذری ماه محرم هم زیاد پخته میشهما معمولا شکر پلو رو در کنار پلوی سفید سرومیکنیم. تا با ذائقه همه جور دربیاد. این شیرین پلوی جذاب با خورش قیمه خورده میشه.
-
-
شکر پلوی شیرازی 😋😍 (پلوی ویژه نذری با قیمه)
سلام دوستان روزتون بخیر و شادی⚘⚘⚘ شکر پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای نذری استان فارس و شهر شیراز هست که در ماه محرم به همراه خورش قیمه پخت میشه و به عنوان غذای نذری بین عزاداران حسینی توزیع میشهاین غذای خوشمزه یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفدار شهر زیبای من شیراز هست که در مجالس بزرگ عروسی و همچنین مراسم ختم همراه مرغ گوشت بره یا گوسفندی و انواع خورشتها سرو میشه با درست کردن این پلوی خوشمزه سری به حال و هوای محرم در شهر زیبای شیراز بزنید 👌😋😍#غذای_نذری#شکر_پلو_نذری#شکر_پلو_شیرازی#شکر_پلو_با_قیمه#غذای_محلی
-
-
شکر پلو شیرازی
این غذا بیشتر در ماه محرم و رمضان ومراسمات مهم تهیه وسرو میشود وبرای کسانی که به شیرینی علاقه ندارند و افراد دیابتی توصیه نمیشود
-
-
-
شکر پلو شیرازی
یک غذای شیرین که در شیراز به عنوان نذری پخت میشود و گاهی در مراسم دیگر هم پخته میشود .همسر مهربان که غذای شیرین دوست ندارند و برای خودم درست کردم.ممنون از دوست خوبم@Mozhgan_cook
-
شکر پلو شیرازی قالبی
شکر پلو شیرازی از اون دسته غذاهایی هست که حتی کسانی که از غذاهای شیرین خوششون نمیاد هم اگه امتحان کنن دیگه طرفدار پر و ما قرص اون میشن. -
-
-
-
دمپختک
یک پلوی ساده که در کنار ترشی یا ماست خیلی خوشمزه اس هم میتونید به تنهایی سرو کنید هم با مرغ و گوشت و یا نیمرو😋#غذای_ساده
-
شکر پلو 😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋
#ایرانگردی#سفر_چهارم#سرآشپز_طلاییاین پلوی سنتی مخصوص شیراز هستش متاسفانه در سفری که به شیراز داشتیم نتونستم امتحانش کنم منم تصمیم گرفتم دستورش رو از اینترنت بگیرم و برای اولین بار درستش کردم و خیلی خیلی ازش لذت بردم😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی
#سرآشپز_طلایی#سفر_چهارم#ایرانگردی#کیک_یزدی#دسر#chef_Nکیک یزدی یکی از کیک های مورد علاقه و معروف یزد هست که در بیشتر مراسمات مذهبی اونها سرو میشه و طعم و بافت بسیار عالی داره
-
-
کته گوجه شیرازی
غذای ر راحت وخوشمزه محبوب شیرازیها که با سالاد شیرازی سرو میشه😄#سحریباتشکر از دوست عزیزم در کوکپد💐💐💞@my_national_cooking
-
-
دمپخت سیرموکی
این غذا با سبزی سیرموک (در زبان استان فارسی ها) و با همون سیر کوهی درست میشهسیرموک از اوایل زمستون تا فروردین ماه توی کوه ها و دشت های استان فارس رشد میکنه#ایرانگردی #سفر_چهارم
-
عدس پلو با فیله مرغ
عدس پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانیه که به دو صورت ساده و مجلسی طبخ میشه...این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه یک غذای خونگیه مانند غذاهایی مثل خورش قیمه به عنوان نذری هم در مراسم‌های مذهبی پخش میشه...#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو#نذری#قهوه‌ای#کوک_اسنپ
-
چلو مرغ مجلسی
#چلو_مرغ_مجلسی#مرغچلو مرغ زعفرانی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که تقریبا در هر مهمانی و جشن و مراسمی سرو می شود. طرز تهیه این غذای خوشمزه روش های خاص خود را دارد و به خصوص برای کسانی که تمایلی به صرف زمان زیاد برای آشپزی ندارند، غذایی مناسب است.
-
ته چین رستورانی
یه ته چین خوشمزه و راحت به سبک رستورانی که راحت و سریع آماده میشه و مناسب سرو کنار بشقاب غذاست.#عشقولانه -
سالاد شیرازی❤️
یکی از بهترین سالادها برای سرو در کنار انواع غذاهای پلوی و غیره مخصوصاً با لیمو ترش، سالاد شیرازیه❤️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات